摘要：
想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？本钱20万左右，在广州做哪些餐饮项目比较好呢？想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？【自己有规划吗】1、你想做哪种模式的？中餐、西餐、中式快餐、西式快... 想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？
1、你想做哪种模式的？中餐、西餐、中式快餐、西式快餐等等，考虑过没有？你更倾向于那块。
2、资金有限的话，建议选择小微餐饮，夫妻店，不用雇佣那么多的人，成本会低点。
3、自创品牌还是加盟品牌。如果自己没有技术方面的话，那么还得雇佣人自创品牌，要耗费很多的时间、精力等。如果加盟别人，那么就察亮眼睛，多多考察、了解，不要被表面蒙蔽。
只要资金不缺，开店是 非常容易的，最大的问题反而是如何经营生存下来，并持续经营更多的回头客，最后赚钱才是开店的核心目标。
想开餐饮店，却没有目标，大概率的就是道听途说了：做餐饮是暴利；做餐饮赚钱；做餐饮就是累点，但是很赚钱这些看起来是道理，实际上是随口一说的瞎比比。
首先，确定要要从事餐饮，要么是有餐饮行业经验，要么是有相关技术的合伙人。若两者都没有，就想从事餐饮，第一件事就应该是市场调研！
其次，每个省的每个城市，都有不同的生活习惯，饮食习惯；甚至一条街道都会因为外地人多了而变成外地餐饮一条街。这就是开店调研的重要性-----找到消费者的喜好。
其三，做餐饮开店前最纠结的：先找好店铺，还是先确定卖什么？
先找店：可以灵活根据店铺所在地开消费者喜欢的点。举例，在重庆盘下一个店，开个串串、或者火锅店，只要经营得当，赚点儿生活费没问题，因为大街小巷火锅店多如牛毛多你一家不多，少你一家不缺。
先确定卖什么：就需要先找消费者在哪儿。举例，在重庆开粤菜店，如果不先去了解以下广东人在重庆主要活动地方，随便盘个店做粤菜店，一般熬不过3个月。
您好，很高兴收到您的邀请，我回答一下开餐饮店这个问题：
现在餐饮业已经很饱和了，要想在餐饮里分一杯羹，一定要有特色。
走特色路线前考虑的几个方面：
1.自己在哪一类餐饮有优势，比如手里有还厨师，有好品牌，有好的地理位置。
2.算一算成本和盈利，核算下能不能养活这个店，何时可收回成本，何时能开始盈利。
3.考虑如有突发***，如果像此次***疫情这样的***，自己能有多少资金，有什么方法可以安然渡过
餐饮创业的话首先要考虑的还是资金的问题，如果资金充足可以考虑去学习个手艺，那学习什么样的手艺呢？这就要考虑当前餐饮行业中涉及比较广泛的且不被容易淘汰的，简单来说就是很多人都爱吃的，并且四季皆宜的产品，根据本人十年开店经验来看，牛肉汤不失为一个不错的选择。
首先，牛肉汤的成本比较低，像我们店里面买的牛肉汤是十块钱一碗，成本大约是两块多，利润空间是非常大的；
其次，牛肉汤出餐较快，在这个快速发展的时代，讲究效率，在饭点的时候人流量很大，如何快速出餐节省顾客等待的时间也是比较重要的；
然后，牛肉汤的口味受众比较广泛，四季皆宜，牛肉汤没有什么淡旺季，无论什么时候来吃的人都很多，因此就不用担心人流量的问题，只需要保证牛肉汤的味道，那么回头客和老顾客自然就不用愁。
