新鲜牛肉火锅怎么做?鲜牛肉火锅咋做?新鲜牛肉火锅怎么做?材料:牛肉适量、生姜一小块、干红辣椒五个、食用油适量、辣酱一大勺、猪油一大勺、盐适量。牛肉用清水浸泡一小时左右,去除血水。1小时后,把牛肉捞出来沥干水分,再切成厚片。起锅倒油烧热,放入切好的牛肉,炒干水分。水分炒干后,放猪油,翻炒均匀。材料:牛...
火锅店奶茶制作方法?火锅奶茶怎么做?火锅店奶茶制作方法?1.小锅中倒入清水。2.加热至沸腾后把红茶倒入。红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了。3.煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间。煮茶叶...
湖南鱼杂火锅的做法?湖南鱼杂火锅的做法?湖南鱼杂火锅的做法?备料: 主料:鱼杂,豆腐辅料:大蒜,生姜,八角,香叶,花椒,尖椒,桂皮做法:1. 锅内烧油,倒入八角,花椒,尖椒,桂皮炒出香味2.再倒入洗干净的鱼杂,和生姜,一起再翻炒3.加偏少的味精,盐4.倒入豆腐,加入少量开水一起炖下, 沸腾后时不时翻...