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北京餐饮创业虾火锅,北京虾火锅连锁店排行榜

交换机 2024-10-15 122
北京餐饮创业虾火锅,北京虾火锅连锁店排行榜摘要: 前方高能,大虾火锅的做法有哪些?虾火锅的正宗做法王刚?五香虾涮锅的做法?前方高能,大虾火锅的做法有哪些?麻辣大虾的做法材料大虾,料酒,白胡椒,花椒,红辣椒,盐,油做法1、虾洗净,把...
  1. 前方高能,大虾火锅的做法有哪些?
  2. 虾火锅的正宗做法王刚?
  3. 五香虾涮锅的做法?

前方高能,大虾火锅做法有哪些?

麻辣大虾的做法材料大虾,料酒,白胡椒,花椒,红辣椒,盐,油做法1、虾洗净,把背上虾线挑掉。

2、用料酒、白胡椒、盐腌20分钟

3、油锅烧热后倒花椒、红辣椒炒香。

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4、再倒虾翻炒,熟了即可装盘,OK!

虾火锅的正宗做法王刚?

准备材料:

虾二斤、玉米一根、土豆两个、藕一小段、午餐肉、芹菜5根、火锅底料郫县豆瓣酱、蒜、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、浓汤宝一个

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步骤:

1、 虾洗净,去虾线,开背,备用;

食材清单

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元宝虾 250g 、 土豆 1个 、 火锅底料 1袋 、 葱 半根 、 姜 7片 、 料酒 3勺 、 鸡粉 半勺 、 盐 适量 、 芹菜 2根 、 藕 适量

烹饪步骤

1/8

葱姜蒜切块,元宝虾洗干净去虾线;土豆,藕片,芹菜,切好,芹菜,土豆,藕片过水备用

步骤 1

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首先处理一下大虾和皮皮虾. 大虾要开后背 皮皮虾太大的话切两段. 然后倒油炸虾和皮皮虾. 最后把火锅底料和豆瓣酱还有葱姜翻炒后加入炸好的大虾及皮皮虾 在倒入一勺酱油和一点盐 两勺糖 翻炒均匀后倒入少半碗水也就是炒菜勺子那么大的吧 烧开后出锅 洒上香菜 等把虾和皮皮虾都吃完后 加入涮火锅时的水量 在一点盐 就可以喜欢的 肉和菜等等

步骤 2

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喜欢玉米的也可以放哦

食材

南美白对虾:1.2斤,专用炒虾酱:50克,专用炒虾油:2斤,鸡精:60克,味精:45克。

辅料

料酒:25克,香叶:2片,野山椒:15克,小茴:3克,花椒:5克,老姜:15克,大蒜:30克,土豆条:0.6斤,黄瓜条:0.6斤,魔芋:0.6斤。

虾火锅的做法

步骤1、

虾洗净,去须,背部开刀去虾线。

步骤2、

锅内下色拉油,烧至六七成热时,将虾下入,炸约1分钟,炸至外焦里嫩时捞出。

一、食材

虾一斤左右、郫县豆瓣酱适量、花椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、老干妈适量、火锅底料适量、白芝麻适量、香菜适量、剁椒适量、麻椒适量、干辣椒适量、白糖适量

二、做法

1、首先进行虾的处理,虾把脑袋挤一下,虾背剪开,虾线挑出来。

2、然后将郫县豆瓣酱,老干妈,剁椒,葱姜蒜,花椒麻椒,干辣椒放在锅里炒香。

五香虾涮锅的做法?

五香虾涮锅做法

五香虾的用料

活虾 八角 料酒 白糖 盐 葱 姜

五香虾的做法步骤

步骤 1

1. 虾冲洗干净,葱切段,姜切片 2. 凉水下锅放入鲜虾,把八角,料酒,葱段,姜片,盐,白糖全部放入锅内

2. 大火,开锅后稍微煮一会儿,待虾全部变色弯曲后关火,泡3~5小时就可以开吃了

1.

首先进行虾的处理,虾把脑袋挤一下,虾背剪开,虾线挑出来。

2.

然后将郫县豆瓣酱,老干妈,剁椒,葱姜蒜,花椒麻椒,干辣椒放在锅里炒香。

3.

炒香之后接着放水,水要适量,看你吃火锅的需要

4.

之后放少许白糖,料酒,爱吃辣的可以加点大重庆火锅底料。

虾火锅的做法

原料:

南美白虾:1.2斤,专用炒虾酱:50克,专用炒虾油:2斤,鸡精:60克,味精:45克

辅料:

料酒:25克,香叶:2片,野山椒:15克,小茴:3克,花椒:5克,老姜:15克,大蒜:30克,土豆条:0.6斤,黄瓜条(蒜苗、蒜薹、花菜、芹菜、青笋等均可):0.6斤,魔芋:0.6斤

制作过程:

(1)明虾洗净,去须,背部开刀去沙线。

(2)锅内下色拉油,烧至六七成热时,下入明虾,炸约1分钟,炸至外焦里嫩时捞出。

(3)另起锅加色拉油烧至四成热,下蒜子炸透,下入香辣油、泡椒,翻炒几秒后放入炸好的虾,加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味,翻炒均匀,装盘、撒香葱即可。

到此,以上就是小编对于北京餐饮创业虾火锅的问题介绍到这了,希望介绍关于北京餐饮创业虾火锅的3点解答对大家有用。

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