摘要：
昆明地摊牛肉火锅做法？昆明野生菌火锅店排名？昆明菌菇火锅推荐？昆明地摊牛肉火锅做法？准备配料，生牛肉2公斤，油炸辣椒面，红绿花椒，火锅底料一包，各种时鲜小蔬菜，大蒜，大蒜未，小香油... 昆明地摊牛肉火锅做法？
准备配料，生牛肉2公斤，油炸辣椒面，红绿花椒，火锅底料一包，各种时鲜小蔬菜，大蒜，大蒜未，小香油，另外再准备一个煮火锅用的锅最好是铁质的。
先将生牛肉切成薄片备用，锅中放入火锅底料炒上几分钟加λ花椒大蒜并加上水烧沸后放辣椒油，放入牛肉各种蔬菜即可。
2、大葱斜切成丝，葱是这道菜的灵魂，一定要多来点才香，实在接受不了可以少放。
3、锅子里添油烧热，放入大葱炒出香味，再加1大勺辣椒粉炒匀，吃不了辣的可以省略。
4、往锅子里加入适量的清水没过大葱，再调入3大勺白醋，2大勺陈醋，1大勺生抽，大火烧开。醋的量可以根据自己口味增减。
（图片来源网络，侵删）
5、烧开后下牛肉，调入2克盐，转小火煮15分钟，煮到葱丝软烂。卤牛肉本身有味道，加盐的时候要注意量，别加太多。
昆明野生菌火锅店排名？
1、晓宇菌类火锅
2.钰唐中天菌类火锅
（图片来源网络，侵删）
3. 星期八菌类火锅
4.云南人家菌类火锅
5.一朵菌野生菌火锅
6.菌故野生菌肚子鸡火锅
7.菌领天下野生菌火锅
8.云味野生菌火锅
9.好菌道野生菌火锅
10.菌歌野生菌火锅
昆明菌菇火锅推荐？
拾念一味新派鲜味菌锅。
特色：野生菌火锅 炒牛肝菌 干巴菌炒饭。
地址：关兴路75号宝海公园大门对面（宝海店），吃菌菇的好地方。品种非常多，各种认识的、不认识的，放到锅里一起煮，时间各不相同。等到各自煮熟，服务员会给每人来上一碗，喝一口，真是鲜美无比。
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