开发了一款52度泸州产白酒,有什么销售建议?
脑子一热作出的决定那你就得看运气了、做生意***都想做、能成功的少数几个靠运气,多数看能力、所以要多看书多学习、学习是为了让你以后所做的决策选择天平倾向正确的方向、减少错误减少失败。
白酒的销售无非也就是那几种
我所知道的白酒销售方法就以上4种
虽说中国的酒文化渊源流长有几千年的历史了、酒的市场是很大的、但是竞争也很激烈、白酒品牌数不胜数、我想怕是没有哪个人能把中国所有品牌的白酒都喝过吧!有点偏题了,还是说说怎么卖吧。
个人见解仅供参考、
1.在当地找人去推销、下午或者晚上的时候一家餐馆一家餐馆的去推销、跟老板谈好了再进去推销、让顾客免费品尝你的酒、顺便还可以铺货。
2。网络上找自媒体大咖、从买粮食开始到成酒,每一步都拍下来、在网络上宣传。还可以找网络上面的吃播之类的大咖、短视频大咖跟他们谈。只要宣传的好也有可能变成一款网红酒。
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说我的看法:
我也曾经负责设计开发了一款白酒,是和我们当地的一家酒厂进行合作开发的酒品,一开始的时候,推广也非常的辛苦,但慢慢的经过大家的努力,现在已经卖开了,在消费者当中也有了一定知名度,口碑也越加良好,销售也稳步攀升。
那么,是怎么销售的呢?我来说一些结构性的建议,供您参考,希望对您有所帮助。
因为您的酒已经生产出来了,具体酒款并没有看到,所以在这里提出一些问题,帮组您思考和梳理一下产品并进行客户群体的锁定。
白酒的销售渠道非常重要。有人说传统渠道已经不行啦,要新思路,新创意。其实,我个人认为,说这些的人都是在做“概念翻新”的事情,其实都是换汤不换药。
我认为,白酒的传统销售渠道还是很有效的,但传统渠道的竞争是非常激烈的,这个是必须要面对的事实。
抓住白酒分销的传统渠道,深度开发代理商、经销商、区域合伙人、开发烟酒店、餐饮、企事业单位团购等。
先告诉你一样,所谓的开发就是贴牌,意思就是到别人厂里买酒委托灌装。这样做的好处就是无需投资建厂,就可以堂而皇之的生产自己的产品。
但是,弊端很多。
因为酒的品质你没办法控制,你从人家厂里买的几块钱一斤的酒,肯定不会是纯粮酿造的,至于里面的比例有多少,那就看你出的价格了。
相信很多朋友都听到广播或者电视上那些正经大厂的名牌,以五粮液和茅台镇居多,价格低到几十块钱。其实用脚指头想想都明白,人家五粮液又不傻,怎么可能把几百块钱一瓶的给你灌到几十块钱的卖呢!甚至银行都加入了卖酒大军。我就接到某银行的电话,说因为我是优质客户,现在有什么什么酒,免费送两瓶。我当然答应可以,但接着套路就来了。需要再买四瓶,按出厂价,结果算下来可是真不便宜。
还有一个什么平台的抽奖,我老婆好奇抽了一箱免费的酒。人家打电话过来核对收货信息,刚好我在跟前。说是酒免费,但需要我们自付运费和保价费,一箱合到198元六瓶,被我果断拒绝。
因为一箱酒的运费只需要十块八块,收你一百多,想必大家都明白怎么回事吧。
之所以说这么多,只是为了证明一点,就是白酒行业真的很乱。
题主问的开发酒,我给你的建议就是卖完就行啦,这个行业没有持之以恒,想捞一把就跑,真的没那么容易。
打造品牌,必须要坚持,而你没有自己的生产工厂,很难坚持。
我认识几个开发酒的,基本都是做一段后发现根本卖不出去,不是堆库房就是送人,后来也就没有后来了。
建议主打瓶装白酒要注重产品品质和包装,同时建议对应生产一种同品牌、同品质的小瓶装(市面上3两左右》酒作为销售主打装瓶装酒的奖励产品,比如按批发价每进一件主打瓶装酒,配赠一件小瓶酒,规范主打酒的市场价格,让商家既赚主打洒的钱又赚小瓶酒的钱。如果主打酒不好卖,商家即使按批发价价格出售,商家仍可以通过卖赠送的小瓶酒盈利,增强商家销酒的积极性,减少商家的风险。其实中低端的白酒除了口感,其它都差不多,为什么有的酒卖的好?卖的好主要是商家重点推荐。商家为什么推荐?无非是有利可图。所以你除了保证产品好的质量,保证产品好的感观,就要保证给商家足够的配赠产品,宁愿多送产品也不能降低价格哦,价格是定位自己产品的品牌形象的。前年酒鬼酒与北京总代理的官司风波,可以看出中高端白酒销售也是下血本配送产品的!以上建议仅供参考。
茅台镇小酒厂基酒愁销路,有没有销售渠道推荐?
