摘要：
开餐饮管理公司的利弊？开餐饮店，为啥越来越不好做？开餐饮管理公司的利弊？优点：1、餐饮管理有限公司可以提供给餐饮企业更多的管理资源，提高企业的管理水平。2、餐饮管理投资公司可以为餐... 开餐饮管理公司的利弊？
优点：
1、餐饮管理有限公司可以提供给餐饮企业更多的管理资源，提高企业的管理水平。
2、餐饮管理投资公司可以为餐饮企业提供资金支持，帮助企业实现发展。
3、餐饮管理有限公司和餐饮管理投资公司可以为餐饮企业提供技术支持，提高企业的经营水平。
缺点：
1、餐饮管理有限公司和餐饮管理投资公司的服务费用较高，可能会给餐饮企业带来负担。
2、餐饮管理有限公司和餐饮管理投资公司的管理和投资方式可能不适合某些餐饮企业，可能会影响企业的发展。
开餐饮店，为啥越来越不好做？
竞争加剧，租金人工等成本上升，行业规范，让大家觉得开餐饮店越来越不好做。
感谢邀请，我是餐饮知识树。很多人觉得开餐饮店越来越不好做，是有多方面原因的。首先是成本的压力。对比一下现在的租金和几年前的租金，你会发现自己租不起店面开店。偏偏菜品价格是涨了一些，但是并没有涨多少。因为消费者并不愿意买账。加上行业规范，以前大多数餐饮老板都不给员工买社保，现在也不敢顶风作案了，无形中人工成本压力又多了一层。
其次，是竞争加剧了。这几年传统的餐饮行业也受到了各行各业的冲击，互联网餐饮，线上餐饮，各种便利店各种跨界可谓层出不穷。很多年前，谁能想到餐饮竟然也有这么多的花样？涌入这个行业的人多了，自然竞争更大了。开得多倒下的也多，很多没有竞争力的人，自然会觉得难做。
第三，大环境影响，行业规范化。以前开餐饮店，随便都能开，也没有多少人查你。但是，现在不行了，***流程是简化了，但是要求更严格更细化了。对排污排烟油烟以及噪声的环保要求，做不到那就不好意思了。规矩一多，要适应，在这个规范的过程中，自然就会出现很多负面情绪了。
餐饮知识树认为，没有容易做的行业，也没有难做的行业，就看你会不会做了。
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我有做企业管理的经验，知道很多老板的共性问题。1，成本加大，包括；房租，水电，员工工资，装修，***购等。2，盈利越来越小，包括；市场价格提升较慢利润空间越来越小，市场竞争越来越大，客户进不来店、进来之后留不住、能留住但是不能拓展裂变。
开餐饮店不好做的主要原因是越来越多的人走进餐饮行业，竞争对手越来越多，同质化越来越严重。只要一家餐饮店火了，同样的店很快就多起来。比如这两年粥店生意非常好，做粥的店铺很快就多起来，不断打价格战，价格越来越低，利润越来越少，有人开始偷工减料，投诉越来越多，整个行业开始走下坡路。
餐饮店不好干，还能不能干。当然能干。但应该是越来越难干，竞争压力越来越大。同时，餐饮业巨头也在加大直营店和加盟店的开店速度，商业资本也在加紧布局餐饮业的发展。作为一没资本，二没***，三没技术的餐饮小白来说，尽量多看少动，先打工，多积累***，慢慢观察，感觉自己技术和各方面条件成熟了，再干不迟。在干餐饮之前，一定要想一想自己掌握了什么***，能干成功餐饮的条件。不要一看周围人都干餐饮或企业成功了，自己一拍脑门也干吧，结果就没有下文了。
虽然这几年餐饮行业发展不错，去年整个餐饮已突破4万亿大关，但跟自己一毛钱关系没有，干餐饮之前一定想清楚自己做餐饮的利弊，干什么，在哪干，投资多少，技术力量怎样，前景怎样，管理团队过不过硬，抗风险能力怎样等各个方面都要想清楚。只要下定决心，决不回头。商场如战场，没有第二，只有第一，第二就意味着失败。
