想开个火锅店,是干转转小火锅好,还是串串香火锅好呢?你怎么看?
1、我认为串串香火锅对店面营业面积要求会更大,尤其是火锅。吃串串香火锅的一般是亲朋熟人聚会,边吃边聊甚至边喝,一般不愿意不熟的人同桌,翻台也会比较慢,所以营业面积的需求是比较大的。
2、旋转小火锅,我没理解错的话就类似旋转寿司那样,菜品是在中间旋转的,周围一圈很多桌位,熟不熟的人都可以围坐着吃,没串串香火锅那么适合亲朋消磨时间,这种一般翻台还比较快,对营业面积的要求相对没串串香火锅大,感觉一般适合人流量比较大且快地方,比如商圈商场美食区。
其实两个都是很好的方向,就看老板的定位是营销模式偏好了。不过不管是开哪种火锅店,有底料需要的话,推荐可以考察一下成都豪辣道批发的串串香火锅底料,可以根据你的具体情况帮你分析哦!
到此,以上就是小编对于转转火锅创业文案策划方案的问题就介绍到这了,希望介绍关于转转火锅创业文案策划方案的1点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)
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