摘要：
水果店的利润有多大？如何经营？娶个满脑子商业化的女子和天生有艺术感女子，最大不同是什么？水果店的利润有多大？如何经营？在当前所开水果店的整体经营状况中，如果从水果店经营的大行市上来... 水果店的利润有多大？如何经营？
在当前所开水果店的整体经营状况中，如果从水果店经营的大行市上来看，水果店所经营的所有水果品种能够获取的平均毛利润是40%左右，能得到的平均纯利润是20%左右。但是，如果从水果店所经营的不同档次、不同种类的水果品种分别能获取到的毛利润行情来看，却是有区别的：
一，一些高档和货源还很少量的水果品种，一般都是以能获取50%的毛利润来做为零售价的定价标准的，比如：哪些进口水果、反季节水果、刚上市时货源还很稀少的水果以及上市尾期后货源也变得很稀少的水果。
二，一些中档的水果品种一般都是以能获取40%的毛利润来做为零售价的定价标准的，比如：哪些本属于常见的、价格适中、需求量也比较大的水果中的精品，以及因为季节和种植气候的变化和不同，从南方运到北方或者是从北方运到南方等都不属于当地当季的水果品种。
三，一些低档的水果品种一般都是以能获取30%的毛利润来做为零售价的定价标准的，比如：哪些当地当季大量上市的季节性水果，哪些常见、价格适中、需求量也比较大的水果品种中的小果、次果、不怎么新鲜的果以及哪些因为各种原因导致供过于求的滞销和烂价的水果。……
当然，以上给出的水果店在经营不同档次、不同种类水果时能获取到的利润只是在定价标准上的毛利润，因为水果在经营中都会有若干损耗率的出现，而且出现损耗率的大小是由以下几个因素所决定的：
1，水果店的位置和经营的因素。只有哪些位置好、经营善的水果店，才可以使经营中的水果销售量大、转换率快、营业额高，自然也才会让经营中的水果损耗率降低，能获得的利润点升高，纯收入增大。
2，所实施不同经营方式的因素。既使是同一个水果店，如果实施的是“薄利多销”的经营方式，在所做到的营业额中能获取的利润点就会降低；如果实施的是“厚利少销"的经营方式，在所做到的营业额中能获取的利润点就会升高。
3，经营季节变换的因素。水果都是保鲜保质期很短的生鲜产品，而且水果又都是含水量充足、随季节冷热的变换有销售淡季和旺季之分的商品，所以，如果是在温度较高的水果销售旺季里，就会因为水果不易保存的原因，只能实施“薄利多销”的经营方式而让经营中的水果获取的利润点降低；如果是在温度较低的水果销售淡季里，就因为水果的保存期更长的原因，可以实施“厚利少销”的经营方式而让经营中的水果获取的利润点升高。……
不过，水果店经营水果能得到利润的多少，虽然与经营中的因素有关，但是，不管是处于哪一种经营位置，实施的是哪一种经营方式，也不管是在怎样的一种激烈竞争的经营环境，所有的水果店对于一般水果需要获取的利润点，可能都是要在能最少得到40%毛利润的基础上来制定零售价的，因为，开水果店如果不把经营中的哪些主要的、常见的、能创造大部分营业额的一般水果以40%的毛利润来制定零售价的话，除开必有的损耗率后，是无利可图的；当然，至于在经营中最后能得到纯利润的多少，就要看水果店各自拥有的位置和经营的优劣了！……最后请问各位开水果店的同行，现在能把卖水果的纯利润保持到20%以上吗！？
你好！根据我所了解的以及经验总结：如果是普通的一般时令水果，比如苹果、梨子等，毛利率大概是60%，扣除损耗大概净利润在35%左右；如果是高档的、甚至是反季节的水果，比如龙眼荔枝等，净利润一般是可以达到50%。
一、水果店保鲜问题是关键
我们都知道水果是属于生鲜产品，如果保存不当或者保存过久没卖掉，尤其碰到一个坏了没有及时发现处理就会有连锁反应，造成一大批水果全部腐烂，这种损失对小店而言是非常大的。
因此，水果店的保鲜非常重要，而且每一种水果的保鲜方法都会略有不同，需要懂的去分开存储和分开保鲜，做的好坏就跟你的水果利润高低关联度非常大。
如果按照社区店，40平米，你的租金大概是5000到1万/月，不宜再高，算上你开店的其他杂费的话，一年大概要有8到10万的成本。
水果店一般都是夫妻店，其实是不用算工资的，但是可以做个预算，大概基础工资的人力成本为每年3到5万元。
最后是你的水果损耗率，看你个人的经营水平，一般能控制在10%左右就是比较好的，如果按照这样子算大概就是一年要损耗5万元。
以上算下来的话，不算投资的装修成本，一年需要固定投入的成本大概15到20万元。
如果按照每月营业额大概在1000元到2000元之间，每天的毛利大概600元到1200元，一年的毛利大概就是22万到40万左右，扣除掉以上的固定成本，夫妻每年的净利大概就是7到20万之间，利润的差异主要就是体现在你的营业额上了。
总之，以上的分析与测算是属于理想状态的算法，每个地区每个水果店的个案差异还有很多，无法一一阐述，但是只要能够做好保鲜和基础营业额，是个适合低成本夫妻创业的项目，谢谢！
首先可以告诉你的是，水果店的利润是非常大的。但是同样有很多店倒闭了，又是什么原因呢？
第一，选址。
开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。比如在医院附近的水果专卖店，你会发现过个十年八年，这家水果店始终还是开着，医院门口的寻子，主要是解决了客流的问题，不管你店里的水果是贵还是便宜，去医院看病人这是必不可少的。所以往往医院门口的水果，价格往往偏高，但始终销量很好。这个时候不是因为它的产品品质好。而是因为他所处的地理优势，客户为图方便，只能被迫接受。并且经营的也都是进口水果，进口水果利润高哇。而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。但是居民区的优势可能就没有医院门口这么明显，居民区的价格往往比较亲民。
第二，营销手段
至于经营手段就比较灵活了，但是一定注意的就是水果的品质。水果是应季商品，并且消耗品，库存不能太多。冰柜要储存得当。不过不是每种水果都适合冷库保存。建议商家是现学一下相关的知识，以免后期造成不必要的损失。比如香蕉、芒果水果放入冰箱反而会造成表皮起斑，破坏水果品质。 另外要根据当地的市场需求，适当调整产品种类。随着网络的发展，商家不要局限于店铺经营，如果有时间，可以对小区组成团购群，适当为小区用户给予优惠，建立良性循环。当然也可以在自媒体平台发展，以此扩大经营。
第三，店铺装修
如今做生意，除了产品质量，店铺环境也十分重要，好的装修环境除了给客户一个良好的购物环境，更可以提升产品层次，同样的水果，在路边摊跟在[_a***_]店定能卖出不用的价格。
总之，随着时代的发展，单方面的店铺经营已经不能满足利益所需。一定要多渠道发展，提升产品质量。
图片源自于网络
水果店利润应该百分之三十左右吧！我们家附近有一个大型水果批发市场，比如一个新鲜龙眼，从我们批发市场买是10块钱～15元一盒，在我们小区楼下超市卖25一盒，水果其实有损耗这些，时间久了不新鲜啊，坏掉等等，除去这些，水果的利润应该最少再百分之三十左右吧！其实好好经营，也挺挣钱的
水果店的利润分析
水果店售价普遍比菜市场的价格高出20%—30%。日均销售额均在3000元以上(单个客单金额均在100元以上)。而据了解，菜市场中小贩销售的水果，平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别，有的水果店甚至可以从水果产地直接进货，成本更加便宜。
综合考虑，街头水果店一天的毛利润(只是扣除了进货价格)约1500元左右，一年(平均按360天计算)的毛利润约54万元。
将这个毛收益减除上文核算的综合成本支出，一家水果店的净收益在38万元。
当然这里的数字存在一定的偏差，比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，一家水果店一年净赚20万元也并非是一件难事。
其实现在在街头水果店里面临困境的并不是这些夫妻店，而是品牌连锁店，因为品牌连锁店要求选址、装修都是唯一，进货渠道统一，貌似是在节约成本，实际上是在增加成本。举个例子，一个房东听说一个品牌企业要租房子，和一对打工者租房子，您想想他的要价能一样吗，实际上连锁品牌店就因为这个品牌无形中大约要比夫妻店增加近1倍的成本支出。加之总部也是要赚钱的，因此发给门店的水果价格并不是最低价，而且大多数是高档水果，市场需求量不大，各种因素综合起来，造成了品牌连锁店的整体经营状况并不理想。
娶个满脑子商业化的女子和天生有艺术感女子，最大不同是什么？
两者最大的不同是一个务实富有，一个浪漫可爱！一个精于商业计算，一个懂得美化生活！画画的艺术家往往生前不出名可能是没娶到个满脑子商业的女人！而和一个艺术感的女人共度一生却能成就了伟大的作品！商业化和艺术感其实也能完美叠加于此完美人生！
我认为要是自己是搞艺术的，一定要娶个满脑子商业化的老婆，因为你的艺术作品，她能帮你卖钱，而且是特别高价的，你就坐在家里数钱吧！要是自己本来就是艺术家的话，反正家里特有钱，不缺钱，所以一定要找个天生有艺术感的女子做老婆，这样有人天天欣赏你的艺术作品，你天天生活在赞美中……何不乐乎……二者最大的不同，一个是"财女"、而另一个是"才女"，那要看你的本事了……
社会的进步和大环境的商业化的需求，有商业的头脑是很多人梦寐以求的，一个人的成功必须有商业的智慧和努力，但商业的成功也是生活的1份子。艺术如琴.棋.书画.歌舞也是体现生活不可缺少的。两者谦备人之龙凤[耶][耶]
有艺术感的女子多感性、浪漫，对世界充满好奇，而商业女子理性、务实。同样是创造了价值，一个是现实资本的财富，一个艺术的价值，各有千秋。不同的追求感受不一样，懂艺术的女人有品味，在追求艺术过程中，更能够体会生活感受幸福。在艺术界女画家珂勒惠支、弗里达、卡萨特等画出了震世的作品。艺术女子也是如毕加索、高更等一些男性画家的灵感源泉，创作出了很多不起的传世佳作。当然财富艺术同享，是最完美不过了，毕竟是少数，我认为娶艺术女子，生活会更加多姿多彩。娶个商业化女子自然泛味，就得多引导她，学点艺术。来吧，女企业家们，跟随我进入艺术的殿堂，在玩中你会感受不一样的生活，做个懂艺术的女人，你将拥有更加精彩完美的人生！
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