厨师创业做什么好?
厨师创业做什么好呢?我认为,最好做单品,因为:1、单品简单,单一,针对性强。2、投资少,只要把你的一技之长发挥到淋漓尽致,保证可以让你发生裂变。举例说明,我朋友在融汇半岛商业街就开了一家单品店,叫鱼先生,专门卖鱼!他们的口号是:我们不止做鱼,我们还授人以渔!一下拉高了经营者的格局和高度!生意超好,加盟店都做了十几个了,非常霸气!我去吃了几次,味道非常稳定,唇齿留香,留恋忘返!
我觉得这个思路可以借鉴!
你好,我是张盟主,专注社群创业营销,很高兴能够回答你的问题。
厨师这个行业他是靠技能来生存的,手艺好与坏决定了你的薪资和名声,如果厨师想要去创业的话,我建议可以从以下几个点发出去思考一下:
1、成立厨师培训班,因为还有很多人对厨师这个行业感兴趣,所以你可以通过培训班的形式,招收想学习厨师的人教他们几道硬菜,通过培训来赚钱。
2、通过短视频平台,比如抖音,快手,火山等每天教别人做一道菜,慢慢积累你的粉丝,只要有了粉丝自然就会有人来跟你进行商业合作,自然就赚钱了。
还有很多种方式和渠道,我今天先分享这两种,如果还想了解其它可以私信我,希望我的回答能够帮到你。
首先厨师创业,应该都是做本行餐饮。创业做餐饮本事身又是厨师,这有一定的优势毕竟不算小白,不管从技术、管理,成本,运营前期很快的完善。一般都会定位自己会做的好菜品和市场比较空白一些特色菜,作为开店的核心技术竞争力。比如做传统小吃的厨师或西餐厨师,中餐大菜等等。注意但是厨师自己开店就不能像在外面给别人打工,一样的心态做事了。首先思维要改变,因为现在你是要经营一家店了,不单单是把菜品做好,整个运营都要把握准确。所以厨师创业也要发现自身的局限在哪里,才能经营好生意。
餐饮行业什么比较赚钱?有好项目创业吗?
现在每个行业生意都不好做,都面临着一大批洗牌的局面,如果没有多大的把握还是先沉淀下
,前期做好市场调研!
建议你前期投资肯定不要过于大,比如传统的开店类的,最典型的比如餐饮服装行业,做的人太多了,竞争太大,客源就少,客源少了挣的钱肯定就很困难,但是房价一直涨,尤其是繁华地段,一个店最少一年十几万,甚至更贵,最便宜的也5,6,7,8万,再加上项目要进货,装修,雇人,这都不是一点儿小钱了,总的来说,传统的老行业市场过于饱和,既不挣钱,竞争还大,投资反而也不小,风险太大,一年到头等于给房东打工。任何行业的发展规律都是一样的,就拿现在流行的电子商务来说,开网店一个商品就有好几百页的搜索,能排在第一页的有几个人?绝大多数网店都没生意,电子商务网站,你已经做的太晚了,马云他们挣钱是因为人家是行业龙头,为什么是行业龙头?因为人家做的早,最早把国外发达国家先进项目引入中国,占有了市场份额,什么是市场份额?各行各有都是这个道理,最先做的人,因为长期积累了很多信任的客户,这些客户资源,就是你的市场份额,后来的人,没有那么多客户***,加上行业已经饱和,竞争太大,而且竞争不仅仅带来客源减少,更带来了为了竞争而导致的价格战,降低了利润,最后当然没市场,有的除了房费人员工资,最后肯定赔钱的多,没有赔钱的稍微好一点的,就是一年到头剩下的钱勉强维持自己家人生计,几十年可能攒一点钱,但是如果说做大做强挣大钱,希望很渺茫,几乎等于中***
同行没同利,餐饮行业是一个门槛比较低的,创业比较容易入门的行业,相对也面临着同行竞争特别激烈的行业,再加上这几年实体店都面临一个比较尴尬的问题,房租越来越高,人工成本也越来越高,任何实体行业都一样,如果没有自己的核心竞争力,没有自己独有的优势***,赚钱很难很难,希望你能结合当地的市场实际情况和自身特有的优势***去寻找,一定能找到符合自己的好项目!
餐饮行业中,小本创业有哪些好项目值得推荐?