最后，牛肉汤的特色比较重要，像我们家就是纯牛棒骨熬制十八个小时，把牛肉汤熬得像牛奶一样白，将牛棒骨中的营养全部熬进汤里，营养价值很高。而且我们家的牛肉汤有三种口味，红汤、白汤和清汤，能够满足不同人群的口味需求。
所以，如果你想开个餐饮店的话不妨考虑一下牛肉汤，如果对我们家牛肉汤感兴趣的话可以点击主页了解更多，我们家是包吃住包教会的，所有配方和菜品全教无保留，到店免费品尝，味道满意之后再考虑是否学习。欢迎广大人士到店考察！
做早餐，或者小吃。投资少，利润大，当下做什么都不好做所以投资一定要从小做，不能一下子做的太大，我做早餐很多年了，一直给人打工。最近也是在琢磨开一家自己的早餐店，早点做点饼，或者饼夹肉，脆皮油条，白天卖点面条类，凉菜就可以。多了不敢说，一天能挣个五百就可以，面食利润大，卖到八百就差不多能挣到五百，房租不要太贵，一百[_a***_]一天最好的
本钱20万左右，在广州做哪些餐饮项目比较好呢？
20万可以开一家小餐馆了，做一家快餐店或者其他的都是可以的。不建议加盟，加盟的话20万可能不够，但自己去学技术，然后自己开店的话20万是可以在广州开一间好点的店的。
感谢您的邀请。餐饮创业的成功，受外在因素影响比较大，所以我以下几个方面分析，希望给您一个参考思路。第一、选址餐饮业作为一个直面消费者的胃的行业，地理位置可以说是影响成败的核心因素之一，在不同的地方就要买不同的东西。而尤其是作为超一线城市的广州，核心位置，核心商圈是兵家必争，在寸土寸金的广州，能不能找到一个“平靓正”的位置，如果不想看人民币，那就只能看运气了。所以，在资金有限的情况下，建议先去找找铺位，从铺位出发去考虑做什么项目会更明智一点。第二、客群。在找到几个候选的位置之后，那就要去做当地的市场调研，重点考虑这几个因素：铺位的人流量，人流高峰时间段，周边的客户群体，消费水平等。清楚客户是谁，这是做生意的基本。第三、竞争对手竞争对手是直接跟你抢生意的人，所谓知己知彼，才能百战不殆。做餐饮更是要研究竞争对手，但是竞争对手也是要有选择的观察，重点是考察在当地营业时间久的店，因为如果生意不好，一般餐厅半年就做不下去了，能在一个地方经营很长一段时间，而生意又确实很好的，我们就要尽量避免与其正面竞争，如果它做茶饮的，你就靠考虑做小吃，它做早餐的，你就可以考虑做晚餐或宵夜。第四、选餐饮项目考虑完以上三个问题后，相信你也基本能筛选出一些方向了，地方在居民区就做休闲餐饮，在CBD就做外卖，学生就做快餐，女生多做小吃。当然，考虑项目也要考虑自身能力，如果自己本来有一项厨艺绝活，又有餐饮从业经验，可以自己开店经营。但是如果没有，那么加盟是更好的选择。第五、餐饮加盟挑选现在餐饮加盟店五花八门，鱼龙混杂，好坏难辨，所以，作为精明的创业者，选择好的连锁餐饮品牌，就等于成功了一半。而对于连锁餐饮的考察，一定要亲自去实地考察，试吃，调研顾客的反馈，了解创始人团队，融资情况，还有媒体报道等多维度考察。您如果想要了解餐饮业最新消息，您可以关注我们的公众号：餐饮界。我们专注为餐饮创业者提供餐饮创新资讯，覆盖商业模式、品牌营销案例、运营管理、优质项目推荐、创业报道等多维度 目前，餐饮界全媒体用户关注量超100万，被评为2018广东餐饮40周年优秀媒体/年度最佳餐饮自媒体。
现在市面上的加盟项目好多，但说实在20万干不了什么好的项目。
其实如果你不是长期丛事餐饮行业的话，我不太见意你选择这个，因为这个行业不是你想象中的那么美好。
你所说的懂点烹饪，对于自己做餐饮来说，我觉得帮助不大。
