摘要：
我想自主创业，想问问今年自主创业有没有出路呀？2020年饭店生意好做吗？自己是做餐饮的，如何成立一家公司？自己作为老板应该精通哪些方面？大家看看我这个餐饮店能支撑多久？给点意见？开... - 我想自主创业，想问问今年自主创业有没有出路呀？
- 2020年饭店生意好做吗？
- 自己是做餐饮的，如何成立一家公司？自己作为老板应该精通哪些方面？
- 大家看看我这个餐饮店能支撑多久？给点意见？
- 开店创业前期，如何少走或者不走弯路？
我想自主创业，想问问今年自主创业有没有出路呀？
感谢邀请，自主创业是有出路的。
自主创业完全可以选择做亚马逊，每天一两个小时的时间去做店铺，做的好的话新店铺月收入过万，就是做的不好也能有6000块钱。跨境电商今年多么的火爆！你还在想办法做抖音带货，自媒体变现，别人都已经开始发展国外市场，做全球生意生意了。现在国外疫情爆发，工厂停工，店铺关门，生活物资大量短缺，这是我们中国亚马逊卖家利好机会。
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看下精细化店铺收益情况，最近30天销售额7872美元，折合人民币55742元，净利润在60%左右，也就是33445元。这样的收益你还不心动吗？你所担心的我们都考虑到了，机会来了，就看你要不要把握了。
我自己也在做，从开始的一个店铺月收入2000，到现在的五个店铺月收入35000+，半年多的时间也是自己慢慢做出来的。这是 一个长期获利的平台，今年政策大力支持的行业，完全可以放心大胆去做。
今年因为疫情的原因，很多线下实体和外贸受冲击巨大，有些甚至以倒闭告终。但是巨大的危机背后就是转机，商机就隐藏其中，疫情期间口罩、防护服、消毒液、酒精等防护防疫物品紧缺，生活必需品、日常用品、米面蔬菜水果、室内锻炼器材成为热销，你还认为创业没有出路吗？只是我们缺少眼光去发现商机，这次疫情让很多跨境电商店主大赚一笔，可能还会有人问，疫情过去了还怎么生存？跨境电商还有得做吗？答案是肯定的，因为经过疫情人们对于电商的依赖度飙升，而且国内东西比较便宜通过亚马逊等平台售卖给外国人其中利润还是很可观的，而且FBM模式投资小风险低，国家政策又支持，所以选择亚马逊这个蓝海市场是没问题的，时代红利过了这个村就没这个店了。
不论什么时候，自主创业都要比打工更有出路。打工的话现在全国人民的平均工资才不到5000，只能解决温饱问题。没有工作就没有收入，今年疫情之下大部分地区停工，有些公司降薪，副业刚需在前几年就被大力推广宣传，但是有很多人没有当回事，相信今年会有更多人知道副业的重要性。关于自主创业的话，有两个建议：第一是寻找好的项目，餐饮 旅游 ***今年最好不要做，风险太大，可以做自媒体、社交电商跨境电商，强烈推荐做亚马逊；第二是需要对自己有一个准确的评估，创业前期基本都是踩坑填坑的，哪怕有师傅带路也会走弯路，所以要调整好自己的心态，相信自己的眼光。 拿我做亚马逊来说，前三个月加起来总共赚了三千块钱左右，好几次想要放弃，还好坚持下来了，现在每个店铺每月也能有一两万的收益。还有一点就是做“最好的准备，最坏的打算”，一旦决定自己创业的目标和方向，那就尽自己的全力去做到最好，相信您会成功的，加油！
任何时候、任何年代，自主创业都很困难，但都有出路；建议：
1）首先找到市场需求点或机会点，可以通过销售别人的产品了解；
2）其次谋划自己的目标市场，前期可以划得小一些，这样会更有优势；
3）第三筹集一些创业起步资金；
自主创业风险自然是有的，对于每一个人而言，专注的领域不同，创业的机遇也会差别很大！你在创业之前，必须对所要从事的行业，有深入的了解，多数人创业都会失败，是因为从一开始他们就错了，你要多看看，他人是如何失败的，对照着自己，不要走弯路，相同的失败的路径，在这个世界上，总是重复上演，我就有很多创业经历，通过多年打拼，现在做到了衣食无忧，[_a***_]、车子都有了，40不惑之年，我在守业中，但我从来没有放弃过一颗提升自己的创业之心，人总是在进步中成长，如果有合适的机会，我还会会出手搏击！让我们一起加油吧，我的头条也会定期发布一些好的创业项目，欢迎交流，共同学习！
