上海开小饭馆一年能挣多少?
上海开小饭店一年能挣多少?
我认为在上海开一个小饭店挣不了多少钱,弄得不好亏钱是概率很高的,我在前三年前那时候还没有疫情。70平方米的租金四万、收银员一个、厨师一个、洗碗工加清洁一个,光付薪水一万三千、还有水、电、燃气费四千,合计五万七千。服务员还是自己干,平均每月挣二千元左右。
做餐饮赚钱吗?
这两年疫情原因,餐饮行业惨不忍睹。本身餐饮的毛利还可以,就是因为疫情原因,再加整体经济不景气,餐饮这两年不赚钱。
本人今年刚投资一个餐饮店,赔了三十几万。做餐饮也很辛苦,操心的事情太多了。如果是没有经验的生手,建议这两年不要再搞投资餐饮
这个怎么说呢。大部分不赚钱,有的赔钱,有的弄着凑合点,有的和美容养生一类的加餐饮可能就发财了,总的来说饭店不很赚钱,特别是受今年疫情的影响,刚开业没多长时间,疫情来了就得关门,有的甚至中奖。还有被连累的隔离,房租人工厨师费用太高,所以,大部分不挣钱
做餐饮赚不赚钱取决于地理位置和人流量,租金及菜品,价格的定位。如果开始就做高档餐馆,大概率会赔钱,固为竞争很残酷。
如果租金合适,可以尝试做早餐店或有地方特色的快餐店,但是装修和设备投资不要太大,因为利润较小,回本周期长。做餐饮如果定位准确可以赚钱。
做餐饮赚钱,但是现在无论任何行业竞争都很激烈,尤其是当今疫情对餐饮行业的影响非常大,但是作为一个老板想要经营好餐饮生意首先要做到你的菜品要有特色,有创意,而且请的大厨一定烹饪技术好,服务态度又好,因为顾客是上帝,保证食材的新鲜,环境卫生要好,你可以上美团,饿了么外卖平台多种经营方式,才能保证营业额。
赚钱的少,多数都是维持生意,社会的发展人工的匮乏,人工成本的增高,高额的房租,以至于到最后算下来其实是在打工,明面也是餐饮店面的老板,实质背后的无奈谁又能知道。
表面的风光。火爆额场景,利润的持平,相对于以前的餐饮,现在确实不好做。不赚钱。再加上现在的疫情影响。
为什么开餐饮店两个月的营业额到最后全部只够进货,根本不挣钱,为什么,有同行吗?
餐饮门坎低,市场竞争大,今年消费萎靡,物价上涨,如果你又是生手,请了员工,管理经营再上不去,口岸不好,消费人群不够,就难以为继,今年全国大多数实体店生意都惨淡,能熬就熬,熬不动就撤吧
很多人开店,要么觉得自己手艺可以,要么觉得自己有思路会推广,要么觉得自己朋友多,靠朋友捧场都够了。很多心血来潮就开店,或者没得干了,看别人开店挣钱,就开了。殊不知门道很多
好多人看别人挣钱都是这么算的,我举例子。烧烤店8张四人桌,一桌200算,一天中午晚上再翻一台,算24桌,那就是4800按5000算,一个月30天15万营业额,按烧烤他们觉得利超大70%还有10.5万,去了房租水电5000,再去工人工资撑死2万,还有8万,这一年96万,哎我去啊,暴利,干!
然后死那里了,,,他们不去算压货钱,损耗钱,抹零,人员伙食,等等方方面面,,
上面说的例子就是我自己。。。。
雇一个烧烤师傅一个凉菜师傅带我们2人,,,第一个月27000,第二个月58000,第三个月80000,,,,期间陆续布置东西,,到第三个月底,才把我俩一人工资按3000算开出来,刚刚好。。
挺了3个月,学生放***了,7月44000,8月45000,,,。9月才78000,后来我自己想办法总算把第一年挺住了,到年底结账有17000现金
这都是按我俩3000工资算的
你们想想吧,当时手里有钱就进货了,要么就是开工资了,根本没有现金,,,第二年才开始挣钱
说白了,第一年就是客流不够多,,刮风下雨没人来
到此,以上就是小编对于小餐饮[_a***_]赚钱不赚钱的问题就介绍到这了,希望介绍关于小餐饮创业赚钱不赚钱的3点解答对大家有用。