摘要：
开餐饮店如何巧妙地把饮品和主营产品搭配？餐饮创业做什么项目好？如何去饭店推销自己饮料？想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？开餐饮店如何巧妙地把饮品和主营产品搭配？做餐饮行业，有一句话... 开餐饮店如何巧妙地把饮品和主营产品搭配？
做餐饮行业，有一句话说舍得舍得要先舍才有得，如何让自己的饮品利润最大化:
1，套餐的折扣组合里有主餐付餐饮品，既能达到我们理想的状态又能让顾客觉得比单点更加优惠。
2.把饮品的价格嫁接到精致的杯子，打个比活力畅饮杯一个15元，下次➕5元不限续杯次数，能带动顾客再次消费且还能帮餐厅做个免费广告。
3.可以推出一个季节性强的单品做个不限活动，比如第一杯原价第第二杯半价。
餐饮店原本就是包括餐和饮这两个类别，只不过大家更多的是注重餐，而把饮给忽略，总认为餐厅的饮品就是拿来主义，然后再上面加个价格卖出去就完事。
其实，饮品运用得当，是可以让自己的餐更有吸引力和激发顾客购买欲望。
目前，拿来主义饮品完全没必要定高价来进行销售，完全可以打造成酒水档口来销售，一方面满足顾客需要，另一方面对外销售，我们需要打造纯低成本鲜榨和勾调饮品来***餐品销售。
运用餐品和饮品，组合爆款产品模式，并加以销售，才能够达到应有的效果。
不知道题主的餐饮店属于哪一方面，餐饮店主营产品搭配饮品走得最好的莫过于烧烤店，每一位到店消费的顾客除了烧烤产品外，必然会搭配酒水，属于鱼与熊掌不可缺的类型，当然烧烤店的酒水一般都是标品为主，如：啤酒，汽水等，毛利低，但非常走量，属于走量型。当然，如果是其它类型的餐饮店，希望能促进酒水方面的附带价值销售，确实是需要花点心思的。标品饮品如果不是走量的话，毛利相当低，所以建议做一些自制饮品，提高自身毛利。1，如果店铺顾客消费人数一般在四人以下的为主，那可以考虑按杯进行销售，如:凡购买任一或指定产品，即加3元购买无限续杯的饮品。2，如果店铺顾客消费人数一般在四人以上的为方，那可以考虑按壶进行销售，如：凡消费满100元，即加10元购买续壶两次的饮品。其实以上的营销套路也就是万变不离其宗，目的只是让顾客多消费，附带增加酒水收入。自己做自制饮品，成本极低，如：豆浆，柠檬茶之类，一杯的成本也就那一两毛钱，但给店铺带来的毛利、营销增益，就不可估量了。而且自助免费续杯，都是顾客自助形式去续杯，不会给店铺增加太多的功夫，只要及时留意饮品的消耗，保持供应不断就可以了。
就像看到的一则故事。
有一家餐厅，想主打七种成本低廉价值又高的菜品，于是在店里打了电视广告：来店里的人都喜欢吃这七种菜品，这是为什么呢？
这样的广告既避免了顾客选菜的为难，又将收益最大化。久而久之，顾客来店里就会选这七种菜品。
其实这是营销的手段，也可以说：喜欢吃某某某菜品的人都喜欢喝某某某饮料，这是为什么呢？第一个满足客户好奇感，第二个强行植入客户心智，***用温和的方法去代替强硬推销或降低产品价值甩卖。
餐饮创业做什么项目好？
餐饮创业的话，分为轻餐饮和重餐饮。我建议做轻餐饮，将所有环节规范流程话，这样操作简单，好管理。餐饮行业发展潜力巨大的
我在饭店酒楼做过，而且朋友也有做这行的，题主可以私聊我，多多沟通
谢谢邀请
任何一个行业的创业都是要考虑综合因素的
1.2020年和今后几年首先考虑的是经济不景气，收入下降。那么这个个时期做太贵太轻奢的餐饮会遇到很大阻力。但人们的需求依然存在。能够降低成本，提供评价又能满足餐饮消费的十分关键。我们的建议:不要太小众，大众化，价格适中。这样保证市场足够大、消费频次高，可能利润率低些，但有足够的量也是可以的。
2.去研究需求，去细分市场，发现项目。白领的一日三餐，虽然外卖盛行，但他们仍在抱怨吃饭选择困难症，针对这类群里有很大机会。老年人，这类群体重视养生，重视家庭聚餐，有钱有闲，如果能根据这类群体的需求找出项目也不错