2020年饭店生意好做吗？
我认为经过这次疫情，人们将重新定义.“美食”餐饮业将迎来一波大洗牌，以特色小吃（野味除外）和特色餐厅为主的饭店将有新的机遇，我感觉2020年下半年饭店生意将会很好。
对于熟手来说，还是比较好的。
如果要换地方，那就必须找到精准的门店位置，既然你是已经有两年的经验就更应该清楚，选址的重要性。
最后给你的建议:
经过这次重大疫情后，食安检查，垃圾分类会要求更高更严，你要做好充分的思想准备
加强门店日常运营管理，不断提升自己的管理能力(管人，管事，管物)，为你以后拓展新店打好基础
我是一个从事餐饮行业20多年的餐饮人，希望我的分享能帮助你在创业路上不踩坑，少走弯路，为你创业成功助上一臂之力，想要了解和学习更多餐饮干货，记得关注我！
鉴于今年的特殊情况，餐饮行业注定有大半年的时间会比较难熬，疫情何时拐点的出现，以及疫情何时结束等等。重要的是此次疫情对广大消费者的心理造成了一种“恐惧症”，所以2020这一年注定不平凡！
如果你的特色定位的是大众，可以继续换个合适的门市继续做。如果你的特色定位的是中高端，建议谨慎。
不知道你的店受到这次疫情有多大，据我所知所有的饭店关门了。如果你恰巧也是在这期间房租到期，那么恭喜你，至少不会损失那么大。至少在一个月内，疫情都不会完全消失，所以餐饮行业近期肯定还是没***常营业。
之前你做的还可以，证明你的特色是成功是有市场的，那么如果是面向大众消费，你可以这段期间物色新的地点。疫情过后，一段的心理缓冲期后，线下餐饮店一定会迎来一波小***，大众消费不会受到太大影响。唯一需要你注意的就是选址要选好，找你的目标人群所在地。
如果你的特色面向的中高端，建议你还是谨慎点好。这次疫情给我们的经济和社会财富冲击非常巨大，远远大过贸易战带来的影响。中高端消费雪上加霜，日子会更难过，所以如果你定位中高端，还是不要继续了，成功几率要远小于大众消费投资。
自己是做餐饮的，如何成立一家公司？自己作为老板应该精通哪些方面？
1.为什么要做公司？只是一个创业项目而已，不要给自己画太大的饼，因为办公司的各项手续太麻烦，尤其后期的税费
2.确认自己的“技术储备/管理团队”是否已经达到了最佳的状态？
3.装修图纸审核，确保其符合当地“食药监/消防部门”的要求，当然可以用钱来解决；
4.装修交场日期/证件办理进度/人员招聘进度，这个是需要你保持高频率关注的
温馨提示：1.网红餐饮更迭速度很快，建议不要踩坑 2.不要加盟非品牌的餐饮企业 3.做好“亏损”的心理准备，设定自己的止损点 4.餐饮远远没有你看到的那么容易经营，尤其是人员招聘都会让你焦虑；
最后祝你旗开得胜！
大家看看我这个餐饮店能支撑多久？给点意见？
回答如下:
要想开一家能赚钱的餐饮店，首先要有一个清晰的产品市场定位，通俗的讲，你究竟卖什么？第一步你自己都没有搞清楚究竟是开面馆还是快餐店？面馆和快餐是两个完全不同的品类，你把这两个品类硬生生的结合在一起，给今后的运营和营销活动都设置了很多障碍。
确定好产品市场定位以后，接下来需要找开店的商圈和门店选址，根据我多年的餐饮实战经验，对于餐饮创业新手，我建议以把店开在街边或者社区这两个商圈，精准的门店选址可以提高你成功开店70%的概率，需要选对金角或者银边，经过一周的客流量测试，了解客单价多少，竞争对手日流水是多少？毛利是多少？以及对该商圈走访调研的结果，根据准备承租的餐厅实际使用面积预估你的日流水是多少？最后才能客观的分析出你究竟能不能赚钱。
你把店开在了菜市场附近，究竟是社区店还是街边店？我不得而知，所以说，你开店第二步的思路也不清晰。
产品有了清晰的市场定位，开店的商圈很清楚，门店选址精准，最后就是解决经营的问题了，其实，这种小餐饮店，只要把控好最基本的产品味道和标准的分量，服务热情周到，店面干净整洁，你的生意自然会越来越好。
最后，根据你提供的
