面对突如其来的疫情,作为餐饮人有什么感想或感叹?
我们这边都不让营业,不单单餐饮几乎店面都关门。曾经自己经营过餐饮,也打工过,疫情导致无法找工作,坐吃山空,待的受不了,但都是人类自己作的,我们这边还没有特殊野生动物,不吃蝙蝠……
作为一个曾经的餐饮人,这次的疫情说实话真的影响特别大,但是如果你好好用脑思考的话,你也可以想出一些相应的办法进行应对,比如说多增加外卖形式的餐饮。
但这次疫情发生在过年,所以很多物流它都不发货,因此你一定要想尽一切办法进行物流的沟通,如果你把这一关打通的话,方法就会有很多,要不然你只能白白浪费你店铺的成本。
我旁边的店儿做的就特别成功,因为之前他有过外卖的经验,所以他之前囤了一大批的外卖的餐具,还有杯子等等,所以这次疫情来了,他并没有浪费多少成本,而且赚的还可以。
祝福所有的餐饮人加油!
我本人就是餐饮从事人员的,对于这次突如其来疫情我相信是对各行各业造成了不小的损失,作为餐饮人员,我觉得如果长时间不复工的话呢,会存在俩个问题,第一个就是酒店长时间不营业,长时间不盈利的话会导致倒闭的风险,因为水电费不能是因为疫情而延长收费的啊,还有什么其他的费用也是需要支出的,第二就是工作人员了,长时间不工作的话,没有什么其他的经济来源,生活就比较困难了,有些人有房贷车贷的人就更加困难了,由此看出,这次的疫情让我们深刻意识到,不是工作需要我们,是我们需要工作,等这次疫情过去了,我们一起加油^0^~加油努力吧!
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突如其来的疫情对很对行业都是有很大的打击的!特别是餐饮行业以及上游的半成品食品加工企业。目前来看,全国除了湖北地区,如果要恢复到年前的消费程度,至少要经过半年的回复,也就是至少到六月份才能恢复。湖北地区可能影响的程度更大。所以对餐饮业的影响不言而喻,上半年能生存下来就已经很不错了,所有不用在考虑如何能盈利赚钱了!对半成品餐饮企业肯定会遇到更大的问题,库存大 产品积压,产品过期等问题,因此只只能 加快线上销售,减少库存!尽快摆脱现在的困境。
在2020年新年之际,武汉市爆发的此次疫情,发展到今天心中有很多话想说,却不知从何说起。
我所在的省黑龙江省已启动一级响应。把彼此疫情归为特别重大一类,人们出门需要佩戴口罩,尽量不串门走亲戚。更要注意入口的野生食物,因为怀疑野生动物是病源。面对诸多的措施,随意人们的心也随着牵动。希望在全国人民的共同努力早日解除担忧。
这不仅是武汉一城遇到的困难,更是全国人民共同语言面对的。我们要发挥一方有难八方支援的精神。在不能做什么的时候尽量不给国家和社会添麻烦。做好自己分内之事。不盲目的跟风及相信谣言。
武汉加油,中国加油。作为中国人要对的起我们的五星红旗。