合肥哪里的火锅比较好吃?
火锅种类主要就是四川火锅和北京火锅两种,合肥也不例外。四川火锅重油,而且分为传统火锅和串串火锅,传统火锅推荐刘一手和香天下,刘一手知道的两家店,信地城市广场一家,南一环与宁国路交口往南一家;香天下也有几家,瑶海万达一家,长江路和长丰路交口往北一家。串串火锅主要推荐梦幺妹串串火锅,合肥有几家分店,去过的两家,国际花都一家,站前路与敬亭山路交口一家。北京火锅方面,东来顺是代表,各大城市都有,个人感觉味道一般;另外推荐一家私人的,位置在撮造山巷内,叫老北京火锅,味道非常不错。以上就是本人觉得味道不错的一些合肥的火锅,希望对你有帮助。
合肥火锅店装修应该要如何设计呢?
现在已经就入到三九天了,吃火锅成了很多朋友的不二之选。在忙碌了一天以后,约上三五好友或者带上全家老少,来到火锅店围绕着热气腾腾的火锅大快朵颐是多么惬意的美事呀。
不过,近期发生在各地的几起火锅店煤气管道泄漏爆燃的事故使得很多朋友对火锅店望而却步,在某种程度上也使得火锅行业受到了一定影响。很多火锅店老板着急得像热锅上的蚂蚁不知该如何是好。
别着急,有小编在呢。只要将您的火锅店中煤气管道走向搞好了,自然也就没有安全隐患了,还怕没顾客吗?
火锅店装修要点一:不同区域的管道分别对待。
每家火锅店都分为后堂和前厅,前厅还包括包间,后堂则是灶间。前厅和后堂都需要使用到煤气,所以两处都要铺设煤气管道。然而,由于两个区域的情况不同,所以煤气管道的铺设和走向也有所不同。
对于前厅和包间要更多的考虑到食客们来回走动以及日常卫生清扫等具体情况,为了减少破坏性和影响性,则应该尽量***用暗埋方式进行煤气管道铺设。而在后堂的灶间则不会受到顾客走动的影响,所以可以***用明管铺设的方式来进行。
火锅店装修要点二:不同口径的管道分别对待。
毕竟明管铺设煤气管道更简单,所以如果条件允许,店家自然更愿意选择这种方式。那就要对煤气管道的口径的大小有所要求。如果您店里的主管道管径较大,不会由于食客的不小心碰触就造成严重损坏的话,在大厅和包间也可以***用明管铺设的方式来安排煤气管道。
不过要强调的是,即使是主管道管口足够粗,依然要进行低架空敷设,同时还需要做好安全保护措施。
如果主管道管径较细那么就必须***用暗埋方式,而且要将管道暗埋在墙壁内。
这个得分不同情况
一 连锁类型 这个就不说了 按总店要求就可以了
二 主题类型 这个有的设计 看你选择 有的是老板自己的爱好做为主题 比如 游戏类的 有的想作成自己老家样式的 最多的还是根据市场行情
三 大众类型 这个也不说了 大街上都是
四 抄袭类的 这个得需要实力了 知道那个火锅店做的好 海底捞啊 那就抄啊 不得了啊 生意还是不好啊
其他 就按设计规范 放火设计规范 基本就OK拉
在合肥开一家小自助火锅店,投入十万够吗?
不够。
首先,你开火锅店必然要有一个经营场所,地方小了,摆的桌子就少,营业额就很难上得去。
这个店面扣除公摊面积,至少也得有个四、五十平吧。
还不计算店面的装修、人员的工资、水电和相应的设施、食材和流动资金。
十万的投入要开小火锅店,实在是太捉襟见肘了。