摘要：
新手想做餐饮创业该怎么做？小白做餐饮创业有什么技巧或者方法？小白做餐饮创业有什么技巧或者方法？新手想做餐饮创业该怎么做？首先，你需要了解餐饮行业的基本知识和市场情况。可以通过阅读相... 新手想做餐饮创业该怎么做？
首先，你需要了解餐饮行业的基本知识和市场情况。可以通过阅读相关书籍、参加培训课程、咨询专业人士等方式来获取这些信息。同时，也要了解自己的兴趣和能力，确定自己是否适合从事餐饮创业。
其次，你需要选择适合自己的餐饮创业项目。可以根据自己的喜好、擅长的领域或者市场需求来选择。同时，要对项目进行充分的市场调研和分析，了解项目的竞争情况、目标客户群体、市场需求等因素，确保项目具有可行性和盈利潜力。
接下来，你需要制定详细的商业计划。商业***是餐饮创业的重要环节，它可以帮助你明确自己的目标、策略和行动***，以及预测未来的市场趋势和风险。商业***应该包括以下几个方面：市场分析、产品或服务描述、营销策略、运营***、财务预测等。
在制定商业***的过程中，你需要考虑以下几个方面：目标市场的定位、产品或服务的特色和差异化、营销策略的制定和执行、运营成本的控制和财务管理等。同时，要根据实际情况及时调整商业***，确保***的可行性和有效性。
最后，你需要寻找合适的合作伙伴或者投资者。餐饮创业需要一定的资金和资源支持，因此找到合适的合作伙伴或者投资者是非常重要的。可以通过参加创业比赛、寻求风险投资、寻找天使投资人等方式来寻找合作伙伴或者投资者。同时，要与合作伙伴或者投资者建立良好的沟通和合作关系，共同推动项目的进展和发展。
总之，新手想做餐饮创业需要充分了解行业和市场情况，选择适合自己的项目并制定详细的商业***，同时寻找合适的合作伙伴或者投资者并建立良好的合作关系。只有这样才能够成功地开展餐饮创业并取得成功。
准备好资金，选好店铺地址，观察附近顾客的喜好再决定开一间什么样的餐厅。如果不会做的可以去培训机构学习的。但是搞清楚顾客的需求这点很重要，还有就是做好服务和味道。
新手开餐饮需要注意以下几点：
开餐饮位置无疑是最关键的，没有足够的人流则没有稳定的收益，确定好位置就可以到工商所申请营业执照了，这个过程可能得要一个月左右，每个地方可能会有不同；
餐饮店厨师要好好挑一挑，每个厨师都有自己的特点，各自都有拿手的菜系，确定好主营的菜系就可以定菜单和购置厨具了。当然还有服务员招聘，手脚得勤快；
3、店面装修
新店装修要确定好大致的装修风格，要有经验的装修公司抓紧施工，按[_a***_]节点完成不能拖拉，不然就会加重成本投入；
4、店铺营业
装修完最好试营业一段时间，这样可以进行人员磨合，便于查缺补漏
5、店铺营销
一、餐饮新手创业需要有执着的心态
虽然小编说餐饮行业创业门槛低，但是对于我们创业者来说尤其是新手小白，还是有一定的风险的，所以说餐饮行业创业新手是一定要保持一个好的心态的。对于创业者来说，既然选择了创业，那么就不要怕失败，而是执着的为自己的创业梦想拼搏。执着切记勿一根筋的做事，而是需要灵活多变，以实践情况而做出调整。而这个执着是创业的执着，有了这种执着，创业者才会有更好的发展。
