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知味观的大事记
1、年公私合营，***期间改名东风馆，1***9年恢复原名。知味观立足于杭州传统菜肴，大胆引进各地精华。
2、杏花楼 杏花楼是上海著名甜品店，其最出名的糕点是月饼，味道独特，技艺精湛，备受欢迎。桂发祥 桂发祥是有着悠久历史的百年老店，其麻花是最出名的，在全国首届名小吃认定会上被称为中华名小吃。
3、和上海“知味观”有关。据说是乾隆提的：闻香下马，知味停车；欲知其味，观料便知。注：知味观，是杭州小吃的老牌子。2 和酒有关。江苏泗阳县洋河镇以出产洋河大曲驰名。
4、”是中华老字号杭州知味观的写照，由孙翼斋先生于1913 年创建。
2022年杭州人创业加盟什么品牌好?
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杭州是否是“美食荒漠”?
1、离开时还不忘感慨说一句：杭州真的是美食荒漠。作为国内比较热门的旅游城市，杭州成了全国各地网红美食收割的战场。比起柳州的螺蛳粉，重庆的火锅，长沙的臭豆腐，东北的锅包肉。
2、每座城市都不是什么美食荒漠，都有着属于当地的特色，至于为什么杭州被骂是美食荒漠，我觉得和区域有关，每个地方的口味不一样。
3、除此之外，杭州还有许多其他美食，比如：东坡肉、葱油拌面、叫化鸡、桂花糕等等，每一道菜肴都有其独特的口味和烹饪方法，值得一品。
4、杭州美食荒漠的现象，其实是多方面因素造成的。其中一个重要的原因，就是杭州餐饮业缺乏创新和品质。很多店铺都是跟风、抄袭、降低成本，没有形成自己的特色和优势，也没有注重服务和卫生，导致消费者的口碑和信任度下降。
杭州饭店装修公司哪家好?饭店装修价格多少钱一平?
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杭州装修公司：预算范围在20万-50万之间。费用包括设计费、施工费、材料费等。设计费根据店铺面积和设计师水平而定，一般在8000-15000元之间。施工费根据店铺面积和装修风格而定，一般在500-1000元/平方米之间。
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餐饮创业经典故事案例
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餐饮创业经典故事案例1 永和大王是全国连锁快餐企业，所经营的品均是符合中国人的口味的豆浆、油条、各种稀饭以及中式的小点心。
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