摘要：
北方三四线城市餐饮类创业，推荐做哪个类型要特色，不选加盟？想做餐饮创业，考虑小吃推车方案，有没有做小吃推车的培训啊？没有餐饮经验，想开一个200平的饭店，需要注意哪些问题？北方三四... 北方三四线城市餐饮类创业，推荐做哪个类型要特色，不选加盟？
不管是南方还是北方，目前从外卖平台的数据来看目前，小餐饮消费比较多的分别是1.麻辣烫2.冒菜3.米线4.煎饼果子5.臭豆腐 这几个是2019年外卖平台大数据计算出来销量最高的前五个品类。应该来说基本代表了餐饮行业的选品方向。
不过，不管做什么品类，都离不开餐饮最核心的东西，那就是味道。只要味道好，生意肯定会好。相反，即使你选的品类再畅销，你做的口味不好，一样每人来吃。
综上，给您一点总结建议：1.如果没有技术的话，建议加盟一个稍微有点名气的品牌，最好多考察几个要加盟品牌的店。2.如果有特别靠谱的师父也可以跟师父好好学一学，学会了再自己开店。千万不要被网上那些给骗了，交个几千块就能学到网红店的技术或者百年配方之类的话，什么包教包会，基本都是某宝九块九就能买到的视频和配方。真是跟那些培训的说的那样，学会了就能赚钱那他们还有时间在这教你么？不早自己多开几个店了么？
所以根据你提的问题可以初步判断你应该属于餐饮小白，建议你找个大一点的品牌考察考察，加盟一个店，边干边学，或者你到这个品牌店先工作个一年左右，把该学的东西学到手再自己开店。
以上建议仅供参考，祝你创业成功。
想做餐饮创业，考虑小吃推车方案，有没有做小吃推车的培训啊？
1.定位，先找准自己要面对的用户群体，每个城市都有摊点群，不建议自己单做，报团取暖大家一起做会把一片区域做的更好且互相带动，可以多去几个摊点群走动，观察目标消费群体
2.选品，根据自己的目标用户选择适合他们的产品，比如针对老年人就去选择产品质地柔软的，更适合他们的身体
3.建议，不要在网上去搜索小吃培训，基本上都是加盟，需要收取一部分加盟费用，而且产品不一定经的过市场检验，可以关注我，每天分享的内容，希望可以帮到你
没有餐饮经验，想开一个200平的饭店，需要注意哪些问题？
以前做过类似的咨询.但未见你的现场.只能就事论事,仅供参考.
既然你没有餐饮经验，又想开一个200平的饭店,就得注意这些问题----
一是计算:我那位朋友与你很类似.是个建材老板.一冲动接手了别人转让的300平大酒楼,后来赔的一塌糊涂.我到他的酒楼现场看了,又去在全市各个餐馆吃过并考察了一圈后.即建议他先撤掉成本过高又菜吕口复杂的啥都做,同质化的“人有我有”大而全的中餐菜肴.
二是算计:让他改建在当地极具差异化的“人无我有”,并利润率较高的肥牛火锅城.结果,他扭亏为盈,连着开了好几家连锁店.
其实,当时我让他改开肥牛火锅城,还有一个关键与我的阅历有关---他所开的酒楼是全四川外来人口最多的城市,上世纪六十年代为支援这里大三线的军工建设,光从东北、上海各地就来了几十万人,他们对“占统治地位”、油腻腻的麻辣味川菜,别无选择;但非常渴望能有带清清淡淡口味的新餐饮进入;因我从小在军工企业中长大,感同深受.
所以说,饭店的客群定位和口味匹配,至关重要！
建议你来成都看看。200平面积合适的项目如麻辣烫，最近成都金牛区蜀汉路地铁口新开一家店，生意很好！
传统餐厅对厨师依赖太强。如果老板本人不是厨师，建议你先考察好项目再做决定
到此，以上就是小编对于小餐饮创业选品方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于小餐饮创业选品方案的3点解答对大家有用。
