摘要：
日本火锅丸子发明人？日本人冬天也吃火锅吗？他们是怎么吃的？日本火锅丸子发明人？火锅丸子是日本人发明的。火锅丸子在各大超市、菜市场里经常能看到它的身影。味道鲜美、口感劲爆的各式肉丸是... 日本火锅丸子发明人？
火锅丸子是日本人发明的。
火锅丸子在各大超市、菜市场里经常能看到它的身影。味道鲜美、口感劲爆的各式肉丸是麻辣烫、火锅、关东煮等不可缺少的一道美食。
但是日本人做的火锅丸子是“人造肉”，里面含有大量的防腐剂和添加剂。因为这些丸子都是碎肉做成的，加入添加剂可以很大程度地增加肉丸的柔软感。
日本人安部司发明了速冻丸子，从事研究和市场开发20多年，取得辉煌业绩后，突然放下屠刀立地成佛，洗手不干了，并向全世界揭开了食品添加剂内幕。仅一颗肉丸子，除了10%不能上餐桌的肉，其余添加物、色素、定型、味道等各种添加剂多达30多种
这就是你坐在火锅前正在美滋滋往嘴里送的肉丸子，看着颜色、尝着味道都很美。
美食家——远藤留吉先生。
章鱼烧又名为章鱼小丸子，起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代。创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等。
火锅丸子发明者是日本的安部斯，他发明之后就开始后悔了。有一天，他回到家之后，发现他的女儿也在吃。他知道这里面添加了什么东西。随后他辞去工作并且到处普及各种添加剂知识。有记者调查，里面的含肉量只有8%~10%。就这么少的含量 的肉还是***用最差最便宜的鸡胸肉，为了使口感变得q弹 ，丸子里面加了许多高弹素 。夸张一点，可以像乒乓球一样弹起来。那么少的含量，怎么吃起来更有肉感呢？
不要紧，可以在里面加上卡拉素。这还仅仅是冰山一角。虽然丸子里面的添加剂是符合食品标准的 但是它的营养真的是特别特别的低，在健康饮食的角度上面，我建议大家还是不要吃这种丸子。
日本人冬天也吃火锅吗？他们是怎么吃的？
日本人当然也吃火锅啦，只不过感觉好像小火锅比较多，在我们这边也有很多日料店里都有日式小火锅。
虽然日本人喜欢吃生冷真的是很出名哈哈。据说日本火锅是不涮羊肉的。
日本美食剧孤独的美食家里，大叔也喜欢吃火锅。附图感受一下 。图中他正在下鱼圆。像我们弄虾滑一样哈哈。
日式火锅好像也叫寿喜烧。
感觉日式火锅也是比较精致小巧的。也讲究荤素营养搭配。
之前我去过日本也发现日本定食等也都是讲究荤素多重食材搭配营养全面一点。
不是日本人冬季也吃火锅，而是即使不是冬季日本人也吃火锅，我们秋季去日本旅游十来天，吃了两次火锅，一次是在东大寺，四个人一个火锅，可以把分给你的原料煮着吃，但是我们是买了一个冰船，上面有一些海鲜，也拿到水里煮。另一次是在一个温泉酒店，一人一个小火锅，也挺方便，反正就是你自己觉得可以煮着吃的，都放到里面就是啦。
日本也很喜欢吃火锅，不过跟我们的味道不太一样。日本的火锅总体来说比较清淡，其实很适合我们有减肥需求的人群。主要有以下几款
昆布柴鱼高汤锅，这是热量最低的一款火锅，汤底就是海带+木鱼花熬成的，酱料的选择上可以用橙醋酱油+白萝卜泥+葱花；喜欢醇厚口感的也可以选择胡麻酱。
日式寿喜锅，浓口酱油、味淋、清酒等为基地的酱汁。寿喜烧是上等和牛绝配的味道，可以说是最受欢迎的一款火锅。它的蘸料必须是可生食鸡蛋，微甜的牛肉裹上了新鲜的蛋液，很是鲜美呀。
豆乳锅，汤底里加了豆浆，满适合女生，但不是我的菜。
相扑火锅，基本分为味噌和醤油，但最近也出现了咸味、辣***口味。不过汤喝起来口感清淡。配菜使用的肉类多以蛋白质含量较高的鱼肉或鸡肉为主，再加入大量的青菜、鸡肉丸子、蘑菇、豆腐等等。
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