相关数据，分析一下每个月做到多少营业额，才能赚钱？这种夫妻店的面馆毛利一般在70%以上，你每个月固定成本支出：房租大约4200元，还贷7300元，合计11500元，变动成本支出：食材成本，水电燃气费，耗材等其它杂费随着营业额高低会变动。按照这样的数据和比例计算，每个月你们两个人需要做到20万的营业额才能达到收支平衡，根据餐饮行业员工产能计算，想要完成20万的业绩目标，至少需要5个人。
综上所述，要想将风险和损失降
到最低的办法就是尽快撤店止损。
兄弟，以你描述的情况来看，至于能撑多久，还真不好说，不过，以现在的这个时节来看，我觉得你撑着有点辛苦，为什么呢？
一是，因为春节将至，在外务工的人们，都陆陆续续的都回家了，消费的人群减少，所以不管你的东西有多好吃，这个时候都是生意比较惨淡的时候，何况你还是个新店，撑——难。
第二，现在的餐饮业，本身就本高利薄的时代，没有一定的经验和技术，很难留住回头客人，如果走不起量，想在餐饮业里赚钱——更难。
所以，既然后悔来不及了，只能硬着头皮上，那么就试试吧！俗话说，你不试咋知道好坏呢！是吧！
最后，以姐的经验告诉你，你每天日营业额达到5000以上，就有希望活下去。
我是做小型餐饮实体店的——嫦娥姐姐，欢迎点赞+关注，随时分享实战经验。
谢谢邀请！
既然如此，那就大胆的放手去做吧！其实人生就是不断的去实现自身价值的过程，没有人会随随便便成功，在通往成功的路上，困难与挫折会一直相伴，只要坚持不懈的走下去，终会看到柳暗花明的那一天。
从你的情况来看，只有发挥自己最大的能耐啰。一切的一切都是未知数，你的厨艺究竟怎么样还得让市场来检验。其实我建议你最好不要急着开业，先把你售卖的产品确认好。
小餐饮店肯定要以味道来征服顾客，开业之前一定要把味道确定好。我们要先做减法，不要追求多品种。产品多了一个是做不过来，第二个是做不精。哪怕我只卖一种或者两三种面条，味道做到这条街数一数二。在价格同等的情况下，顾客都是非常理性的，他们最终会选择你的。
开业之前通过多次的模拟演习出餐流程，看看味道是否可口稳定，看看整体的操作流程是否流畅。可以找一些朋友来以顾客的身份进行评测，多收集反馈意见并进行不断的调整修改，以达到最好的出品效果。
如果通过测试证明自己不能够完全胜任这个工作肯定是不能盲目的开业，最好找一个专业的厨师来做。还是依照前面的方法进行评测出品是否可行，味道能够超越周边同行肯定是最好的，至少也不能在他们的味道之下，不然是没有竞争优势的。
你想啊，他们都是身经百战的行业高手，你是后来者，你与高手过招简直就是虎口夺食，馍馍就那么大点，他们会随便让你来抢吗？你不把你的功夫练好怎么去与他们搏斗呢？稍有不慎就容易败下阵来。
现在你已进入江湖，也根本没有退路，只有把你家的产品打磨好才是硬道理。相信自己，多从细节入手，争取做到更好！
如果是自己做并且不用开工资的情况下，以一年350天的营业天数来算。每天房租为：50000/350=143（元）。如果一个月水电气大概花费是1500，那每天水电气费用为1500/30=50（元）。***如杂费支出是每天20元，那么每天的支出费用为143+50+20=213（元）。如果综合毛利率为50%，那么每天营收需达到213*2=426（元）就可以保本。以人均消费12元计算，每天至少要接待人数是：426/12=35.5人次
如果请了一名厨师，***如工资为5000，那么厨师每天的工资为5000/30=167（元）
开店创业前期，如何少走或者不走弯路？
开店创业前期，想要少走或者不走弯路，准备工作必须做充足，可以从几个方面来进行。
首先，想清楚自己要开一个怎样的店面，店面的规模多大，店面需要开在什么位置，经营什么样的产品，产品在市场中定位等等。这些为首要考虑的。待店面大小、产品及产品定位考虑成熟后。
接着，去市场上了解同你想要出售的产品、类似产品的行情。如市场上的产品是如何制作的，产品的包装怎么样，产品的销售如何，食品类的可以去品尝下这种产品的味道怎么样，有几种口味等等。
然后，再去想要开店铺的位置地，进行实地考察。看看周围一公里内，有没有这种产品在出售。产品的价位为多少，销量情况等。再看看店铺所在位置的人流量为多少。