两百吨基酒酱香基酒,可以灌装出400000(四十万)瓶一斤装的白酒。从产能出发,如果年产基酒两百吨,那么这个酒厂算是中小规模。考虑到酱香型白酒生产周期较长,从下粮到出酒,要一年时间,且要经过最少3年的存储陈酿,才可以勾调出厂,历时五年得到约两百吨基酒,那么这个酒厂算是小型酱酒企业。
不论是中小规模还是小型酱酒企业,都有两条基本的路线:出售基酒直接获得收益或者将基酒调配成成品酒,包装后推向市场获得收益。显然前者是一条容易的路线。酱香型白酒生产周期长,对于刚起步的酒企,基酒需要大约四年多才可以上市,第一年酿出的酒是无法获得营收,[_a***_]占用压力大,出售基酒既可以解决生产企业资金融通的困难,还可以一定程度减轻资金链断裂的风险。
不仅是茅台镇,在整个仁怀,基酒交易也较为流行。目前,仁怀基酒交易额每年大致达到60多亿元,大部分销售到外地。随着基酒交易规模的扩大,基酒市场还出现了专业的基酒存储交易公司。2015年,中国(贵州)酱香酒交易中心正式被批准设立,使得酱香基酒的交易更为便捷与专业。在拥有200吨基酒的前提下,考虑出售部分基酒,是相对稳妥的做法。
第二条路线便是成立自己的品牌,通过平台以及代理商的形式将商品推向市场。产品的面向人群不外乎分散的消费者、大客户团购以及渠道商三种,白酒生产厂商与渠道商的合作,无外乎传统伙伴型合作模式、资本型/股权型合作模式、网络型合作模式数种。酒厂可以通过行业媒体投放广告、召开品鉴会及参加糖酒会等形式招商。从平台来看,可以分为线上与线上,进而可细分为线上直营和线上代理,平台有小米有品、京东、天猫等,线下可以分为线下直营与线下代理,形式为在饭店、超市、烟酒店等场所铺货。值得注意的是,宏观来看,白酒的消费渠道还是以线下大型超市为主。
从价格段来看,300-600元是酱酒核心价格段,也是大部分主流品牌酱酒企业有能力、也有资格进入的主流价格段,小型酱酒企业很难在这个价格段与之抗衡,但依靠自身的一些独特技术或是较低的成本满足,在百元以下价格段,仍拥有相对广阔的空间。在明晰这个前提下,酒厂想要运作自己的品牌,最起码要有专业的调酒团队、素质过硬的营销团队以及充足的资金保障。毕竟,消费者是不会自己登门的,这需要有吸引力的产品与相辅相成的产品宣传。如果你担心资金,还可以考虑基酒质押贷款业务,但是投资需谨慎,在没有清晰的商业规划之前,千万要三思而后行。
茅台镇的白酒产业集群是在“贵州茅台酒”的光环照耀下茁长成长的,“茅台酒”这个公共品牌的发展是产区良性发展的关键,我们受其恩泽,便要守其光辉,不论是出售高端酱酒还是平价酱酒,都要遵循市场道德,做优质“硬核”产品,促进酱酒产业更加稳定、更有效益、更可持续、更高质量发展。
(作者周锦程,系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理)
这个问题让我也比较困惑!因为我没看懂你酿基酒跟你住哪里有什么关系,还有你酿酒的出发点是什么!只是因为家住茅台镇受茅台热的感染就脑袋一热稀里糊涂去酿酒了?是祖传的酿酒技艺还是临时学艺或雇人?这是很关键的!是私人作坊还是有企业?有没有检验或品评结论?
如果技艺可靠,又经过检验和品评,品质不错,仅仅是因产量大了对销售渠道不太掌握,可以去联系除四川和贵州外的白酒厂家,现在全国大部分的厂家都有代工需求,你这点真不是事,你也可以找知名的酒评人为你背书、推介,再不济可以去联系一些对调配酒需求比较大的场所!
个人之见,仅供参考!
请问各位大神:我家住茅台镇,自己酿了两百吨基酒,目前销售渠道不熟,有谁能够帮忙支个招整么处理?
大家好,我是随然之恋恋不舍早餐,很高兴回答这个问题,希望我的回答能对你有帮助。看到你的问题,对于这个基酒,我不太明白,本来以为是散酒之类的,本来是想着你可以在网络上找些有名的主播,用直播来帮你带带货,毕竟直播是目前最火的卖货方式,肯定会卖的不错,后来我查阅了一下资料,原来是我理解错了,这个基酒是不是可以卖大众让他们来直接饮用的,因为这个基酒是个基础酒,说白了也就是个半成品酒。
这个基酒在中国的白酒行业中历史非常的悠久了,也是中国传统意义上的“原浆酒”,原浆酒无论是口感、味道、香气绝对是很不错的,不过这个原浆酒如果没有经过勾调,是不利于身体健康的。
这个基酒对于鸡尾酒的制作中起到很大的作用,是鸡尾酒的主要因素,所以针对你的基酒,我觉得你可以跑跑鸡尾酒的制作厂家,毕竟目前鸡尾酒是很受大众喜爱的一类酒,酒精度数也不高,应该是很有市场的。
或者你也可以去酒吧之类的地方能够,这类场所,调酒卖的比较好并且鸡尾酒也很畅销,去和他们谈谈合作,应该也是可以的。
再或者联系一下自己周围的朋友,看看有没有相关的客源,介绍下;或者打一些小广告、发发抖音、今日头条灯最近新流行的媒体。
无论是哪种渠道,首先你一定要保证你的基酒质量一定过关,这是一个很重要的前提条件、然后在往外推销的过程,一定不要半途而废,要有毅力、脸皮还要厚,不能碰到一点挫折都打退堂鼓了,毕竟有志者,事竟成!
最后,希望你的基酒能够全部都卖出去!
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