二、餐饮新手创业需要有抗压的心态
对于新手创业者来说，在餐饮创业的前期，创业者对于整个行业的大环境还是不太了解的，因此在创业的前期是会遇到各种各样的问题的，这也是正常的现象。这就需要餐饮创业者有良好的心态和身体，能够顶住压力。坚持住了才能有所创造，有所突破。一步一个脚印在餐饮行业里滚打一番，才有可能取得成功。而这一切也是离不开创业者需要有抗压的能力。
三、餐饮新手创业者需要有不忘初心的心态
对于餐饮行业的新手创业者来说，前期是会有要做好餐饮的初心的。但是，好多餐饮人在生意走上正轨之后，就以为可以高枕无忧了，开始雇佣员工，把一切都交给员工，自己当甩手掌柜，也忘记了当初开餐饮店的初心。而且餐厅在经营过程中也会出现各种问题，如果创业者在餐厅刚起步阶段就忘记了初心，一切都让员工做主，那么餐厅的经营也是会出现一定的问题的。
现在的餐饮市场还是属于比较大的，也是比较有着发展的前景的，也正是如此，才会有不少的创业者选择加入到这个行业当中。不过，虽然说餐饮行业是大规模的行业，但是还是需要创业者在加入到餐饮市场之前就认准市场，进行创新，将传统的餐饮行业跟互联网行业进行结合。这种创新也会让创业者开拓新市场，也比较能够吸引到消费者的关注。
很高写能够回答这个问题，本人是从事牛肉汤十多年的李师傅，对于餐饮创业有着很多的经历和经验，对于“新手想做餐饮创业该怎么做？”这个问题有一些自己的见解。
餐饮创业首先要确定好自己想要做什么，是想做正餐呢，快餐呢还是外卖呢？这一定要有明确的定位和规划，才能走的更远；
确定好品类之后，可以在同城找到这个品类的老大哥分析他家的优劣势，找到你的精准目标客户群，确定你的商圈；
选一个好的位置是非常重要的，但是好的位置租金一定不便宜，成本也会提高，因此在选址的时候还是要根据自身的资金实力来进行选择；
设计好菜单和菜品，放大你店里边的特色，线下推广，线上短视频多渠道做宣传；
原则是轻装修重装饰
磨合要快，时间尽量别超过半个月
正式营业之后的营销一定要提前做好引流、锁客、回流，形成一个完整的餐饮闭环。
小白做餐饮创业有什么技巧或者方法？
餐饮从业人员简单答一下
1.咨询并办理好相关证件。一句话很短但是内容很饱满。。选址，品类确定，证照办理，和甲方谈好怎么租用店面。。。这里零零总总
2.装修，招人。装修的各种问题，都要注意，烟道，下水道，各种。。。符合消防要求。人员要有健康证等一些列证明。进行相关培训。
3.开业宣传。网红店，大咖试吃，营销套餐，全都要考虑到位。。
说完都累了。。
比较简单的是做加盟，但是需要对品类逐一甄别。。加油！！！
新手创业，特别是餐饮行业要注意一下几点：
店铺选址要好（人流量大），店内装修要好（现代、简约、复古），店里环境要干净；
制作时间和打包时间要快，因为现在的都市人都是快节奏的，时间就是金钱；
不同的餐饮行业、不同的销售产品针对的消费人群要明确；
服务态度要好，服务品质影响顾客回访度；
店里产品要卫生，最重要是好吃；
线上、线下营销宣传要做好；
选择人气小本创业项目；
最后就是物美价廉了。
很高兴刷到您的问题，今天我们来聊聊小白做餐饮创业的问题.
