摘要：
大学生想创业搞餐饮，想来听听有经验的前辈们的建议？我想找个餐饮培训学校，学习做早餐技术，然后再开店，可以吗？大学生想创业搞餐饮，想来听听有经验的前辈们的建议？做餐饮是一个门槛极低，... 大学生想创业搞餐饮，想来听听有经验的前辈们的建议？
做餐饮是一个门槛极低，但是进去会发现水很深的事业，你不仅要有好的菜品，还要有好的营销思路，而且要做好非常辛苦的思想准备。总之不太建议做餐饮，特别是这个时间段，风险极大，还是先找个稳定的工作吧
我想谈一下我的看法，首先我赞成你的想法、因为做饮食也是一门技术、而且有着非常高的技术含量！建议你首先选好经营位置，然后租一个小一点的门面，里边能放8张左右桌子吧，开一个饺子馆，主食经营水饺、注意吃水饺全在吃馅、一定要把馅的味道调好、使之香而不腻。还要预备好顾客所用的小吃碟、蒜瓣、最好事先调好三合油、即：酱油、醋、香油。等客人之用，另外捎带卖点米饭、副食卖几个小炒、品种不要多！大众菜即可，再卖点凉拌小菜，小菜每盘的量不要大，要经济实惠！各种啤酒、白酒、少量品种的饮料、矿泉水。最最主要的是，首先要把屋内的环境卫生搞好！要做到、戴好卫生帽子；围裙；套袖、并整洁干净！做到铜铁放光；木见本色！这样顾客从外面一看，小店干净，到里面就餐感觉很舒适；还有做各种食材，必须是真材实料！特别要注意讲究卫生，决不粗制滥造！当然对顾客服务热情是必不可少的，这样持之以恒的做下去，早晚会火起来的！
看了你问题的说明，你的想法很好，并且能虚心的请教咨询，凭这点你的成功率就可以达到一半。
首先你要确定经营的范围，比如西餐中餐？以面食为主还是炒菜为主？以自创为主还是加盟为主？……范围确定了就是位置，位置的选择要看你经营范围面对的消费群体，比如以学生为主为消费群体，就要在学校附近选址或者校园食堂承租。如果经营范围面对的是农民工就要到工地附近选址，如果经营范围面对的大众化消费群体，就要到临街繁华位置选址。
位置确定好就是装修，装修要根据自己计划资金和规模而确定风格，加盟店有统一要求和标准。在装修期间，办理营业执照税务登记证健康证及所用桌椅，餐饮用具。
- 装修完成就是***开业，在这里特别注意的一点，开业是非常关键的一次宣传，开业活动尽量搞的隆重细致周到，比如免费送外卖优惠，给客人送纪念小礼物，饭菜打折等等，给客人留下深刻好影响，以后这些人就是你的活广告，也是回头客。
步入正常营业后主要的就是特色、质量、价格、卫生、服务、管理方式及应对一些意外事故。
特色是每个餐饮店必须有的，比如西安有魏家凉皮，他的特色就是凉皮，可他不是光卖凉皮，店里有面条夹馍砂锅等等；质量就是要保证饭菜的色香味及份量，卫生不光是餐厅操作间更重要，服务要热情周到这是非常重要的，可以请专人培训一下服务员，意外事情是指一些地痞流氓吃霸王餐闹事，比如吃了不给钱，故意给你饭菜里放只虫子什么的找茬，不出钱或者要少钱，这种情况下如果你能肯定自己的饭菜质量没有一点问题，你首先给他解释一下，如果不行你干脆报警，他自己底虚马上会改变态度，千万不要息事宁人，这种人欺软怕硬，这在电影里有的事情，现实生活中其实好多，我曾经遇过不是一次两次的，最后都灰溜溜的走了。当然这种问题必须保证自己的材料卫生问题。另外还有客人，饭菜不合口味，甚至有的嫌弃服务不好什么的，一般情况下，耐心解释为好，首先要考虑是不是真正的饭菜质量问题，是自己的问题必须无偿给客人更换赔礼道歉，如不是自己的问题，客人还闹，你也不客气，可以回复不伺候他了，结账走人，但是打架坚决不能的。在这期间最好录像保留证据。
经营当中探索经验，你现在是在校大学生，是为了体验一下创业做生意的感受，你体验了就清楚创业的酸甜苦辣，我的昵称为什么叫“艰辛的创业者”？就是我知道创业者的艰辛不易。有此成功的创业者更不容易。
