小镇上的烟酒店都没生意,为何越开越多?到底靠什么赚钱?
我是底层经济工作者——从事与烟酒副食店相关的生意经营。所以啊!对乡镇上的便利店,小卖部,和生活超市,有一定的熟知。借此机会,就和各位朋友,聊一聊这个话题。
众所周知,烟酒副食店,是社会生活,最基本的需求内容。之所以这么说,是因为,涵盖了日用百货全部内容,上到餐厅,下到厨房,特别是日化品,是社会生活离不了的急需商品,另外,个人情趣爱好的烟酒部分,很受消费者青睐!同时呢!烟酒又具有基层民众客串的上佳礼品。
尤其是,烟酒副食店,关乎着家庭生活全部内容。而且,具备基层经济发展优质环境,深受广大基层消费群体的追捧!
关键是,开一家烟酒副食店,投资并不很大,一般情况下,大家都能承受的起。况且,现在的市场经济发展环境,多么便利啊!几乎不需要思考货源问题,只要你愿意开一家这种门店,很快就有人送货上门。为你解决一切货源难题。
表面上看起来,不具有火爆的销售场景,但是,并不表示,没有人购买。一家烟酒副食店,平均日营业额,完全可以做到2000~4000的销售业绩(甚至,更多一些)。
开一家烟酒副食店,大家所要思考的是内容,就是利润空间如何,和社会消费潜力,对吗?
事实上,在乡镇集市上,烟酒副食店的发展前景,十分广阔,产品销售的利润点,基本上,占据商品销售价的12%~18%左右。即便是香烟销售,也能达到8%的利润空间。虽然说,香烟的销售利润率较低,但是,社会需求量巨大——供不应求。白酒销售利润点,要高于香烟销售利润点,大概可以达到15%左右。休闲食品利润点更美好一些,但是,并没有烟酒销量大。
请问我想开家烟酒店,有没有懂行的知道利润怎么样?
烟酒店目前分布比较广,竞争激烈,利润空间也是逐渐缩小。但仍能养活自己。
一,位置。大型酒店,写字楼,高档小区,优先顺序就是这样。以后你就明白了。
二,货源。酒直接从代理商拿货,基本上没利可图,而且政策层出不穷,没有价格优势接大单也稍微有难度,当然,这个也看自己的人脉资源。串货,就需要自己有资金实力。烟就不用说了,利润基本上能卡5个点。
三,经营。常规的套路是名酒引流,引导高利润产品消费。名酒不可缺,高利润产品要有,红酒可长期经营,崛起的速度绝不可忽视。
烟酒店的话,手里怎么也得有个50到100W吧,客户靠人脉和积累,努力寻找优质供货渠道。另,要有耐心!
很高兴能为你解疑答惑。
本人的职业,与烟酒店,生活超市,便利店,小卖部,蛋糕店,早餐店,酒店,等等,每天发生大量的业务来往记录。在这个过程中,对开烟酒店经营,也有一定的了解掌握——具体的市场销售参考数据。今天,利用这个机会,和你一起学习讨论。
也就是说,要想开一家纯正的烟酒店(即:以“香烟”和“白酒”运营模式),就当前市场经济环境,存活率极低的。
这样的门店运营模式,不具备强大的市场竞争力。
大家都清楚,当前社会经济发展,对于白酒行业,日趋高涨的商品价格体系,一路攀升(近些年来,已连翻N倍),真是让消费者望而生畏。
对于烟酒店运营,进货价,自然水涨船高,那么,这种门店经营,很需投入大量资金盘,尤其是,社会知名度很高的白酒,比方,茅台,五粮液,剑南春,郎酒,汾酒,古井酒,口子窖,泸州老窖……,这些都是性价比高的商品,纯正的烟酒店,都需要批量拿货,这样的资金投资,是很大的。再加上,一些国际品牌酒水***购,可想而知,成型的烟酒店运营,要具备百万投资金……。
这种门店经营,是一项较长线的经营思考路线,需要投入大量的时间,个人精力。之所以如此,很需要一群社会特殊消费群体,进店购买(平常百姓家,没有特殊原因,谁会购买那些产品啊!)。那么,这样的经营模式,总需要经营主体,用时间,精力,挖掘,引进,构建,养护。
以上几点,希望各位从业朋友,要有成熟的个人思考,及心理准备。当然,不管怎么说,“烟酒”行业,在现实生活中,不可否认的事实就是,社会需求量极大,可挖掘的市场潜力是无***的(白酒,与烟草,在国内,每年都超万亿市场销售量)。
A】.香烟。
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