3.抓住品类的增长快车道。品类的快速发展会形成趋势，抓住趋势就是抓住了大市场。比如前几年的火锅、麻辣烫、小吃。我们认为烧烤将是个大品类:以往烧烤是在路边大排档，将会有更多的烧烤液态出现。北京东北很多烧烤就是专门的店，而且有规模和品牌感。这个市场足够大，而且消费者的消费在转变，倾向于在商场及专门餐饮店消费。此外能够挖掘各个地域的特色菜，在当地做出特色也不错
我们是品牌参谋，帮助企业塑造品牌、打造超级产品，企业营销的智力参谋。
你好，肉痴火锅外卖为你答疑解惑。
有人说创业容易
有人又说创业艰难
但我说，不创业更难
合法挣钱，是这个世界上最有尊严的活法。***肺炎猛于虎,正如董卿在央视《主持人大赛》中点评的那句话一样“枪响之后没有赢家”。
再谈到大家日常的餐饮行业，从1月底开始到3月中旬所有餐饮店、大型商场均为关闭状态，成为疫情影响的重灾区。3月10日，由美团发起、中国贸促会商业行业委员会立项的《无接触配送[_a***_]规范》团体标准正式发布实施。事实上，1月26日美团外卖就已推出“无接触配送，随着疫情的发展，2月12日，美团外卖又加码了安全保障措施，在“无接触配送”基础上升级推出“无接触安心送”。饿了么则是持续实施最高等级的卫生安全举措，对骑手、餐箱、配送车辆、站点等消毒措施全面升级，并进行专项督查。
疫情的原因，更是给外卖市场一股强大的推力，越来越多的群体开始选择外卖，接受外卖。
自己做餐饮已经十几年了，大部分餐饮创业者失败的原因都是：看到什么火就卖什么，结果就是跟风不成反成炮灰。 经常听到身边某个朋友看到别人开火锅店生意火爆，于是自己也开了一家；比如某软文、视频里卖酸菜鱼、卖小龙虾、开茶饮店火了，于是一堆人留言问能不能加盟或者说自己现在做有没有机会……这种跟风式地选择品类或者产品看着风险小，其实风险最大，这类型的创业往往都是活不过一年的。
关于选择行业，随着时代的发展、人们的消费水平、消费观念都发生改变，现在已经是互联网时代。无论如何选择创业类型，都需要明白利用互联网达到最大利润。
还是有听过不错的项目的，可以综合你们当地的市场情况，你的投资预算，客群定位，甚至当地风土去考虑。比较常见的人气餐饮项目有： 火锅类，烧烤类，快餐类，奶茶果饮等，也可以考虑特色亲民小吃类，像什么螺蛳粉，麻辣烫，米线，花甲粉，臭豆腐，还有一些日韩小吃，如章鱼小丸子，关东煮，韩式炸鸡等等，当然不仅仅局限于这些，很多时候，有特色的小吃可以更好的规避同类竞争，形成辨识度，增加消费粘性，但需要注意的是，对一些过度创新或过于特色的项目，应该保持谨慎的态度，往往做这样的选择会承担一定的额外风险。
其次，如果你是一个刚进入餐饮行业的创业小白，或者想跨品类创业，选择加盟也是不错的选择，加盟成熟品牌，能让自己少走不少弯路，但一定要做甄别，这时就需要擦亮眼睛了，要选择有规模的正规品牌，并且加盟前多多考察，去到总部和店铺考察，试吃是不能少的环节。
很高兴能够回答！
首先餐饮行业范围是非常大的，火锅、炒菜、小吃等等， 创业的话也要根据自己一定水平，看你是做高端、一般、还是平价，而且餐饮的话主要是味道，酒香不怕巷子深嘛， 虽然现在网红店看起来非常火，那么如果他们味道没有独到之处，那我相信也火不了多久，而且还有可能把自己的路堵si， 如果自己创业，你还要懂得去分析商圈，看一下你的品类适不适合在这里生存，包括商圈内同品类是靠什么支撑着，不同商圈你做什么项目也是不同的，比如奶茶店你开在学校门口和小区门口就是不一样的，在一个就是餐饮的话很容易被***，你做的好了不出多久可能会有别人竞争，所以这就要你在维持顾客方面下功夫了。 《仅供参考，谢谢点评
》
如何去饭店推销自己饮料？
要直接卖给大酒店也不容易的。
