为什么疫情期间餐饮行业都亏钱?平时赚的钱哪去了?
我就是做餐饮的,开饭店的,今年疫情对餐饮行业和***行业影响最大,这是两个聚集性的行业不说,都说此次***是吃出来的,那影响更大,哪怕疫情过后!我就是搞餐饮的,目前好多大厂小厂都复工复产,可是餐饮行业一动不动!任何通知命令都没有!哎……愁啊!
餐饮行业平时因为人员多,所以赚钱,但是因为疫情没人了,所以不赚钱啊,在亏钱。
平时人流量大,吃东西的人多,就能赚回来,现在养员工,每天的收入抵不过水电气房租,所以亏本,平时赚的钱除过房租水电气,当然是用了啊,不然呢?钱留着下蛋?不吃穿住?
疫情期间亏的就是这段时间的房租啊,因为没生意相当于只花钱不出钱所以=亏钱咯。
很简单的道理。亏钱的行业多了去了,赚钱的也有,比如微商,朋友圈高价卖口罩,赚差价的,而且差价还那么高,真的是赚国难财了,这种人太多了,敢说谁的朋友圈没有卖东西的?但凡没有的,说明自己的交友还不错,没遇见那些微商。
餐饮业是看着热闹的行业,其实则水很深。
随之物价、人工、房租高涨竞争激烈……
核心就在厨房……加上周边如成熟的业态更是大起大落大喜大悲,做餐饮如大海冲浪🏄
打工发不了财要做什么才能发财?
这个问题你必须正视,你整天想这钱,钱财只会离你越来越远,你所要做的是为钱规划自己的人生。条条大路通罗马,只要你专注于某一个领域,在某一个行业里做精,做专,你不用去找钱,钱自然会来找你。也许你会说:“有些行业已经是冷门了,还有必要去做吗?”其实没有冷门行业,只是随着时代的发展,所有的行业只是穿上了另一件外套,只是你没有深入的进去专研,你没有发现原来的行业还是原来的行业罢了,也说明了你在这个行业里没有做专,做精。
钱财都是我们用心变出来的,不是去找的。这点你要明白。你打工,打工给你带来钱财,那是你变出来的。如果你去创业,创业给你带来钱财,那也是你变出来的。你的心就是你的钱袋子,你能承受多少苦,能耐得住多少寂寞,能品味多少孤独……,你就能承受多少钱财。比如说,你手中有了钱,得意忘形,不断的去吃喝玩乐,沉迷于声色犬马之中,这时候钱不是再害你吗?它为什么要来到你的身边!所以古人说得很好:“你有多少福报,钱财自然会来找你”,所以多去行善积德,善待身边的人,你有了足够的福报,你就可以发财了。
以上的话对你来说可能有些跑题了,因为你问题的核心是做什么可以发财?但是以上所说的恰恰是发财的基础,万丈高楼平地起,基础不牢固,你只能在梦里发财了。
建议你找一个属于自己的领域耕耘,做专,做精,同时,以真心对待同行的人,帮助你身边的人,聚焦你的人气。不要问哪个做什么可以发财?因为只要走正道,哪个行业都会有人发财?只是能发财的哪个人是不是你?
这个世界上发财了的还是少数人吧?多数人是不是没发财?他们不想发财吗?当然想,但并非多数人都能发财,做生意亏损倒闭的,你见得太多了吧!
其实钱多有钱多的用法,只是生活层次不同,我相信只要老实肯干,也会发财。
打工发不了财,但是可以维持生活。咱们国家办工厂的人很多,里面都没有固定工。需要时招收一部分工人,生产一些东西。这就形成了打工队伍。一个月多少工资,除去房费水电费交通费手机费,还有生活费,所剩无几。就是说回去拿不了几个钱。这就是说发不了财。比起农业的收入,那可大多了。农民工为了生活,常年打工。种几亩地收入太小,维持不了一家人的生活和发展。
靠劳动发不了财,做生意来钱快。遇到疫情,生意也不景气。现在有网购,实体店都办不下去,摆地摊的人多,买的人少。进的货卖不出去。有啥办法!
只有老老实实做一份工作,拿一份工资。不要想发财,看起来来钱很慢,实际很实惠。随着经济的复苏,生活会好起来的!
谢谢邀请!
干餐饮的兄弟姐妹们,你们后悔走这条路了吗?
后不后悔和行业无关,和心态有关。
马云多次表示,最后悔的事就是创办了阿里巴巴。不知道有多少人理解,又有多少人相信?
我2002年开始进入饭店学徒,2007年开始开店,最小的店 前后三个人,最大的店十五六个员工,到目前为止亲自开店,加上和人一起,共同开的店(包括前年开始投入,去年因为资金问题而搁置的中央厨房),有十五家之多。
挣了钱,就一心想着拓展,然后赔钱,从头再来,一直这么循环着过来。
只要我在时,每个店生意也都算是可以,我一直希望能做成连锁店,最多的时候,也同时开过三家店,也没有成功,中间也有过各种学习,到现在也在不断学习,但是没有一家店真的让我感觉满意过。
直到去年,中央厨房的亏损,让我又重新过上负债的生活,这种状态对我来说算是常态,按照以前的套路,我会选择继续开店,赚钱把外债填补,再蓄势待求发展。但是去年有了孩子之后,我的行为方式必须要调整了,做事不能再像以前那么激进了。
经营餐饮业的基本理念:充分了解所在的市场,主要针对的客户和潜在客户群体有哪些?根据自身能力,做好可行性计划。了解清楚 谁才是自己最强的竞争对手?充分认清自身和竞争对手,都有哪些优点和劣势,确保在竞争中保证自己的[_a***_]。
怎样才能有效的引导客户流量?打造传播话题和口碑,如何让客户产生粘性?
把控利润的节点有哪些?无论在哪个可控的利润环节,只有在运作成熟的阶段,收入的利润才最合理。
赚钱的肯定不后悔,后悔的也没用,谁让实体生意就是这样。
每一个餐饮人都是值得尊重的。
餐饮人没有节***日,基本全年无休,还得安抚员工。
餐饮人没有抱怨的时间,所有的精力不是在忙管理,就是忙着伺候客户
餐饮人要把委屈咽到肚里,因为客户是不是上帝,他们都把自己当成了上帝
餐饮人得没有脾气,说员工讲不到位,有时冒头的员工会把所有就职人员都带走
可能这就是餐饮人得尴尬。
我不后悔——因为我没有后悔的资格。
我是做小型餐饮实体店的——嫦娥姐姐,欢迎兄弟姐妹们点赞+关注,相互交流实战经验。
***这行已经六年了,一路走来真的不容易,从入这行开始,我就360天没逛过街,360天不休***(除特殊情况),360天风雨无阻的营业,360天天天起早贪黑,有太多的360天不由自主。呵呵!容我苦笑一下……
虽然干这一行非常辛苦,可我没有后悔的资格呀!为什么呢?因为像我这种既不是211毕业,也没有985的毕业证,所以根本就没有办法混到上流社会去。
那咋办呢?唯一的办法就是,用自己的双手拼命的干,干一行爱一行,干就完了。
所以,对于我来说不后悔,你们呢?