实话实说 ，现在就是一个做餐饮很长时间的人，重新开一家店，都要非常小心，因为开餐饮不同于别的生意，如果开不起来，装修还有房租 设备 员工工资，每一项都要不少钱，当然了，运气好的话，干啥成啥，随便你怎么做，流水也是蹭蹭的，这是个例啊。你什么都不懂，给你几点建议。
1
与人合资 风险共担
2
自己干 但是必须找一个非常靠谱的后厨团队 包括前台的 因为就算有再好的客流 厨师不给你好好干 你决定挣不了钱 你可以与厨师团队签个合同 利益分成 这样的话厨师们就没什么问题了
3
还有最重要的一点 就是***购 如果***购不靠谱 那你就等着哭吧 可能哭都哭不出来
把这些都解决了 你开餐饮觉得没问题 俗话说 生意做遍 不如卖饭
4
感谢邀请
从事餐饮行业23面我来回答这个问题
在这大众创业时期餐饮创业，涌现出来了大量小白，没有经验不懂运营，不懂服务不懂如何选址消费定位，不懂利用新工具新方法。
正所谓思维不对一切白费！
餐饮创业，失败是常态化的成功确是小概率。创业者开始创业前必须明白。
说到技巧和方法，（管理经营技巧）技巧都是长期实践和工作中积累沉淀下来的，别人给不适合你自己的最好建议，最后还得靠自己。
（营销推广方法）方法需要我们与时俱进不断学习来提升。比如：社群，社团，微信，小程序，公用号，自媒体等推广工具，配合一套餐饮饭店引流的方案。
【引流方案】［利用免费或者赠品］引流～～［会员积分，充值赠送］锁客～～［抽奖不断，惊喜不断］制造氛围。
做好这个营销流程，您的餐饮店必定是同一区域中最牛的。 以上每一个环节都是由一个营销落地的。希望餐饮小白多多练习祝您成功。
我是巫建每天都今日头条分享，川菜火锅文化，餐饮经验等。希望大家能够愉快交流谢谢。#美食# #巫建# #我为火锅狂#
1:你准备投多少钱？资金代表着你店的规模是什么样的，是快餐模式？还是中餐模式？还是外卖模式？还是酒席宴请模式？单店模式？还是连锁模式？
2:产品和爆款，做什么餐饮？现在餐饮五花八门，如果连产品都没确定，那么就先别想那么多，这个产品最好有独家秘方而且经得过市场考量的，而不是你看别人卖炸鸡，奶茶好，你也去做，现在炸鸡，奶茶都烂大街了，你就算选址好一些，也只是能赚一些小钱，因为你的产品没有竞争力，以前听一个老师说的，吃饭是刚需的，但是来你这里吃饭不是刚需的，而我们如何把来我们这里吃饭变成刚需才是最重要的，变成刚需是营销做不到的，而是别人想吃你这类产品，就必须要来你这里吃，别的地方就吃不到才行。所以这就是你要推出的爆款，就像想喝豆浆，就想到永和，想吃炸鸡汉堡，就想到肯德基，火爆的餐厅，都是以一个爆品来引爆一个品牌。（当然确定好产品了，一定也会确定好人员配置和技术了，所以人员就不说了。）
3:选址，定好了餐饮类型和产品，爆品，就该是选址了，就比如说你要开一个以外卖和快餐为主的店，不可能傻叉到开在老小区（里面大多数住的都是老头老太太）附近吧，你要开一个人均100-150的餐厅，不可能开在小学初中附近吧？定了餐饮类型和产品，就大概的锁定了消费人群是什么样的。就根据这部分人的消费聚集地去选址才是更明确的，当然房租越便宜越好。
4:前面方向都定好了，就动手干吧，装修、***、人员、供应商、设备、开业宣传营销方案，开业后的品质，服务，卫生的把控。
小白做餐饮创业有什么技巧或者方法？
2024年，适合创业的蓝海项目有：
1、直播带货：虽然这个赛道内卷程度较高，但是可以预见的未来，这仍然有极大的发掘空间，适合创业者去尝试。
2、格行随身WiFi创业合作项目：新兴的千亿蓝海市场，老牌企业的产品，复购率高，盈利快速，适合有[_a1***_]的创业者。
3、人工智能：ChatGPT的推出，彻底点燃了AI人工智能大模型这个行业，无数的龙头企业纷纷投身其中。
新手创业，特别是餐饮行业要注意一下几点：
店铺选址要好（人流量大），店内装修要好（现代、简约、复古），店里环境要干净；
制作时间和打包时间要快，因为现在的都市人都是快节奏的，时间就是金钱；
不同的餐饮行业、不同的销售产品针对的消费人群要明确；
服务态度要好，服务品质影响顾客回访度；
店里产品要卫生，最重要是好吃；
线上、线下营销宣传要做好；
选择人气小本创业项目；
最后就是物美价廉了。
到此，以上就是小编对于餐饮创业前期怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业前期怎么做的3点解答对大家有用。
