摘要：
小吃店的生意好做吗？有哪些潜在风险？十万元想入餐饮行业，快餐、大排档、饮料店等哪种风险比较小？餐饮属于高风险行业吗？为什么小型餐饮创业失败的概率很大？小吃店的生意好做吗？有哪些潜在... 小吃店的生意好做吗？有哪些潜在风险？
现在的小吃店总比门面大点的生意做钱，因为开支不多，风险也就不大。
做小吃店最只要是门面，也就是说人流量多的地方，了解市场，做怎么样的小吃能吸引人，这样你的小生意就好做啦。
做每样东西都要一步步来，想到什么就大胆的去做。不会的就慢慢习惯，不要有小小的艰难就放去，成功是靠行动，和努力的。不要专想不做。
那就祝你心想事成，生意兴旺。😁😁
说实话吧，现在餐饮小吃这块有做得好的，也有做着做着做不下去了的，风险与收益并存，同行业的竞争，现在做餐饮小吃的也挺多的，首先你得先考察你的产品在市场上是否受大众的喜爱，然后再就是你的特色，与周围同行业的竞争优势在哪里，还有就是门面的选址也很重要，实体店开在人流量少的地方，即使产品再好，想要人气高也比较难，然后通过活动，通过广告来营造出一个好的氛围，现在很多人都喜欢跟风，一传十十传百，再把口碑做好
1、我用亲戚做小吃店的，生意不错；
2、关键是他位置好；
3、口味比较多；
5、一种口味卖到头，就相对难做点；
6、你自己要会看市场都流行那些口味，你调整下用到你的小吃上来；
希望对你有帮助。
首先谢谢文友邀请！在下不作赘言，直接入题。必须声明的是，在下从未做过生意，是一个行外之人。按理说没有发言权。但既蒙邀请，就勉力浅谈一下个人拙见，以不负友之信任吧。本人认为，小吃店生意不太好做，弄不好赔本赚吆喝;【赔了夫人又折兵哟】因为这年头竞争压力太大了！尤其是饮食行业。要想经营好一个小吃店，务必要做到几下几点哟！【壹】选址好，尽量在人口流动稠密地段此占地利。【贰】必须注意食品特色及质量。俗话讲“一招鲜，吃遍天”嘛！必须保证食品安全质量问题！只有口味好，别具一格。保证你拥有大批回头客。因为古人云:好酒不怕巷子深哟！【三】物美价廉，薄利多销！【四】顾客至上，服务一流。与时俱进，不断创新！最后要提及的就是食品质量安全问题。务必保证食品安全以及营养均衡呀。否则违备于他，待日后招致大祸临头，悔之晚矣！【全文完】河北辛集月夜箫声留言给今日头条栏目组悟空问答小编君。公历二零一八年十二月十三日夤夜2:22分发表。
感谢邀请！
餐饮行业一直是一个比较热门的创业项目，小吃店在餐饮行业里属于投资比较低的，操作也比较简单的项目，并且现在越来越多的人喜欢吃各类特色的美食，所以，小吃店还有比较有潜力的。主要注意：
1、初期成本核算问题。包括房租成本、水电成本、人工成本、原材料成本、各类设备***办成本、宣发费用等等，最好预留三个月以上的准备金。
3、服务。给客户营造一种舒适的感觉，认真听取顾客意见，不断地分析顾客需求，根据顾客的需求提供相应的服务。
5、差异化经营、不要盲目跟风。
十万元想入餐饮行业，快餐、大排档、饮料店等哪种风险比较小？
如果要从风险上来谈起，我认为投资都有风险，从你这三种的投资上来看，那就要根据你当地的情况来定了。所谓的风险是人为能控制的，那就从天时，地利，人和来说起吧。
1、所谓的天时是指，你所在地的人的风俗习惯，吃食上主要以什么为主，都爱吃些什么，这些是基本，必须掌握清楚。
2、所谓的地利是指，找到一个适合开店的位置，这是关键，一个好的位置，如果你把你做的经营好，生意也不会很差。
3、所谓的人和是指，一种人气，人流，经营管理手段。
4、以上这三点很关键，那就要结合你所在的位置，具体情况具体分析，是开快餐店，还是大排档，还是饮料店，这样自己就有一定的方向，风险的大小，自己就能评估了。
5、这是我开店的一点经验，希望对你有帮助，谢谢！
