做餐饮如何选商铺?
做餐饮选商铺要考虑交通便利性。
选址十字路口或者三叉路口,店铺有两面临街,这是最理想的位置。这样的店铺,提高了受关注度,并且可以在双面都设门,让顾客更方便进入。店铺的门脸,尽量要对准客流主来向,比对准客流主返向的要好。
此外,在并排而立的店铺中,选择黄金分割点的位置最佳,譬如在格局和面积都一样并排的十个店铺中,不要选址最两头的店铺,应该选择第三个、第七个,为较佳位置。
想做餐饮如何选择店面地址?
选择适合的店面地址对于餐饮业来说非常重要。以下是一些建议,帮助你选择合适的店面地址:
1. 目标市场:确定你的目标市场是谁,例如学生、家庭、商务人士等。选择一个店面地址时,要考虑目标市场附近的人口和客户群体数量。
2. 交通便利性:选择一个交通便利的地点,能让顾客更容易到达你的餐厅。考虑是否有公共交通工具的便利,以及是否有足够的停车位。
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3. 竞争环境:周边竞争环境也是需要考虑的因素。选择一个没有过多直接竞争的地址,或者选择一个与其他餐厅类型不同的区域,以便减少竞争压力。
4. 租金成本:店面租金是餐饮业成本的一部分,要确保你能够承担得起店面租金,并不会因此影响到盈利能力。
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很多人误将人流量当成了客流量,认为这个地方人气旺自己的生意就一定会好。根本没有考虑到自己真正的消费群体主要聚集在哪~
②、房租便宜,值得:
有人选址觉得房租便宜,哪怕不赚钱也不会亏损很严重,没有考虑到长远的发展。
③、这个地方离家近: