摘要：
房租4500的餐饮夫妻店营业额多少才能保本？年利润100万公司估值多少？房租4500的餐饮夫妻店营业额多少才能保本？一个每月房租才4500元的餐饮夫妻店，充其量只是一个面积40平左... 房租4500的餐饮夫妻店营业额多少才能保本？
一个每月房租才4500元的餐饮夫妻店，充其量只是一个面积40平左右的小规模早餐店或快餐店，所以，这个店的日常成本开支并不会很高：
一，
如果不把夫妻二人的基本工资计算在内的话，这个小规模餐饮店就只有150元/天的房屋租金加上约60元/天的水电杂费共计210元/天以上的日常开支。
所以，如果照这个成本支出的标准来计算的话，这个夫妻餐饮店只要能做到500元的日营业额就可以保住成本了，因为现在的餐饮店最少可以做到45%以上的毛利点。
二，
如果要把夫妻二***平均发3000元基本工资也算进去的话，那这个餐饮店的成本支出在房租加水电共210元/天的基础上最少还要增加一倍，也就是420元/天。
所以，如果照这个成本支出的标准来计算的话，这个夫妻餐饮店每天要做到的营业额最少是1000元，才能挣到那420块钱的成本支出。
当然，夫妻二人极其辛苦的专业经营一个餐饮店，既使能做到除了房租和水电的成本还包括发给自己基本工资的1000元的日营业额，也是很不划算的，所以我认为，如果这个月房租4500的夫妻餐饮店，做不到2000元以上的日营业额，还不如去打工挣钱！大家认为呢？
你给的条件太少啦！一条公式只给一个定数，其他全是x、y、z怎么计算嘛……我来按照常规情况***设一些条件，给你做个参考。
餐馆保本点，即盈亏平衡点的公式如下：
盈亏平衡点=每日固定成本÷毛利率
每日固定成本，包含房租、水电煤、工资、耗材，损耗比较难统计，暂时不计入成本。
房租：4500元/月，150元/天
水电：约900元/月，30元/天
天然气：约1800元/月，60元/天
工资：150元/人/天，两人300元/天
耗材：10元/天
参考社会餐饮小店毛利的平均值50%计算，房租4500元一个月的夫妻店，不包人工成本，估计每月的营业额要在16000—18000元左右才能保本。
楼上几位朋友的都算标准答案了，虽然营业额跨度从1.5万到2.5万，那是因为有的把人工、水电、设备、装修折旧等的***成本算进去了。1.5万的月营业额，以50%毛利算出7500元，再减去4500元的铺租，剩下3000元算水电、煤气支出、原材料损耗、卖剩下的食材处理，已所剩无巨；而按照2.5万的月营业额，则把夫妻俩的人工成本计算在内了，做夫妻店，两人起早摸黑，以当下的生活成本怎么算都得5000元/人才划算。如果再加上不时的打折让利促销，***成本更大。
总之，时下的经济行情，开店不易，先保本再努力想辙盈利，祝生意兴隆。
房租4500的夫妻店，最起码要做到每天营业额1000块钱才行，因为餐饮行业的毛利润就是50%左右，要是按照1000块钱营业额算的话，就是1000块钱营业额*0.5利润比=500块钱毛利润
现在房租成本是4500块钱每月，每天150块钱，水电成本就按照每个月600块钱算，就是每天20块钱，人工成本肯定还要一个人，就是3000块钱每月，每天100块钱，
将这些成本一核算起来，就是房租成本150块钱+水电成本20块钱+人工成本100块钱=270块钱经营成本，继续拿毛利润500块钱，减去270块钱经营成本的话，就还有230块钱的纯利润
所以想要保本，最起码要做到每天1000块钱营业额，因为在算人工成本的时候，并没有把店主二个人算进去，要是这二人也算进去的话，就是刚好保本了，可是大家想过没有
我们开饭店是为什么，还不就是为了赚钱的，现在既然只能勉强保本，我个人建议，还是直接转让为好，毕竟你在哪里赚不到几千块钱了，不过你的营业额，
要是超过1500块钱了，我个人建议，还是继续经营下去，因为你给别人打工，拿的就是一个死工资，要是饭店营业额可以继续增长，你的收入肯定要超过打工收入
小结：夫妻二个人经营饭店，不建议做成点餐模式，因为这样的经营成本有点大，至于什么是好的模式，就是自选快餐模式，因为这样的经性思路，最少可以去掉一个人工
我是一个从事餐饮行业多年并且现在还在继续的人，你问的这个问题我是有一点发言权的。
这个问题其实说按计算的话是很简单的，4500一个月的房租平均每天就是150元，加上水电算20元就是170元，如果雇佣了工人大概100元一天就是270元。
看你发的图片应该是做小炒类型的，利润大概在30%-40%之间，所以你一天的营业额大概要做到600-800块就可以保本了。
大家都知道由于全球疫情的影响，很多人的钱袋子更紧了，会适当性的减少开支，今年的餐饮比往年是更难做的。
题主应该也是生意受到了影响，但是对于利润方面计算不是很清楚才有此一问。
因为从事了多年的餐饮，感觉今年餐饮方面影响不大的是快餐类，因为这类餐饮的主要顾客是建筑工人或者是一些低收入的人群。
现在的国内疫情已经稳定了，很多的建筑工地已经开工了，而且低收入的人群今年应该是稍微会更多的。
还有一个就是早餐一类也没有受到很大的影响，也是一个很好的选择。
所以，如果小炒店实在是做不下去的话，建议考察一下周边的情况，可以适当增加快餐或者直接转行做快餐或者早餐店。
年利润100万公司估值多少？
你说的信息有点少，我只能大体估计一下。在公司融资或者上市时，都会面临估值的问题。如果有一家公司，年纯利润为100万，应该如何估值呢？
年纯利润100万的公司，如何估值？
企业估值，没有一定之规。不同行业、不同阶段企业，都有不同的估值方式。一家代工制造鞋子的企业，一年净利润150万；一家酒店一年净利润150万；一家互联网企业年净利润150万；一家高科技制造业年利润150万，是不一样的。同样一家互联网企业，刚起步两年就赚150万利润；与一家已经成立十年，年利润150万也是大为不同的。一家常规企业，一般按照10倍-15倍的市盈率来估值。这样，一家年净利润150万吨公司，估值大致在1500万元-2250万元左右。但如果是传统的制造业企业，厂房建设可能有非常大的投入，而产能是不断释放，这样的估值又不合理。如果是一家品牌运营商，产品是代工的，这样一家企业，又有人觉得估值太高。
实际交易时，还会考虑其它因素，最后真正的交易[_a***_]是谈出来的，而不是算出来的。所以，当初微软花天价买了领英，同样的冤大头，可能还有全通教育吧。甚至，万达和融创当时的谈判，也是几经周折。而很多在行业里有几十年经验的私企老板，在决定收购一家公司时，根本就不需要财务做什么利润预测和估值测算，大概看完工厂设备状况和产能，基本就能心理有数。
以上是年纯利润100万的公司估值方法的介绍，不同行业和类型的企业，估值方式也会有所差别，大家可以根据公司的实际情况， 选择适合本企业的估值方式。
