如何将堂食客人引流到自己餐饮企业的小程序?
我们这边有一个摆摊卖卤豆腐皮的,他的味道真的卤进味了,很多人喜欢吃,有些客户为了知道他什么时候出摊,都加了他的微信,现在有一个群,里面有500人,明天都在微信下单。我想味道肯定是第一位吧,想把味道做好,当然是要舍得下调料,我看见很多排队吃的店没有不放调料的,老板生意好了,也要重视老客户,不要有觉得别人非要吃你家,服务态度要始终如一
2020年进入外卖代运营这个行业有发展前途吗?
外卖代运营,完全可以干,我们这里老板就是这样的,都有3个站点了,老板可以吃骑手差价 等等 ***如骑手晚上跑单系统是6元,老板就拿5元给骑手,不要小看一元,利润真的可观啊,这是老板一方面的利润,还有其他的利润呢等等,当地人在当地代理美团站点,才能吃得开黑白通吃最好,
随着外卖行业的不断竞争和国家对平台制度的不断完善…尤其是对配送人员交通违法的制约…对于2020年的外卖代运行业还是需要谨慎对待。不光国家层面和平台层面…还有配送人员费用也需要考虑,毕竟人工费也是一大问题!
很干脆,没有。1一群急功近利的人,会的是纸上谈兵,坑蒙拐骗。2当然也有真有实力的,但这个概率很低,再说就算真有实力,但又愿意真卖力的概率就更低了,如果这样都能行得通,企业老板们都可以坐在家里养尊处优了3某团外卖能走多远?想想商家和骑手,就算很有头脑的商家赚到钱了,但羊毛出在羊身上,能循环多久?代运营只是***,寄生于平台,喝的是商家的血,商家喝的可是老百姓的血!
外卖代运营这门生意的***之处在于:与另一个成熟的行业表现出了极大的相似性——电商代运营。
随着阿里、京东等电商巨头的崛起,2008 - 2015 年电商代运营也开始了快速发展期,最后跑出了奔赴美股上市的「宝尊电商」,如今估值 22 亿美金左右。
元璟资本高级投资经理郭翌告诉36氪,电商代运营行业前几名的公司也在准备 IPO 的过程中,另外还有一些年利润在数千万人民币的玩家获得上市公司收购。
十年间,零售行业转向线上电商,与如今餐饮行业转线上外卖这一过程有一定相似性,因此,外卖代运营也有概率*** 10 年前电商代运营的商业模式和发展路径 ——
2008 年的 ToC 电商 GMV 在 2000 亿元左右,类似的,2017 年外卖市场的 GMV 也接近 2000 亿元。同时,这两个时间点上,外卖对餐饮、电商对零售的渗透率都低于 5%。
而在 2008 年之后,多家电商代运营公司获得了融资,随后便进入高速发展期——由此郭翌判断,2017 年年底也许是外卖代运营快速发展的起始点。
外卖生态内部的趋势也能印证这一观点。2017 至 2018 年间,外卖市场度过了其红利期,而商户代运营的需求则集中爆发。具体体现在以下三个层面:
首先,外卖生态流量红利见顶:外卖市场经过几年高速发展,到 2017 年规模突破 2000 亿元,用户超过 3 亿人,之后增速开始放缓,2017 年已经下降至 20%;
其次,商户间竞争日渐激烈:商户端供给已趋近饱和,在多年教育下,实体餐饮商家已基本入驻外卖平台,还出现了大量专业外卖品牌;
最后,商户的盈利空间越来越小:2017 年下半年,饿了么收购百度外卖,外卖市场只剩下饿了么与美团两大平台。市场趋于稳定,平台开始降低补贴力度,提高抽佣比例,导致商户盈利空间缩窄。