摘要：
云浮市吾悦广场何时开业？现在农村地区红白喜事包桌效益前景怎么样？云浮市吾悦广场何时开业？3月5日，新城控股旗下第149座城市全业态商业综合体项目——云浮云城吾悦广场项目举行盛大开工... 云浮市吾悦广场何时开业？
3月5日，新城控股旗下第149座城市全业态商业综合体项目——云浮云城吾悦广场项目举行盛大开工仪式，这标志着吾悦广场将正式进入全新的启航发展阶段。市委常委、***书记黄天生出席仪式并为项目奠基培土。
据了解，云浮云城吾悦广场作为我市重点项目，位于云浮城市规划核心区域——市区青蛙山一带，占地65万平方米，将打造成集大型购物中心、新中式华宅、府院式新商业于一体的“吃喝玩乐购”全业态商业综合体，2022年满铺开业，届时将满足人民群众购物、休闲、***、餐饮、商务等一站式消费需求。项目建成后，将辐射整个云浮市及周边城镇，成为我市的商业中心及城市地标，助力提升中心城区首位度。
新城控股集团有关负责人表示，新城有能力也有信心将云浮云城吾悦广场打造成一座大型城市综合体，为云浮人民创造“吃喝玩乐购”一站式全新的生活体验，为云浮的经济繁荣、城市发展作出更大的贡献。
现在农村地区红白喜事包桌效益前景怎么样？
农村红白喜事包桌市场应该潜力巨大。今年疫情影响特别大，可正常情况下有规律可循。现农村能离开家的基本上都出去，剩下老、弱、病、残，遇到大事找个人都难。谁家有事没办法回家，回来后还得考虑需要多长时间。没有精力去买东西自个请人，那样还没有人，请人给钱太费脑筋，只好花点钱请专业队伍，一应俱全，人也不用找挺划算。去大饭店花钱多，必竟遇事日子还得过下去，何乐不为呢？前景应该现阶段是个潜力股。
很高兴参与问答：原来农村办事请大厨、自己买菜、租桌櫈，服务人员全是邻居们。现在农村的红白喜事，一般都是包桌前景比较乐观。
现在的包桌 ，分大包和小包。大包就是材料人工全包，小包不管材料，光包人工。
谁家办事时，开车带齐锅碗瓢盆、带上桌椅板凳等等不用家里管，很方便。之所以能行成这样，原因是红白喜事，需要的厨师执客太多 ，现在农村青壮年大都出去打工了，仅凭主人一家人的力量，无法完成红白喜事。现在人全在外地，帮忙远水解不了近渴。这个服务行业在农村应该很火的。因为是流动餐饮服务，最好起个响亮的名号，办个营业执照，为厨师、服务员办理好卫生健康证。这样干起来才更风生水起
一哥“俗眼看社会”之——
农村宴席包桌如何走下去
时下各地农村红白喜事多有宴席包桌，方便快捷、物美价廉，省了主人不少心，也正成为一种时尚，但其组织形式大多是当地厨师或者餐饮爱好者个体、或者几个人搭班合伙的，其包桌形制也有大包、半包（主家卖东西、厨师拿加工费）等，其菜品原料（或半成品）来源多为当地菜市场或加工作坊，这样下来，就会出现：1、饮食安全保障性差；2、经营功能不能日常化；3、不能固定服务人员；4、收益波动较大等等现象。那么如何解决这些问题，让这种农村经营服务规范化，以及做大做强做出品牌呢。
其一、开设固定的经营服务网点，一定半径内的农民家庭办事在这些服务网点中招待，节省了各类物件搬运及相应的费用，打好游击战的同时要着重建好根据地，这样不仅节省了一些费用，也可以固定部分服务人员，避免造成临时找人的尴尬。
其二、要共享新型农村社区建设中的服务网点，比如公共餐饮设施，有些地方还可以借助第三方服务，比如提供餐具及人员服务的专业租赁公司等，加强与礼仪公司、租赁公司、当地名流、“明白人”及各类物资信息平台的沟通，打开市场。
其三、菜品规范化，打造当地品牌，一方水土一方人，好吃，才是餐饮业生存的正道，一定要按当地人的口味制作适合本地风味的菜品，做拿手菜、创本地品牌。
其四、***购渠道正规，确保质量，完善可溯手续，确保食品安全。
其五、打造中央厨房是做大规模做强品牌的最好方式。认真分析当地市场，打造符合当地消费实际的中央厨房，运用互联网+新技术，构建订单服务、成品制作、保鲜运输、现场服务为一体的网络体系，确保一定时限内、服务消费半径内的任何一个家庭的红白喜事。同时也为下一级包桌团队提供相应的服务。
农村经营服务市场在未来几年定然是要洗牌的，资本下乡已成定局，没有规范、品牌、安全[_a***_]的餐饮包桌服务或将退出市场也未必是危言耸听，因而如何在现有的基础上做强做大做出品牌做出安全才是正道。