最后，研制自己的产品，并根据店铺所在位置的人流量来确定近期需要准备多少产品用来出售。制成产品需要多少物质、材料等等。
这个要看你具体从事哪方面的行业了，如果是餐饮行业我倒是有那么一点实战经验。如果不是我就笼统概括一下，第一点，所有店面经营都需要人来操作，，面对客户，不要看人下菜碟，一定要放低姿态，平等对待每一个客户。第二个方面，最好少走弯路的办法是去同行业的店面里去观察，体验，再认真思考别人的成功地方。
问题好，我是一名创业者，尝试回答。
开店创业前期，如何少走弯路或者不走弯路？做好以下几点。
一，行业分析
主要是对开店经营的项目可行性进行方向性判断，譬如童装店行业现状，皮鞋店普遍盈利能力等等。
二，商圈调研
对在什么地方开店做市场调研，譬如商圈的消费习惯，适龄消费人口，消费档次，同类商家等等。
三，点面考察
主要是对店面选址进行考察，面积，朝向，人路过流量统计等等。譬如面向北的店卖冷饮就不合适，譬如虽然是门面房，但人流在对面，这也不合适 ，计算一下一个小时从门口经过路人的数量，是些什么人？这就是“蹲店”，开店前必须要做的工作。
总之，开店前期，做好以上几点，会少走弯路或者不走弯路。
就回答到这里，感谢阅读。
开店创业前期，需要做大量的开店筹备工作，才能少走或不走弯路。开店的筹备工作是非常庞杂的，总的来说有这几大类：
（1）行业选择：选择开什么店很重要。行业的选择建议综合考虑行业趋势、市场需求、周边竞争对手情况以及个人经验等元素。从行业趋势来说，现在的店铺越来越讲究体验感、互动感，比如餐馆有送菜[_a1***_]，还有一些互动游戏，可以去实地考察一些店铺。对行业选择的判断会更精准。
（2）店面视觉：店面装修以及店名等。现在开店的竞争越来越激烈了，加上消费者更注重个性化的消费体验，店面视觉就显得十分重要了。建议在店名上认真下功夫，店铺的装修能体现店名，尤其是整个店铺的特色，能够给消费者留下深刻的印象。建议请专业的设计团队来把关。
（3）成本把控：实现规划好前期的投入成本。***如前期的成本有30万，那需要把成本拆解到各个项目，如房租、水电、员工费、设备费、装修费，建议列出详细的清单，避免遗漏。前期控制好各项开支的成本，否则容易出现超支，这对自己开店的积极性造成负面的影响。前期资金紧张的话，建议在房租和员工费这两项每月固定开支项目上做减法。
（4）利润测算：对开张后的利润预期做科学测算。前面一项是对成本的控制，这一项是对利润的预期。***如每天预期营业额有5000元，客单价是100元，那就要求每天有50个客人。那就可以思考怎么保证每天有50个客人来，怎么开展新店开张的活动（这里就不展开讲述，为大家提供一个思路）。再考虑到行业平均毛利润，就可以获知每个月到手的钱有多少，多久能收回前期的投入。
开店创业前期要考虑的事情非常多，前面列的是几个大项目，还有很多开店后的细枝末节，在精力允许、时间筹备充足的前提下也可以提前考虑到。比如说店铺清洁卫生的标准设立、商品损耗的控制、人员招聘等。
创业，其实跟开车类似，你需要先懂交规，先学会最基本的操控方法，先会看各种路线指示牌（至少也要有个导航吧）。你能想象一个不懂交规的人开车上路，会有什么后果吗？不被扣分拦下或者出意外，那才怪啊，对吧？
虽然不知道你提到的开店是实体店还是网店，但很多东西是相通的。下面介绍一下开实体店应注意的事项，希望能让开店的朋友少走一些弯路。
第一，定价问题。现在的商品价格都比较明话，初期建议在保证最低利润的前提下，尽可能先把价格定低点，这样容易吸引客户。
第二，质量问题。质量如果不好，肯定不行。如果你连质量好与不好都没底，有客户要实物看下，你做不到，自己卖不安心，别人买不放心。
第三，资源库存问题。***设你的商品很好卖，但有天供货商停止供货了，那你一切又白努力了，客户想卖，你却没货，呵呵.........你就着急去吧。
第四，装修问题。装修不好，门面不好，谁愿意进来？
到此，以上就是小编对于餐饮小白创业踩坑的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮小白创业踩坑的5点解答对大家有用。