就回答分享这些吧，个人观点，希望对你有所帮助！祝你成功！
欢迎关注点评，共同探讨创业之路。
我想找个餐饮[_a***_]，学习做早餐技术，然后再开店，可以吗？
理解你的心情，现在谁不是一门心思就想着赚钱，但一口不能吃成个胖子，有些时候，越急于求成，反而越达不到目的。在北京一月3000元，如果包三餐包住还行，不然基本的温饱都成问题，怎么能学好手艺？你想开早餐店其实难的不是手艺，难的是能不能日复一日吃得了那个苦，建议先去早餐店工作几个月，看看自己能不能做，顺便积攒一点开店经验。之后再作权衡，毕竟你年纪还小。或者也可以考虑一些别的餐饮店，比如串串麻辣烫、烘焙店什么的，资金不够可以先工作几年攒点钱，也给自己多一点历练，毕竟开店不是小事。
感谢诚邀，开早餐店是件辛苦的工作，但利润是可观的，而且很多餐饮店为了节省房租，早餐都是出租，这一来，可以节省一大笔装修，租金等费用，值得一做。
对于你所说的，找培训学校学习，我认为大可不必。培训学校学习单一，特色的早餐做不出来，且费用也不低。
往往有很多客人的早餐店，不是大饭店，通常都是附近周边的小饭馆。我建议你可以找当地卖的不错的早餐店，尝尝人家的早餐，看看人家的客流，看看人家回头客都是来买什么的？调查之后，选几个不错的早餐店，分别去应聘。学习一定要学精，很多特色老店，配方调料都是老板自己调配，所以你要好好学习，不能只学皮毛。每家学一点，尤其是要学习复购高的早餐，同时也要了解进货渠道，学成之后再来开店，应该是比较不错的早餐店了。
这样学习，你可以省下去培训学校的费用，也能挣到工资，同时也减少了你创业初期经营出现的问题。
最后，祝你旗开得胜。
面对现在的餐饮市场，我建议你要找对方向，这个美食是要有前途的，比如四川乐山的钵钵鸡，虽然前景是很好的。但是如果想要自己真正做起来，想要吸引真正的顾客源，建议大家还是需要找对正宗的师傅，实打实的学习技术才可以的哦！
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我以前就是做早餐生意的，怎么说了，做早餐这行还是可以的，虽然发不了大财，但每个月赚个万八千的还是很稳的，但做这行有个首要条件，只有达到了这个条件，你才能入得了早餐这行，这个条件就是，吃苦耐劳
这可不是我们平时嘴上说说笑笑的事情，而是要实际行动的，举个做早餐的简单例子来说，每天凌晨三点来钟必须要起床的，这个点对于我们大部分人来说，肯定还在被窝里呼呼大睡了，而做早餐的生意人，这个点就要起床准备了
能做到这个条件后，下面就是开始找地方学手艺了，我以前做早餐的时候，也是花钱学习的，学费好像是1500元左右，这个具体要看地方的，但只要超过2000元就不要去这家了，而是继续找一家
等你学的时候，你会发现交的那些东西，其实没有多大难度的，多是些简单的手法，其实做早餐这行，是一法通万法的，往往只要学会了一样，其它的项目就可以自己完成了，就算完成不了，在网上看看相关视频，也就能做成功了
等手艺学好了，就要开始找店面了，做早餐这行的，往往多会把店面位置选择在小区附近，应为小区附近，是做早餐最合适的地段了，不要去那些写字楼，学校门口找店面，那边的租金太贵，不划算的
最后就是和房东的合约问题了，一定要最少签3年时间，还要在合同上写明了有转租权，在转让费这块，可以给房东1/10的茶水钱，这些最好多能写下来，而且对于房东违约声明这块，也要特别注意，不要被坑了
学习小吃技术最好是选择有实体店经营经验和技术的公司或个人，因为开店是一套系统，不是会做小吃就可以开店成功的，选址，装修，设备选择，经营等都需要创业者做出对的选择，避免走弯路或走错路。
到此，以上就是小编对于校园餐饮创业需注意的问题就介绍到这了，希望介绍关于校园餐饮创业需注意的2点解答对大家有用。