。。找人的话，经理，***购，这不难找。。。真正合作就难了，他们都有专门的供货渠道，一般不会乱改的。。。酒店进同类商品多数都在同一个商家，不可能买鱼一家，买虾又一家的，这样工作量会大增。。。信用，合同，保证，出问题后的偿付能力，这些酒店都要考虑。。。个体养殖的单一商品很难打进酒店的。。。你可以考虑那些专门的加工食品企业，这类食品企业季节性会专门加工这一产品，他们需要的就是你们这样单一品种的货源，这样的企业和你们互补性强，容易合作。。。想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？
只要资金不缺，开店是 非常容易的，最大的问题反而是如何经营生存下来，并持续经营更多的回头客，最后赚钱才是开店的核心目标。
想开餐饮店，却没有目标，大概率的就是道听途说了：做餐饮是暴利；做餐饮赚钱；做餐饮就是累点，但是很赚钱这些看起来是道理，实际上是随口一说的瞎比比。
首先，确定要要从事餐饮，要么是有餐饮行业经验，要么是有相关技术的合伙人。若两者都没有，就想从事餐饮，第一件事就应该是市场调研！
其次，每个省的每个城市，都有不同的生活习惯，饮食习惯；甚至一条街道都会因为外地人多了而变成外地餐饮一条街。这就是开店调研的重要性-----找到消费者的喜好。
其三，做餐饮开店前最纠结的：先找好店铺，还是先确定卖什么？
先找店：可以灵活根据店铺所在地开消费者喜欢的点。举例，在重庆盘下一个店，开个串串、或者火锅店，只要经营得当，赚点儿生活费没问题，因为大街小巷火锅店多如牛毛多你一家不多，少你一家不缺。
先确定卖什么：就需要先找消费者在哪儿。举例，在重庆开粤菜店，如果不先去了解以下广东人在重庆主要活动地方，随便盘个店做粤菜店，一般熬不过3个月。
做早餐，或者小吃。投资少，利润大，当下做什么都不好做所以投资一定要从小做，不能一下子做的太大，我做早餐很多年了，一直给人打工。最近也是在琢磨开一家自己的早餐店，早点做点饼，或者饼夹肉，脆皮油条，白天卖点面条类，凉菜就可以。多了不敢说，一天能挣个五百就可以，面食利润大，卖到八百就差不多能挣到五百，房租不要太贵，一百左右一天最好的
我国自从改革开放以来，经济得到突飞猛进的发展，各行各业都已达到顶盛时期，如今大学生甚至更高学位的毕业生毕业都跃跃欲试地选择自主创业。创业方向各异，五花八门，千奇百怪，古有360行，如今岂止360行？但行行都有状元这是事实，相比较之下做餐饮的还是比较多的，民以食为天吗，难道餐饮就好做吗？也不是你想的那样，当然如果你入了路也是可以做好的，毕竟门槛高低不同。根据你的情况可能还没做过，只是想做。当然想做好你必须得有心里准备，从实际情况考虑，从低门槛低风险入手，尽可能做到一举成功，然后发现扩大，当然如果你有一定的经济实力，想开家大的餐饮店比如快餐，酒店之类那都得有一个团队运营，如果你只是个人或是家庭式创业，想开个小店的话，我建议你还是从小处着手，面向大众群体消费，这样相对更好做些，面向大众群体的目前有面类粉类小火锅烧烤等，(这些小型餐饮别看小，做好了一年赚十几，几十万很正常)。面类包括面条，烩面，拉面炸酱面等，粉类包括鱼粉河粉米线麻辣烫等，这些小吃几乎都是低门槛投资少，几万元搞定，容易上手学的快，顾客群体范围广，开店可大可小，可带小菜也可不带，生意都是很火，相比较而言餐饮数这块好做，总之根据自己实际情况自己定位，好做还得用心做，具体技巧还有很多，以后给你分享，希望能帮到你，。欢迎关注点赞。
单纯从好做出发的话，优选一些品种单一的，例如重庆小面，砂锅米线这种。
优势之一是备料品种较少，利于***购与保存。
优势之二是类型较少，人员适配性强。
优势之三是快餐类翻台快，容易做大量。
优势之四是前期投入较少。
缺点一是味道要求较高，不好吃没人来啊；二是不容易挣大钱。
个人不建议做包子馒头稀饭类的早餐，累，很累。。。
担心亏本，可以开一个小成本的小吃店，投资少，回报快，但是味道一定要好，这样才能吸引顾客。如果手上没技术，可以花一点时间去专业的培训学校学习，比如安徽新东方烹饪学校
到此，以上就是小编对于餐饮创业项目饮品的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业项目饮品的4点解答对大家有用。
