摘要：
万众创业大潮下的外卖餐饮业该如何“杀出重围”？餐饮店两人一天营业额700左右，还要坚持吗？万众创业大潮下的外卖餐饮业该如何“杀出重围”？外卖平台如何做成功，做到以下几点才会成功，1... 万众创业大潮下的外卖餐饮业该如何“杀出重围”？
1.必须先和平台业务经理搞好关系，争取到满减补贴，还可以一店多拍照，同时上二次平台，没有和业务经理搞好关系这些都不可能了，你也无法公平和其它店竞争。
2.品质好不好，客人说了算，每个客人要求不一样，这个时候品质的稳定性非常重要，留住满意的客户。这需要你标准化你的加工流程。
3.差异化经营，找到你的核心竞争力点。
餐饮店两人一天营业额700左右，还要坚持吗？
我以前做过接近十年的餐饮店，所以对这个行业还算了解。所以来说一说自己的看法:
餐饮店一天的营业额700盈利如何
- 那么这420点毛利润，里面包含了水、电、煤气、税费、房租等。
- 现在餐饮店的房租是经营者最大的负担，这个可能占到经营成本的一半以上。不知道你的餐饮店租金是多少，分摊到天是多少。这个你很容易会算出来的！
- 人工的问题。你所描述的应该是夫妻店，但是如果两个人出去打工，比现在要强。那么就没有必要开店“操心费力”了。这个你应该按自己两口子出去打工，一个月能收入多少，然后分摊一下。估计打工的话，怎么一人一天也应该最少一百块钱吧?
现在来看要不要坚持
- 不知道你现在经营了多长时间，是以前很好，现在生意回落了，还是一直这样不温不火的?如果一直这样，经营了很长时间。那么说明你那里地角一般，吃饭的流动客流很少。那么就需要考虑是不是该坚持了？
- 如果刚刚开业时间不长，对自己的东西有信心，而且周边竞争对手不多，还可以在菜品质量上下功夫，还有提升的空间。这样应该坚持下去。
- 餐饮主要靠口碑和服务，也是很辛苦的“勤行”，所以看看两个人现在是不是有信心，能力和身体各方面是不是还可以。别钱没挣到多少，反落了一身病，这样挣得钱还不够看病的，那真没坚持的必要了。
餐饮店一天营业额700，还需不需要坚持下去，这个主要看自己的想法和信心，外人只能是建议，最后拍板的还是你们两口子！
这让我想起我姐姐前几年的一段经历。当时，她家因为***有一间临街店铺，看到周边餐饮红火，就决定自己经营一家餐饮店。但是，后来家里人都劝她放弃，最后关店了。原因有两个：一是开餐饮实在太辛苦了，赚不赚钱先不说，没多长时间人就瘦了很多，以牺牲健康为代价，不值得。二是因为店铺是自己的，出租给别人经营，虽然赚的钱少一点，但基本生活也够了，没必要过于拼命。
所以，做一家餐饮店要不要坚持下去，主要取决于两点：一是这家店能不能赚钱，以及赚的钱是不是够多，能不能达到你的预期。二是你是不是需。这笔钱，愿不愿意付出汗水，甚至付出健康而坚持下去。
这个问题给的条件有点少，就是两个人，每天700元营业额。我们结合实际情况做一些估算吧：
一、收入。每天营业额700元，一个月就是21000元。按50%毛利率测算，手上可以剩下10500元毛利。
二、成本。因为两个人可以支持，估计就是30—50平方米面积的小店，人工费用按每月7000元估算。店铺租金按照每平米每月100元，即每月4000元测算。装修的折旧，按每月1000元计算。其他水电气、税费等按照每月1000元估算。这样四项加起来，每月成本是13000元。
三、盈亏。毛利减去其他成本后，每月相当于亏损2500元。
如果店里的员工不外聘，也就是说其中人员工资7000元都发给自己人，那么，每月相当于能赚回来4500元。实质上就是每月两个的工资，一个人两千多，有点少了。考虑到店里生意可能转好，还是有那么一点点坚持下去的价值。
接下来，如果确实要继续坚持下去，应当考虑通过延长营业时间、促销引流、提高价格等手段来增加店里的营业收入，或者想办法降低材料价格，减少店租等等办法来压缩成本。
我认为没必要坚持，一天营业额700左右，利润占比百分之六十，也就是一天净利润420左右，一个月无休总利润在13000左右，除去一个月房租3000，水电费500，夫妻两***均收益4700左右，我认为还不如出去打工。
现在进厂包吃住，一个月休息几天还能拿个5.6千的工资，关键是不是很受罪，餐饮行业每天面对的不是油就是料。
对于这种情况，我有以下建议：
日营业额只有700左右，说明饭店经营的不是很好，也可以说相当差了，首先店铺要干净整洁，这是如今顾客的最重要的要求，干净才能吃的放心。
另一方面，菜品要更新，如今便宜不是最重要的，味道好才是饭店立足的标准，有些人宁愿多花钱，就是为了吃饭好吃的东西，比如[_a***_]捞，巴奴等，人家也不便宜，但顾客就是多，日营业额都是以万为单位计算的。
日营业额只有700元，我建议你们去摆地摊，摆地摊随时出摊随时收，最起码房租水电钱省了，现在国家也提倡地摊经济，人们也习惯了出去逛逛夜市，尝尝外面的饭菜，日营业额也不会低于700，只是稍微麻烦点，毕竟每天都要骑个车来回跑。
到此，以上就是小编对于同城热门餐饮 创业方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于同城热门餐饮 创业方案的2点解答对大家有用。
