摘要：
餐饮和摆地摊是创业者的首选，你认同这种看法吗？餐饮和摆地摊是创业者的首选，你认同这种看法吗？对于一个初步创业者，没有创业经验和社会经验的人，如果说初步创业选择摆地摊或者小餐饮投入，... 餐饮和摆地摊是创业者的首选，你认同这种看法吗？
对于一个初步创业者，没有创业经验和社会经验的人，如果说初步创业选择摆地摊或者小餐饮投入，我想这是一个很不错的选择，当然也要因人而异，看情况，每个人的能力，资源和社会背景都不一样。
我认为对一个初步创业者投资不大，俩3000，1万以下。是一个很好的选择，不要大投入，即使失败，也有会转的余地，很多一个年轻人，如果直接，大投入资金是一个非常不适宜的，所以选择把地摊儿投资几千元，是非常不错的。现在在我国南方义乌有很充足的商品和模式。地摊儿并不是像我们以前想要的那样，普通老头在当地市场拿货就能做的。作为一个初步创业者，如果想正式掌握地摊儿，也不是那么容易的，也是需要技巧和方法的，虽然投资并不大，但是也需要约定的商业思维和经验。
餐饮和摆地摊是不是创业的首选要根据个人的自身情况来定。
1.如果你资金有限只能做小本买卖，且热爱餐饮有技术，或者你能吃下做餐饮和摆地摊的苦。那么你可以做。毕竟这一行投资不大，回本较快，风险较小。
2.如果你有其他方面的技术，或者资金交充足，我不建议你做这一行。餐饮和摆地摊有它自身的优点，但是有一个致命的缺点，就是很难做大。我大学毕业后做过一年半的餐饮，赚了钱，但是不多，跟打工差不多。但是比打工辛苦太多了，也没有做大。所以现在没做了。投资跟回报成正比，如果你有充足的资金，又有一颗想赚大钱的心，我建议你好好选一个有前途和钱途的项目好好干。
我始终认为不能将摆地摊作为一种创业，层次太低了。
其次，我认为，创业应该是创立一份事业，这份事业不仅是提高自身的人身价值和收入，解决社会就业，为国家创造税收，创业应该结合自己的特点，例如特长、人际关系等进行，而不是低水平创业。
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刚刚
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编辑
这是非常非常非常不负责任的一句话，我100%不认同，这两个事情都是坑。餐饮和摆摊，基本上可以称为最差的生意。
餐饮是投入高，风险高的行业，一间店的利润上限基本上是可以一眼看穿的。但是亏损下限真是没底。
目前餐饮每年的淘汰率超过了80%，初创餐饮店的淘汰率高于90%。
为什么餐饮不值得做，除了上述原因。还有一个原因是，餐饮门槛太低，做个米粉也行，做个川菜也行，做个火锅也可以。
虽然做到顶级很难，但是入门门槛太低，所以竞争太激烈，每向上跨一个level，你所付出的成本就越高。对于创业者而言，除非是实在其他行业都不懂，只能做餐饮。
早几年跨行做餐饮的，什么黄太吉，雕爷牛腩，到现在一个都没见到。
如果你有其他行业的技术，或者经验积累，那么就不要干餐饮。
其实我并不反对大家靠摆摊赚点兼职费用，我有个朋友就是专门摆摊的，一个月可以有一万多收入。当然，再高也不可能了。
但是作为一个创业项目来说，摆摊没有任何帮助，不会给你带来任何有价值的经验，就是浪费时间而已。
曾经有个朋友，创业失败后，欠了一屁股债，被逼的没办法，说想跑跑滴滴挣点钱还债。
