摘要：
大学生毕业想创业做火锅之类的餐饮行业，有什么建议吗？做火锅餐饮如何培训服务员？大学生毕业想创业做火锅之类的餐饮行业，有什么建议吗？你好，我是《九宫格创意思维导航》的发明人，刘成全。... 大学生毕业想创业做火锅之类的餐饮行业，有什么建议吗？
创业，是一个恒久不变的话题，创业是好事，但是我不建议盲目创业。
因为一旦选错了行业，将会对你一生的影响都会很大的，并且一旦发现自己走错了路的时候，通常我们已经绕出去很远了。
年轻人，刚毕业，如果没有特别合适的项目，应该去社会上历练一番，多经历一些人和事，多了解一些不同的行业，最好历练3-5年以后再研究创业。在这个期间，要不断增加您的见识和见闻。
切记，所见所闻改变一生，不知不觉断送一生。
须知，不同的行业，利润是不一样的。
大学生创业面对的困难，永远要比你想象的多，不仅仅是资金，更重要的是经营、管理、社交、项目模式等等。
绝对不是你觉得这个项目可行就可以的，至少你要能够给自己做出一份详细的可行性分析报告。并且，还要认真分析还有什么更好的创业项目。
亚洲首富，孙正义，之所以能蝉联亚洲首富多年，是有一定原因的，他大学刚毕业的时候，光选择行业就用了两年多，做出了40多种行业可行性分析报告，光资料就堆积十几米高。
用孙正义的一句话，如果你发现自己选错了行业，通常已经绕出去很远了。
1，先去重庆考察，就当旅游，一定会让你有收获。先微信公众号搜索重庆当地的美食账号，看看有哪些特色火锅店，有一个，美食非常道 可以关注看下
2，考察哪些关键呢？要考虑到在你准备开店的城市喜欢火锅的多吗？还是喜欢江湖菜，烤鱼，小龙虾，烧烤的多？
麻辣的风味需不需要调整吗？厨师技术在本地算几层，多去吃下当地同行的。因为考察市场就是产品定位，顾客定位！这两点是核心。
3，想做火锅，产品，顾客定位外还要食材定位，技术口味定位，从食材上为特色，还是技术上为突破。有一家火锅店企业是这样进入市场的（服务不是我们的特色，毛肚和菌汤才是）
4，开业筹备建议，如果是刚创业建议不要豪装，和设备豪买，如果是第一次创业，建议先去找个有特色的，生意好的店进去工作先学学。
5，如今餐饮三高严重（房租高，工资高，原材料高，房租再降一半都是给房东打工）新手第一次创业建议不要超过10万元。可以先开个小型的火锅串串店，实惠又经济，又亲民，生意容易起步！
谢谢邀请！
人生没有白走的路，每一步都算数！趁着年轻做点自己想做的事，不管结果如何，不负青春一场！毕竟所有的伟大源于一个勇敢的开始，但是既然开始了，就不要轻易放弃，世上无难事，只要肯攀登！
有时间可以出去考察一下，如果觉得可以，就放手大干一场，无惧无畏，无怨无悔！个人看法，谢谢
做火锅餐饮如何培训服务员？
餐引邦|深耕餐饮垂直行业，服务于中小餐饮创业者，让餐饮开店更轻松。
首先介绍下我自己，2005年进入[_a***_]地产行业，从事购物中心餐饮品牌招商运营工作十三年，接触过数百个餐饮品牌创业者，也见过太多的餐饮品牌的创业历程！
火锅算是餐饮行业开店成功率较高的品类之一，不是说火锅店经营容易，而是会经营，特别是服务员的工作态度和***方面，那么如何培训火锅类餐饮服务员，我来回答下这个问题。
第一，树立火锅品牌文化，用文化感人。再小的品牌也要有自己独有的文化，火锅店的店文化需要老板们挖掘你经营的火锅品牌亮点，整理成一句话或者一个口号。让员工早晚班会喊出来，时间久了，服务员及整个团队就有了精气神、有了凝聚力。
第二，强化店铺制度，用制度管人。火锅店的老板们一定要制定店铺管理制度，不知道如何制定的可以参考同行，不管服务员流失多么严重，制度不能松，用制度管人。
第三，凸显激励，用奖励激人。俗话说重赏之下必有勇夫，在激烈面前，服务员没有不往前冲的理由，每月制定奖励政策，比如服务标兵、委屈奖等，让整个团队形成你追我赶的氛围。
希望以上对你有所帮助，同时欢迎在下方评论和我交流。
我是小房，一个从事餐饮品牌招商运营13年的小学生，如果有什么问题可以关注头条号餐引邦，或者私信我，我会给你一个中肯的建议。
到此，以上就是小编对于大学生创业培训火锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于大学生创业培训火锅的2点解答对大家有用。
