想创业开个餐饮店,做什么比较好呢?
只要资金不缺,开店是 非常容易的,最大的问题反而是如何经营生存下来,并持续经营更多的回头客,最后赚钱才是开店的核心目标。
想开餐饮店,却没有目标,大概率的就是道听途说了:做餐饮是暴利;做餐饮赚钱;做餐饮就是累点,但是很赚钱这些看起来是道理,实际上是随口一说的瞎比比。
首先,确定要要从事餐饮,要么是有餐饮行业经验,要么是有相关技术的合伙人。若两者都没有,就想从事餐饮,第一件事就应该是市场调研!
其次,每个省的每个城市,都有不同的生活习惯,饮食习惯;甚至一条街道都会因为外地人多了而变成外地餐饮一条街。这就是开店调研的重要性-----找到消费者的喜好。
先找店:可以灵活根据店铺所在地开消费者喜欢的点。举例,在重庆盘下一个店,开个串串、或者火锅店,只要经营得当,赚点儿生活费没问题,因为大街小巷火锅店多如牛毛多你一家不多,少你一家不缺。
先确定卖什么:就需要先找消费者在哪儿。举例,在重庆开粤菜店,如果不先去了解以下广东人在重庆主要活动地方,随便盘个店做粤菜店,一般熬不过3个月。
我国自从改革开放以来,经济得到突飞猛进的发展,各行各业都已达到顶盛时期,如今大学生甚至更高学位的毕业生毕业都跃跃欲试地选择自主创业。创业方向各异,五花八门,千奇百怪,古有360行,如今岂止360行?但行行都有状元这是事实,相比较之下做餐饮的还是比较多的,民以食为天吗,难道餐饮就好做吗?也不是你想的那样,当然如果你入了路也是可以做好的,毕竟门槛高低不同。根据你的情况可能还没做过,只是想做。当然想做好你必须得有心里准备,从实际情况考虑,从低门槛低风险入手,尽可能做到一举成功,然后发现扩大,当然如果你有一定的经济实力,想开家大的餐饮店比如快餐,酒店之类那都得有一个团队运营,如果你只是个人或是家庭式创业,想开个小店的话,我建议你还是从小处着手,面向大众群体消费,这样相对更好做些,面向大众群体的目前有面类粉类小火锅烧烤等,(这些小型餐饮别看小,做好了一年赚十几,几十万很正常)。面类包括面条,烩面,拉面炸酱面等,粉类包括鱼粉河粉米线麻辣烫等,这些小吃几乎都是低门槛投资少,几万元搞定,容易上手学的快,顾客群体范围广,开店可大可小,可带小菜也可不带,生意都是很火,相比较而言餐饮数这块好做,总之根据自己实际情况自己定位,好做还得用心做,具体技巧还有很多,以后给你分享,希望能帮到你,。欢迎关注点赞。
【自己有规划吗】
1、你想做哪种模式的?中餐、西餐、中式快餐、西式快餐等等,考虑过没有?你更倾向于那块。
2、资金有限的话,建议选择小微餐饮,夫妻店,不用雇佣那么多的人,成本会低点。
3、自创品牌还是加盟品牌。如果自己没有技术方面的话,那么还得雇佣人自创品牌,要耗费很多的时间、精力等。如果加盟别人,那么就察亮眼睛,多多考察、了解,不要被表面蒙蔽。
您好,很高兴收到您的邀请,我回答一下开餐饮店这个问题:
现在餐饮业已经很饱和了,要想在餐饮里分一杯羹,一定要有特色。
走特色路线前考虑的几个方面:
1.自己在哪一类餐饮有[_a***_],比如手里有还厨师,有好品牌,有好的地理位置。
2.算一算成本和盈利,核算下能不能养活这个店,何时可收回成本,何时能开始盈利。
3.考虑如有突发***,如果像此次***疫情这样的***,自己能有多少资金,有什么方法可以安然渡过
单纯从好做出发的话,优选一些品种单一的,例如重庆小面,砂锅米线这种。
优势之一是备料品种较少,利于***购与保存。
优势之二是类型较少,人员适配性强。
优势之三是快餐类翻台快,容易做大量。
优势之四是前期投入较少。
干什么实体店比较稳,利润少不少无所谓,餐饮业除外?
如果是第一次尝试,资金充足的可以尝试优先选择当地好的地段旺铺,地段胜过一切;如果资金不多,建议投资小型的实体店在靠近商业圈1000米附近的地段,稳妥赚取经验再壮大,但经营要保持良好的心态,优良的品质,热情的服务。做什么实体店各地不同,适合自己兴趣学习为主。
你好,针对你提出的问题,通过区域性质区分回答你的问题。
1.大学校园
建议选择一些好一点的公立大学,可以开一个文具店,附带复印考研材料销售,因为现在公立大学考研大军数量还是很庞大的,而且人数在逐年增加,虽然说利润比不上餐饮,但是营业额稳定,不会亏损。
2.中小学附近
目前全国都在大规模扩建中小学,数量增长速度非常快,文具店是中小学附近必备的店铺,属于刚需类型的店铺,利润会应对低一些,但是稳定,不会亏损。
3.大中型社区
目前很多开发商都在向大中型社区发展,配套店铺的需求量也是不断在增加,可以针对刚需店铺选择,比如快递代收附带水果零食。
4.办公写字楼
目前白领是社会上主流消费群体,那么对于他们工作的场所在上班时间也是有一定需求量的,办公写字楼内的便利店目前是比较流行的,虽然利润率可能不高,但是租金不会很高,有稳定的消费群体,只要超过1000人的写字楼就不会亏损,只是赚多赚少的问题。
5.工厂产业园
2、洗鞋:普遍洗鞋+高端鞋养护,细分市场,大学周边。
7、手工小店:书法、绘画、插花、炭雕、木雕、手工绣品、工艺品等小店,发财难,生存还行。
8、微商:低成本,试试也没问题。
9、社区团长:成为社区最有影响力的销售,满足一切生活所需。
10、代理产品:酒水食品、化妆品、保质期长点的产品、清洁消毒用品等;投资大一点,适合有经验的。
传统行业,粮油米面每个人都有需要,也是常见行业。批发零售,赚个辛苦钱应该是没有问题的,勤快点去工厂跑跑业务,大工厂需求量大谈几个大客户一年的开销就有了。大超市小超市谈谈合作,买个面包车送送货应该可以赚的银子了。觉得怎么样?
恭喜你,你成功的绕开了餐饮业,同时,你又涌现了一个危险信号,因为你又想开实体店了。
很高兴回答你的问题,我是#全浩说服装#,一个专注分享创业经验知识的自媒体人+服装实体店创业者。希望我的回答能帮助到你。
1,房租继续高,短时间之内,大幅下降不可能。在往后三个月应该有机会下降幅度增大。
2,原有租客还没有合同到期,选择硬撑,短时间内,好店铺不一定能出来。
3,在疫情影响下,风险系数加大,握有现金就是好的投资方式。
4,行业受冲击严重,失业人群增多,收入下降,购买力下降明显,任何行业都会受影响。第二,如果确定要做,那以下几个方向可以选择:
1,理发店。这是我认为,在传统行业里受冲击最小的小行业了,毕竟每个都需要理发,网店根本冲击不到。
当然,很多人会把美容美发和理发店混在一起,我觉得是不对的。理发不会受冲击,但美容绝对生意很差,生活都成问题了,你还能想多美?是不是这个道理。