明星开餐饮店,会有好的结果吗?
有,但很少。
明星开餐饮店最大的优势是自带IP,吸引流量、关注。餐厅经营的好,往往好上加好,如果把一手好牌打得稀烂,往往更会招黑。
餐饮是一个淘汰率非常高的行业,明星开店很多都是玩票性质,你用你的业余爱好去挑战人家真正的专业人士(餐饮人),自然是输多胜少。
刚开张时凭借黄磊和孟非两人的名声请来了各路宾朋,红极一时。但随之而来的“价格贵”“不好吃”“不新鲜”“名不副实”等评语,导致“黄粱一孟”不到两年还是成了黄粱一梦。
而那些活下来的明星餐厅才真正做到别把自己当明星,做真正的餐饮人。
谢谢邀请!无论是谁做餐饮,诚信经营,价格亲民 经济实惠 服务周到 都会生意兴隆的!
这几年明星开餐饮店越来越多了,但是最后剩下的又有几个呢?不否认明星效应会给店里带来一定的效益,但是如果一味的消费明星影响力而又不真诚待客的话最终还是要被抛弃的!
***银杯都不如消费者的口碑,,口碑是检验店铺是否能生存下去的唯一标准!
希望明星们以后想要进军餐饮业是本着好好做生意的初衷,而不是为了借着自己的人气去圈钱而不顾消费者的感受!
1、明星开餐厅自带流量,不用怎么大肆宣传,前期可以人气爆棚,千万不要小看这一点,有多少餐厅死在了开始就没人状况下。
2、明星开的餐厅,一般来说价位不会低,这些菜品里面包括了一部分明星的费用,也是好多粉丝去买的单,周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨,不好说。
3、一个餐厅真正能够赚钱,还是要菜品和服务都要好才能够长久,只靠明星白搭,粉丝去一年明星餐厅估计一次也碰不到,那谁还会去呢?是粉丝又不是傻子。
所以说,明星餐厅结果好不好,全都要看是否用心来做,大部分来说结果就是关门倒闭的下场,连黄磊和孟非弄的火锅店都倒闭了,可想而知想做好明星餐厅有多难了,弄不好还会砸了自己的牌子。
明星属于高收入群体 手里有钱拿出来做投资显然是不错的选择 钱生钱 存银行是不可能的 算上通货膨胀一直都是在缩水的 像明星这个群体圈子他显然是非常清楚的 民以食为天 中国吃吃喝喝是种文化 相对来说做餐饮还是一直稳固的
利润也很可观 听朋友说利润都在百分之五十以上 明星借助他自己的名气做档次高一些的利润显然就更好了 他没有理由不去做这生意挣钱
毕竟人总有红与不红的时候 不红了一样的和普通老百姓一样得吃饭养家糊口 所以他需要一番事业理所当然
实体经济不好 很多行业投资得利润更低 所以很多人看好餐饮行业是有道理的
当然最后能否赚钱 赚多少钱就得看他管理水平和顾客满意度了 单纯靠名气吸引客户吃两次别人也会放弃的 所以明星开餐饮有他的优势 但是最终结果还是看他经营的怎么样 客户满意不满意时间久了就不是靠你名气给那个面子了 得靠事实说话
舅舅可以给外孙买玩具买吃的买衣服带你玩 但最终把孩子养大培养好终归还是做父母得责任和义乌
明星开餐饮店自带流量,相对于普通人是有一定的优势的。但也因为他们是明星,对他们的要求也会更高,能不能成功,有没有好结果,主要还是看运营情况。
不管是明星开店还是网红开店,可以利用好奇或对你的喜爱来吸引人去消费,但如果没有回头客,一个人只去一次两次,这家店也是难以经营下去的。现在好多明星的、网红的都面临转型难的问题。
这种依靠流量生存的店,菜品创新、运营管理是天然的弱项,他们需要不断有好的idea,持续不断的造势,对营销的投入远远大于对产品和运营上的投入。长久来看,明星开餐饮店会更难。
北京有哪些明星开的饭店?