餐饮行业中小本创业的项目是很多的,下面我来给大家细分一下:首先是早餐项目,其中比较有代表性的项目有:襄阳牛杂、武汉热干面、兰州拉面、手擀面、[_a***_]馆、东北煎饼果子、水煎包、天津灌汤包、福建云吞、五谷渔粉等等,中餐项目的有:单品类有酸菜鱼、烤鱼、片片鱼、水煮鱼、烤鸭、郭场鸡、小肥羊、随洲羊杂等等,组合类项目有:湘菜馆、农家菜馆、四川菜馆、野味菜馆、土菜馆等等、在全国范围来说小本创业项目数不胜数,还有很多种特色加盟类,这个要去网上搜索,实地考察才行。
在餐饮行业中小本创业好项目,我个人认为没有所谓的好项目,任何一个餐饮项目,有的人去做可能会成功,有的人做可能会失败,更何况是小本创业,小本创业的特点是投资少,风险小,门槛低,那么这就需要根据个人的经验和技能来选择适合自己的餐饮创业项目,还需要结合当地市场消费需求来定位你所说的”好项目“。
在我们当地有两家餐饮加盟项目生意做的还可以,一个是早餐加盟项目:常青麦香园 一个是串串香麻辣烫项目。(仅供参考,不可照搬)
在餐饮行业中小本创业,其实我们不缺项目,缺的是技术和经验,缺的是市场、缺的是坚持和吃苦。以上是我个人的看法,仅供参考,如果你有更好的建议请在下方评论留言,需要了解更多餐饮资讯请关注【餐厨宝典】
麻辣烫项目。
一、市场前景广阔
麻辣烫作为一种传统的特色小吃,深受广大消费者的喜爱。随着消费者对美食的追求和对口味的多样化需求,麻辣烫的市场前景越来越广阔。加盟麻辣烫品牌,可以借助品牌的影响力和知名度,快速打开市场,获得更多的客源。
二、口味独特,品种丰富
麻辣烫的口味独特,香辣可口,深受消费者喜爱。同时,麻辣烫的品种丰富,可以根据消费者的口味和需求,提供多种不同的食材和口味选择,满足消费者的个性化需求。
三、操作简单,经营方便
麻辣烫的制作过程相对简单,只需要将食材放入麻辣烫底料中煮熟即可。同时,麻辣烫的经营也相对方便,只需要准备好食材和底料,就可以开始营业。这使得加盟商可以快速上手,轻松经营。
四、成本低廉,利润空间大
麻辣烫的成本相对较低,主要成本是食材和底料的成本。同时,由于麻辣烫的价格相对较高,因此利润空间也较大。加盟商可以通过控制成本和提高销售量来获得更多的利润。
五、品牌支持完善
加盟麻辣烫品牌,可以得到品牌方提供的全面的品牌支持。包括品牌宣传、技术培训、经营管理等方面的支持。这使得加盟商可以更加轻松地经营店铺,提高经营效益。
总之,加盟麻辣烫品***有多种优势,可以为创业者提供更多的机会和保障。如果你对美食行业感兴趣,不妨考虑加盟麻辣烫品牌,开启自己的创业之路。
虽然餐饮行业现在表面上呈现出态势一片良好的状况,但是做过的人都知道其中的不容易,因为目前做餐饮生意的太多从而导致这一行的竞争异常激烈,并且人们的生活水平在不断提高的同时,对于吃的东西也越来越挑剔,餐饮行业更新换代的速度也是很快的,所以餐饮行业现在不好做。做生意还是要做竞争小市场前景更好的项目才好做的,可以考虑做黄金回收,行业竞争小、利润超级大,可操作性很强,做这个行业比餐饮行业要保险的多,前期投入也没那么大,并且不会存在亏本的情况,只要去做,只是赚多赚少的问题
我这边就是干餐饮的,我不咬文嚼字了,就说说我的真实想法
首先不要看什么火,去做什么,餐饮业也是有寿命的
首先是确定项目,多实地考察,观察你周围同行多不多,周围人群特点,确定后,后期的选址很重要,选址犹如选对象是没有错的。如果你加盟品牌,这些就不用担心,他们有专业的团队,帮您把店开起来。说到这里,加盟餐饮并不是你就什么都不用干了,只是让你少走弯路,后期的经营您还需要用心
大家可以考虑一下中式快餐,我们定期更新菜品不会让您菜品过时奥!
所有人都认为,餐饮创业简单投资少,钱好赚,无论做什么生意都不要想的太简单了,现实是最残酷的,餐饮虽然投资少,回报快,可是得看你是否有这个财运,是否适合干这个行业,是否能吃得了这个苦,饭店这个行业不是所有人都能干的了的,好人不愿意干,嫌埋汰,孬人还干不了,只有不好,不孬的人才能干,无论干什么,希望你能先做好最坏的打算