重庆火锅店创业历史,重庆火锅店创业历史简介

重庆火锅店创业历史,重庆火锅店创业历史简介

50年代,火锅一度消失在重庆人的饮食记忆里,为何能在三四十年间大流行?50年代,火锅一度消失在重庆人的饮食记忆里,为何能在三四十年间大流行?火锅在50年代到70年代初一直都有,当然80年代后猛增大家都知道了,比如几个有名点的洞子火锅,桥头火锅等。 这里先纠正几个现代人的印象,有些是时代的原因。更多的...
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