京东和金鼎轩联手合作,能打造出智能餐厅吗?你怎么看?
说起金鼎轩呢,也算是一个老牌企业了,成立于1993年的金鼎轩真是比我年龄都大(笑哭),也是北京很有影响力和知名度的餐饮企业了。可能我们这一代的对于金鼎轩的印象还不是特别深刻,但是提到东直门的“簋街”,估计在北京的孩子应该就很熟悉了,那条街就是被金鼎轩推起来的。
一个传统行业的翘楚在这样一个互联网格局下,也去开始和互联网公司联手合作了。最近京东和金鼎轩就达成了合作协议,前者会利用自身在平台以及***零售方面的优势来帮助金鼎轩,打造一个线上线下一体化的智能餐厅。
具体操作就是会从四个方面展开吧,首先京东会为金鼎轩供应粮油调味品类以及家电、3C类产品,相对于其他平台,京东来为金鼎轩提供的话在价格方面应该会有一定的优惠的。
其次是在物流方面,京东物流经过这些年的发展,已经拥有了一张比较庞大的物流网络,它会为金鼎轩和相关的工厂去提供仓储配送服务,通过大数据的手段来推算出每日的***购量,然后进行配送,节省时间的同时也能节省一部分的成本。
第三方面就是***零售了,自打京东提出来***零售的概念之后,最近几年也是一直在推行,在这方面有一定的经验,所以在这次的合作当中京东会利用自己的营销资源以及体系,来把金鼎轩符合要求的餐饮产品放在京东的平台上销售,也能让金鼎轩提高自己电商运营方面的能力,把之前的人到店关系变成线上服务,也是一个***体验了。
大家觉得智慧餐厅会成为未来餐饮行业的“标配”吗?
不会。
智慧餐厅大多以减少人工成本为主要诉求,肯定多以标准化生产菜肴为主,需要中央厨房的支撑,而经营方向会以快餐为主,但快餐只是餐饮业的一个分支,并非能满足所有食客的需求。
未来餐饮业还会百花齐放,智慧餐厅的体验,标准化餐饮的便捷,主厨餐饮的味道,创意餐厅的个性,市场只会越来越细分,没有标配,只有何以满足需求。
谢邀,首先从经济角度来看,现在的产业分为第一,第二,第三产业,相信大家都熟知这三种产业,近年来,不断有学者和专家提出第四产业的概念,何为第四产业,专家学者普遍认为人工智能产业为第四产业,足见现在人工智能已经成为我们生活,学习,工作的社会中不可缺少的一部分了!回到正题,智慧餐厅,我们首先要知道什么是智慧餐厅,现在的社会是一个大数据的社会,我认为智慧餐厅,也是建立在大数据的基础上,比如,我今天进入一个购物中心去吃饭,当我扫码点餐的时候,系统会根据我以往的点餐记录,自动计算出我喜欢吃什么,是甜的还是辣的,故可以自动为我匹配我喜欢的菜,或者大数据分析出今天我不舒服,需要清淡的东西等等,我认为智慧餐厅在未来是一种趋势,所有的点餐软件,或者支付宝微信也都是在***集数据,未来总有一天可以做到真正的智慧餐厅!未来的餐饮,一定是高度数据化标准化规范化得餐饮,可以为你筛选出你想要的!
智慧餐厅成为未来餐饮行业的标配是肯定的,从刚开始的互联网发展到现在的移动互联网发展,到已有趋势的数字化时代,智慧餐厅的形成是物联网的开始,数字化时代的发展是建立在物联网之上的,是数据的整合。
智慧化餐厅是怎样的呢?毋庸置疑一定会有一个数字化展示平台,智慧化的餐厅更便于管理,便于管理人员根据平台数据做出相应决策。为什么是它是标配呢!最主要的原因不外乎时代趋势所成就的。
是的,如今的餐厅[_a***_]单打独斗注定是死路一条,很多人已经不喜欢这里跑那里那里跑这里去找饭吃,而是更喜欢那种大型的美食广场,应该成立一家餐饮管理公司,把所有的不同特色的饭店收拢起来,各做各的特色,顾客有更多的挑选和方便,这样更受大家的青睐,不想自己做饭的或者上班族有个吃饭的地方
在某一程度上,智慧餐厅将来会成为餐厅的标配,但我个人觉得应用的模块还是比较局限的,在营销、顾客互动、服务环节、数据统计分析、财务、进销存等上的应用会很广泛的,但是在生产上的应用就会受限制,还得是由人来完成具体的工作,智慧可以体现在如何提高效率、标准、管控上。
大棚饭店怎么建?
然后去买钢材、画图纸、打地基、请焊工、焊框架,然后框架填充钢化玻璃,做好通风排水设施。
接下来整体大棚建成以后,开始内部装修,风格生机盎然为主,有***山有瀑布有小河有池塘,池塘里有鱼有虾有王八。
小型河流围绕整个棚内成不规则环绕状,河上有桥、桥边有花草,棚内有树葱葱郁郁万古长青。
***山安放位置选在大棚中间正北方寓意背后有靠山。
山前有瀑布环形河流寓意财源广进四通八达。
这样不用多久饭店就会建成营业,开门大吉。