现在明星利用自己的名气开餐厅开咖啡厅是很正常的事情了。毕竟他们有优势,粉丝也多,让自己的饭店出名的非常容易的。而且也可以给粉丝***。
北京有多少明星开的饭店,我知道就有:吴奇隆的柠檬叶子 泰式概念火锅 、那 英的岳阳菜馆 、腾格尔特色小吃店 内蒙古小吃.。我最了解的还是刘威的
一脸褶子的刘威是个豪爽的人,张丰毅在《鲁豫有约》中就描述过刘威的趣事,说刘威哭的时候,眼泪都是留到后脖子里的,刘威也算是自得其乐,开了一家咖啡店,取名“奥菲尔”。
其实我觉得明星开饭店,还是蛮有经济头脑的,也是对粉丝的感谢和陪伴。是给粉丝的***,粉丝也会非常乐意去自己偶像的饭店,可以偶遇偶像。也是非常高兴的事了。
:朝阳北路101号朝阳大悦城6层
因为是周杰伦的忠实粉丝,所以必须拔草。刚开业时门口排队的人很多,当然90%是粉丝啦。 店里的装修就是[_a***_]loft的风格,工业风的那种硬朗感觉随处可见。然后一直循环播放他的MV
1,明星 王菲 餐厅名称:无限日餐厅
地址:将台路丽都***日饭店乡村聚落部
2,明星 韩寒 餐厅名称 很高心遇见你
地址:西单和朝阳大悦城六楼
3,明星 姜武 餐厅名称;武琥9号
地址:工体西路8号楼二层
明星最常参与又最多人参与的副业那肯定就是餐饮业,随着消费模式的不断转变,明星越来越热衷于将自己的影响力和人气投资在开饭店上,大抵也是因为餐饮业赚钱,又不需要明星自己具有烹饪的技能,有人格魅力+好厨师+好加盟就万事俱备了。所以,全国各地都有明星开张的饭店,更别说京圈。世界饮食看中国,中国饮食看重庆,包贝尔开的重庆火锅店,在北京当然很是有名气,位于簋街东直门内大街的店面很好找,装修也很有特色,被喻为北京最火的明星餐厅之一。
四号厨房,名字乍一听很像流行于民间的私房菜,实不然,这家餐馆是舒淇开的。这家店是舒淇除了在台湾投资kiki餐厅、香港投资的宁记麻辣火锅之外,在大陆投资的唯一一家餐厅。从现代感的装修风格到简单却新颖的菜单上来看,没有几个人会想到,这家店已经走过了第十个年头。女神范儿的装修,使得经常有明星出入。
J大侠中华料理,周杰伦开的店。店内环境比较简约,有种民国时期的小复古的氛围。做的是各大菜系的融合,虽然菜***淡无奇,但是菜品中还是能看出一些巧思的,很符合周董的Style。
北京宴电影,这家店绝对大有来头,因为它的投资人涉及李冰冰、黄晓明、黄渤、任泉、井柏然、何炅6位明星大腕,可想人气会有多劲爆。餐厅设定了4大街区,花园,玻璃房和16个不同电影主题的包厢。每一处都是用真***物件虚构出来的电影场景,有情怀,有细节,有颜值。除了精美的装修,这家店的菜谱也非常独特,专做中式传统美食,从摆盘到口味给予一场美食盛宴。
明星开店不是新鲜事了,据说去他们店里不仅能享受美食,还很可能会遇上自己的偶像~之前就有粉丝去胡歌餐厅吃饭,胡歌大老板悄悄帮他们免单!今天@漫谈北京(微博@京城奇珍异物志)就来盘点一下明星在北京开的餐厅。
明星投资人:周杰伦
店名:J大侠中华料理
地址:朝阳北路101号朝阳大悦城6层
因为是周杰伦的忠实粉丝,所以必须拔草。刚开业时门口排队的人很多,当然90%是粉丝啦。 店里的装修就是比较loft的风格,工业风的那种硬朗感觉随处可见。然后一直循环播放他的MV。
菜单上有凉菜、主食、甜品、儿童套餐、汤类、必点菜、热菜等不同系列。名字大部分都是以周杰伦的经典歌曲名字和他有关的食物来命名的,如果是粉丝估计是看到菜单就回忆杀了,双截棍其实是鲜口蘑和罗勒叶,黄金甲是松露油金枪鱼手卷,威廉古堡是青花椒拌螺片啦。 总体来说,菜品说不上有多精致,但是对于曾用周杰伦填满青春的人来说,是一个可以静***下来沉淀时光的好地方。
明星投资人:黄晓明、李冰冰、任泉、黄渤、何炅、井柏然
店名:热辣壹号