摘要：
未来想开一家西餐店，应该学什么专业，经济还是酒店管理？学酒店管理的专科生有什么好点的出路？未来想开一家西餐店，应该学什么专业，经济还是酒店管理？去做得好的店子里上班，是最结合实际的... 未来想开一家西餐店，应该学什么专业，经济还是酒店管理？
去做得好的店子里上班，是最结合实际的学习方法！前厅的人员配置，硬件设施，后厨的运营操作，同时还可以接触业内圈友，我认为这样对你以后开店有很大的帮助，实践才是硬道理！！！
建议你还是学习酒店管理专业，因为学会管理类型的专业对于开店创业才是有帮助的，如果你的时间充足，那么还建议你先学习酒店管理专业，然后再去学习西餐专业，这样首先对于管理就会有一定的了解，然后还能丰富自己的餐饮技术。
专业课程：饭店管理概论、西餐烹饪原料知识、烹饪化学、营养卫生学、西方饮食文化概论、冷菜工艺、厨务管理、宴会设计、西餐制作基础、西式面点、西餐工艺、西式快餐制作、菜肴创新、食品雕刻、烹饪美学等。
学酒店管理的专科生有什么好点的出路？
你好，酒店管理是一个职业型导向的专业，涉及到旅游、住宿、餐饮及***行业，其实对于专科毕业生来说，是一个就业率很高的专业，薪资与***收入也会远远高于其它传统行业，另外还有助于个人素养的提升。
有条件的话，可以看看苏大留学项目中的酒店管理专业，对接的国外院校有：
美国：密歇根州立大学、堪萨斯州立大学、北亚利桑那大学
新西兰：太平洋国际酒店管理学院
在国外念酒店管理优势之一就是在大三带薪实习，并且从蓝山或太平洋国际酒店管理学院毕业的学生，未来就职万豪、希尔顿、金普顿这样的知名酒店几率占据68%。
您有什么看法呢？可以给我评论留言，祝你好运！
餐饮酒店管理行业作为现在十大热门行业之一，其人才需求量是可想而知的。现在，国内高校大学生比例大概在4%--5%，很多大学生希望可以学习管理方面的知识，所占比例不少。而且，作为一个学生，我认为任何专业都有存在的道理，把任一门知识学精、学透，都受用终生。那么为什么餐饮酒店管理现在这么吃香呢？
1、世界不断交融发展，旅游业的不断扩大带动餐饮酒店管理的发展。如果说现在什么生活最自在，那当然是出去旅游舒服了。很多人在欣赏完国内的景色后，也想着出去放松放松，出国旅游的人也不会少。那么各个国家之间的旅游业互相发展，就需要有更多的专业人员提供更优质的服务，餐饮酒店管理专业就连带着发展起来。
2、餐饮酒店管理和很多管理专业挂钩，就业机会更广。如果说学习餐饮酒店管理出来找工作选择会很单一，那么工商管理、行政管理、旅游管理等其他专业也需要强硬的管理知识，万变不离其宗，学的都是差不多的东西。而且在学餐饮酒店管理的时候，很多学校会设置半年到一年不等的带薪实习期，这就使得学生就业率远超其他专业。
3、从国内发展来看，国内对餐饮酒店管理的人才也越来越缺乏。这些年随着北京奥运会、上海世博会、G20峰会等会议的举办，越来越多的国外友人会到中国来见识见识什么叫“文明古国”的魅力，所以更好的服务才能体现中国的友好待客之道。与旅游息息相关的餐饮酒店行业怎么可能不开心，但同时人才的缺乏也有点伤脑筋，这也就促使了越来越多的人学习餐饮酒店管理专业。
学习餐饮酒店管理专业一定要注重学校的品质，学校与高星酒店的合作怎么样，这些对你毕业后的就业方向至关重要。郑州新东方烹饪学校33年办学经验，60万校友网路，与全国30000多家企业合作密切，其中不乏高星酒店。学习餐饮酒店管理专业就到郑州新东方烹饪学校。
酒店管理专业的专科毕业生，和其他专业的学生一样面临继续深造学习和就业的双重选择。
就业：
1、酒店管理专业就业门槛低，酒店员工[_a***_]量大，但入门都是从服务员做起，一步步晋升。
2、通过所学专业，进行酒店管理大类就业，可以参加邮轮乘务、高铁乘务都岗位面试，经过培训上岗。
3、酒店营销类就业，可以进入携程、去哪了都网络平台进行酒店服务营销工作。
4、自主创业，可以先工作积累经验和资金，时机成熟自主创业，比如茶餐厅，特色小吃、西餐等。
专科层次职业发展有局限建议深造学习：
2、也可以边工作边学习，通过成人高考专升本，或自考本科晋升学历。
到此，以上就是小编对于酒店管理专业创新创业课程的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店管理专业创新创业课程的2点解答对大家有用。