谢邀回答，十万元入餐饮快餐，大排档，饮料店那种风险最小?我觉得答案是仁者见仁，智者见智，有人说:饮料店风险大，有人说或者大排档风险小。我觉得不以为然，只要用心去做风险自然应对。但我觉得大排档可以独具特色，可以更好的用心吸引顾客。我从以下几点分析其所以然。
首先，分析饮料店，要想做好饮料店要考虑选址在青少年通常出入的场所，在这点上选址可以决胜其它条件，因为只有学生时代、青年人对饮料需求量大，比如在学校食堂的档口，或者某一角落开一个饮料店会决胜其它地点，饮料店是谈情说爱的更佳场所，选择好顾客，就是选择了未来。所以对于饮料店来说局限性受限较大。
其次，快餐店也和饮料店一样受局限性较强，经营这样的店面和饮料点一样，选址成为决胜的一个非常重要因素，比如选择在学校附近，车站附近，市场附近，以短平快为优势打造自己的特色，以[_a***_]于一体。
最后，在这三者之中选址最为宽范的就是大排档，适合人群也较多，对于大排档而言选址适合多中场合，适合多种人群，可以投资相应的店面，性价比比较高，打造好自己独居的特色可以一本万利，然而，要想在餐饮上乘风破浪最为关键的是用心去做，本着顾客为上，服务用心的原则是餐饮行业长生不衰的一***宝。只要打造好自己的品牌，特色口味留住顾客的的胃可谓会立竿见影。
世上无难事，只怕有心人，餐饮是用良心去做打造口碑，用心去做，做好特色，做好服务，但是权衡利弊之后，十万元的投入我会选择做大排档。大排档虽然受到季节性的限制，但是可以伴随季节，投顾客所好，淡季可以上火锅，这样可以确保小烧烤大排档长稳优持续发展。
感谢邀约
风险小，其实风险概率是差不多的，就三种情况，不好/好/半死不活。
要是细究的话，就看前期投入那个能少点的。
前期投入首先就是装修，饮料店是是肯定要装的，一般都是加盟的有要求。快餐盒大排档其实要求就不大了棚子都能干，一辆三轮车就搞定（当然这是最基础的），开店的话就是刷墙铺地砖就好了。总的来说快餐盒大排档能省点。
再说说设备，饮料店的话，设备上就要求比较多了，制冰机，净水器，冷柜，热水器，调理机，刨冰机，榨汁机，塑封机，展柜，蒸汽机一堆堆啊，后期再向上个甜品松饼啊，还要设备，酸奶机和松饼机。快餐盒大排档就省事多了，炒灶（有那种加简易的小炉头接燃气的）还可以用家用煤气灶，再要一个冰箱冷柜，快餐保温柜，工业电饭煲就好了，到时不干了还能拿回家自用。
房租那就是看情况了，不好做对比，都差不多。
总的来说，我觉得快餐和大排档相对风险小些，主要是客户人群广，饮品店对位置和客户流量人群要求要高些，毕竟吃的比喝的人多啊。
就只能给点这些建议。
谢谢
谢谢邀请
快餐，大排档，饮料店哪种风险小？其实风险都差不多，各有各的特点，民以食为天，从古至今关于吃的问题都存在，在全世界的每个角落，都存在大大小小的酒店、饭店、快餐、小吃……可以说餐饮业是一个红海市场，厮杀非常激烈，没有几把刷子是很难存活的。
1.快餐店作为现代快捷，便利而深受大众的喜爱，因此也让很多创业者进入这个行业，想从中挖掘一桶金，只是能成功的人并不多，做快餐一般都是选择在写字楼，商场附近。
2.大排档相对来说要好一点，不过太受季节性限制，夏天生意是最好的，另外几个季节生意有点冷清，尤其是冬天。
3.饮料店其实也不错，投资也不大，都是开在商业街，商场附近。
其实不管做什么，首先就是想办法存活下来，后面才会一切皆有可能，当然特色是一个门店的招牌，如果没有特色，会让你的小店显得很平庸，个人建议是饮料店，只需要1、2个人就行，快餐，大排档需要的人手都不少，开销也大，当然你要是整个电三轮去卖，那就另当别论了。如有其他见解，请在评论区留言讨论。
首先感谢悟空你的邀请
作为一个餐饮人，每天都是直接面对食材，服务客人，也参与或者自己尝试过开个店。
