摘要：
想开一家火锅店创业，不会技术，是加盟好还是去培训机构学比较好？学重庆火锅，在哪儿学比较好?还有费用是多少呢？四川火锅技术培训内容有什么？火锅服务员培训话术？想开一家火锅店创业，不会... 想开一家火锅店创业，不会技术，是加盟好还是去培训机构学比较好？
当然首先品牌加盟了，做餐饮这一行虽然说门槛低，老司机小白都可以随便进出，但是能做成功的确蛮少，不知道有没有发现一个现象，干餐饮这一行越是小白越容易干成功，只要你选对了项目选对了加盟商选对了品牌，做好了市场调查，然后照着总部的去做去执行，大多数小白的成功率比常年在餐饮界混的老司机更容易成功。
学重庆火锅，在哪儿学比较好?还有费用是多少呢？
，学校地处万商云集，万川毕汇的平湖“万州”
学小面、万州烤鱼、火锅培训 到重庆长城职业学校。学校***购现代化教学设备，特邀市内烹饪界专业老师现场授课，讲解各种香料作用、用量及各种火锅的制作方法，教授重庆传统火锅、风味火锅、特色火锅、干锅、鸳鸯火锅及重庆火锅中老油和底料的炒制、干锅底料的炒制等，让你轻松掌握火锅制作技能。
重庆长城职业学校致力于将学生培养成为符合当今社会需要的高素质、高技能复合型专业烹饪人才，如果遇到您想学习的课程，可随时到重庆长城职业学校参观考察或来电咨询。
1、配方全教：一对一实践操作辅导，传授技术全部秘制配方和店面经营，不限时间，学会为止！
2、食宿全包：在学习期间,食宿全包,彻底为您解决学习期间的饮食和住宿的问题！
3、后续支持：终身技术升级和技术咨询，随时为您的开店创业服务！
4、师傅上门：支持全国师傅上门指导开店，负责到试营业”，保证轻松开店！
5、培训时间一周左右，包教包会，学会为止。
6、学习内容：黄金鸡排、特色小酥肉、椰蓉虾、台湾鸡柳、香辣里脊、手撕牛肉等；重庆小面、酸辣粉、老麻抄手、牛肉面、豌杂面、家乡凉面等；卤味卤菜：川味***、卤鹅掌、香卤猪蹄、特色辣卤、酱香鸭头、卤烤鸭等；特色烧烤：烤肉串、烤脑花、蜜烤鸡翅、烤鲫鱼、蒜蓉扇贝、香烤素串等。
四川火锅技术培训内容有什么？
四川火锅培训的东西和品类有很多，主要是底料有很多需要慢慢学习的东西，所以整个学习过程很紧凑码建议你可以来郑州新东方烹饪学校实地考察一下，看看那些东西适合你自己学习。
四川火锅技术培训内容：
1、火锅底料
第一步，主要在济南美味学院系统学习如何使用几十种天然香料，按照标准比例熬制正宗四川火锅底料。这里重点学习配料、熬制方法、熬制时间等知识。
2、原料处理
第二步，主要系统学习如何处理牛百叶、牛毛肚、鸭肠、牛肉、羊肉、鱼片、肉丸、猪血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇类等几十种涮煮食材。
3、汤底
第三步，主要系统学习如何使用老母鸡、老鸭、猪大骨等食材熬制上等四川火锅汤底。这里重点学习掌握麻辣汤底、香辣汤底、海鲜汤底、清汤汤底的制作方法，以及烹煮调味等知识。
4、调味酱
第四步，主要系统学习各类调味酱(蘸料)的配料，以及制作方法等知识。
5、唰煮
火锅服务员培训话术？
作为一名火锅服务员，要注意与客人的沟通。您可以使用礼貌和热情的话语来问候客人，并介绍[_a***_]的菜单、推荐热门菜品和套餐。
如果客人有任何特殊要求或偏好，请尽快满足他们。
在整个用餐过程中，要为客人提供专业的服务，注意善于推销餐厅所提供的产品，如饮料和甜点。
在结账时，要感谢客人的光临，询问他们的意见，并提供优质的解决方案。
总之，与客人的交流和服务是对客户满意度的重要因素，这将有助于餐厅的口碑和业务的发展。
到此，以上就是小编对于特色火锅店创业小吃培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色火锅店创业小吃培训的4点解答对大家有用。