首先我们来分析一下目前餐饮业时态，各大餐饮比较热门的众筹模式，致使很多小餐饮直接关门，原因二点，就餐环境，同样的作品，同样的价格，肯定是选择去大型餐饮消费。第二，环保，这是昨年餐饮非常敏感的问题，导致很多中小餐饮转型或者关门的太多太多，所以选择入餐饮大排档和10万左右的要慎重考虑一下，一套环保做下来就差不多4万多了。
现在我们分析的大致比较明了，因为选择餐饮，都有自己的目标，最好是报团取暖吧！如果非要选择我肯定是做甜品，昨年我自己开了一个10万左右的店，基本亏空，尝试几次更换主题也心有余悸。
餐饮属于高风险行业吗？
我个人认为在***疫情没有结束的情况下餐饮业是属于高风险行业的。每天迎来送往接触不少的客人，确实存在着很大的风险。餐饮又是一个对健康要求非常严格的行业，如果有疫情的话就怕一传十十传百，变得大家都不敢出去用餐了。餐饮业的收入自然下降，所以老板的压力是非常的大的。
为什么小型餐饮创业失败的概率很大？
小型餐饮，就代表着准入门槛比较低。市面上可以经营小型餐饮的人就特别多。
很多人都不愿意打工，开个小型餐饮，就是很多人的首选。
经营的人多，竞争就会激烈，特别是客户是固定的，就造成了僧多粥少的局面。
餐饮要做好不容易呢，口味不行，没有回头客就倒闭呢，小型餐饮失败的概率就特别高呢。
餐饮行业是一个门槛低，需求量大，但是市场竞争大，差异化较难的行业。
小型餐饮创业容易失败的原因如下：
①成本高。要想让客户进店并且重复消费，或者介绍他身边的朋友过来消费就必须把餐饮店面装修的比较精致，前期投资的成本肯定会比较高，对于创业者来说，这是很大的资金压力。
②没有好的供应链体系支撑。餐饮需要有好的进货渠道（价格低，材料好），往往这些都被大型的餐饮企业垄断（比如海底捞，西贝油名称），小餐饮根本没有说话权，物流配送系统也是一个大的考验，这方面几乎只能外包，也是相对配送成本较低的方式。
③客户获取难度大。小型餐饮一般都是在比较差的地段，往往人流量也是特别的少，人的消费素质也是比较差。
④经验不足。很多小型餐饮店的老板文化水平普遍偏低，对于餐饮的标准化流程很难去理解，店铺管理能力以及成本控制，市场营销获客转化能力都是一个很大的问题，特别是对于线上如何获客。
我身边好几个朋友在做餐饮，刚有一个原来开小厂开的好好的，非要投资做餐饮，赔了三十万，关门了。
我认为不是小型餐饮创业失败率大，是所有创业的失败率都大！
小型餐饮也有做的非常好的啊。我家楼下一个卖土豆粉的小店，那生意好的不得了，常年排队。有很多小胡同里的小店，美味得很，都是人介绍人过去的。
我们这里有一条餐饮街，那好几个装修很牛的大餐厅，该倒闭还得倒闭。
所以我认为餐饮创业不在于是大型创业还是小型创业，失败的原因还在于踩了那些失败的坑。
比如：
1.很多人做餐饮店根本就不懂餐饮，只是觉得最近没事干，不知道干啥了，觉得小型餐饮好上手，就开干了。干了之后，才明白什么叫隔行如隔山，换行穷三年。
2.还有人做餐饮，只是看别人赚钱了，自己也就盲目跟进，进去之后才发现不是那么回事。餐饮行业有一个巨大的坑，就是高毛利。总给你一种快速赚钱，轻松赚钱的幻觉。其实各种费用多了去了，要是控制不好，最后就会赔钱。
3.抓不住餐饮本质。餐饮的核心在于提供的产品，关键还在于大家来了店里，吃了好吃，吃了超过他的预期，这样才有可能传播起来。那很多人根本没有核心的产品，就开始做餐饮，那失败率当然很高。
4.忽视综合因素。餐饮不仅要有核心产品，还要有服务，这个服务，大型餐饮有大型餐饮的服务方式，小型餐饮有小型餐饮的服务办法，总归得让客户到店感觉舒服，否则再好吃也不去，当然也有那种好吃的不得了的地方，即使服务恶劣，也门庭若市。
到此，以上就是小编对于餐饮创业的风险很大的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业的风险很大的4点解答对大家有用。
